Apprenez tout sur la culture verticale de la pastèque dans un pot et profitez de ce fruit dodu, sucré et juteux dans les espaces les plus restreints.

Savez-vous que les melons du supermarché n’ont pas le même goût que les melons frais et biologiques cultivés à la maison ? Vous pouvez même les planter dans un petit espace comme un balcon ! Voici tout ce qu’il faut savoir sur la culture verticale de la pastèque en pot !

Propagation et plantation de la pastèque en pot

La pastèque a une longue racine pivotante, et elle ne se repique pas bien. Il est préférable de semer les graines directement dans un pot. Plantez 3 à 4 graines directement dans le pot souhaité dès que la température atteint 65 F (19 C) et plus au printemps.

Dans les climats chauds et sans gel (zone USDA 10-11), le meilleur moment pour semer les graines est l’hiver et le début ou le milieu du printemps. La germination a lieu en 6 à 12 jours. Une fois que les jeunes plants ont poussé, éclaircissez-les et ne laissez que les plus robustes par pot.

Le meilleur pot pour la culture de la pastèque

La culture de la pastèque en conteneur n’est pas très difficile, bien que délicate. Vous devez comprendre les principes de base. Comme la pastèque a une longue racine pivotante, il est essentiel de choisir un pot profond. Un grand pot ou seau d’au moins 60 cm de profondeur et la moitié de la largeur est nécessaire.

Les meilleures variétés de pastèques à cultiver en pot

Gold In Gold, Golden Midget, Belle 460, Golden Sunrise, Gold-N-Sweet, Jenny, New Hampshire Golden Midget, Precious Petite, Red Doll et Solitaire sont les meilleures variétés à cultiver en pot.

Conditions requises pour la culture de la pastèque en conteneur

Les pastèques doivent être cultivées dans une position ensoleillée. Si vous les cultivez sur un balcon ou sur un jardin sur le toit où l’espace est limité, la culture verticale de la pastèque sur un treillis est une bonne option. Le treillis doit mesurer au moins 1,5 m de haut et être suffisamment solide pour supporter le poids des melons. Vous pouvez consulter ces idées de treillis à faire soi-même pour vous aider.

Température

Les pastèques sont des plantes annuelles de climat chaud, mais elles peuvent facilement être plantées dans les régions tropicales et tempérées. Il est possible de faire pousser des pastèques à des températures comprises entre 10 et 35 °C (50-95 F). La température de croissance optimale se situe aux alentours de 18-30 °C (65-85 °F).

Sol

Les sols sableux et limoneux conviennent pour planter des pastèques. Un substrat aéré et bien drainé favorise la croissance de la plante. Le pH idéal du sol se situe entre 6 et 6,8. Évitez les sols compacts et argileux.

De plus, l’application de fumier de cheval, de lapin ou de vache bien décomposé améliore la texture du sol et apporte des nutriments en permanence.

L’eau

La pastèque a besoin de beaucoup d’eau, c’est pourquoi il est essentiel de maintenir le sol uniformément humide en permanence, mais pas super humide, et l’eau doit s’écouler librement du fond.

Si vous cultivez des pastèques en conteneurs en plein soleil, vous devrez arroser la plante tous les jours et parfois deux fois par une journée chaude en été. Lorsque les fruits commencent à gonfler et à mûrir, réduisez l’arrosage.

Pendant cette période, arrosez soigneusement et modérément. Évitez de trop arroser ou d’arroser sous l’eau pour obtenir les melons les plus sucrés.

Soins des plantes de melon d’eau

Engrais

Commencez à fertiliser la plante avec un engrais liquide. Lorsque la plante commence à fleurir et semble donner des fruits, utilisez un engrais contenant moins d’azote. Vous pouvez envisager un engrais liquide à base d’algues.

Repiquage

Pour obtenir une plante saine et plus productive, ne laissez pousser que la vigne principale. Lorsque la plante est jeune, supprimez les branches latérales avant qu’elles ne poussent davantage. Enlevez également les tiges endommagées et malades.

La pollinisation

La vigne de pastèque produit séparément des fleurs mâles et femelles. Cependant, les pollinisateurs (abeilles et papillons) les polliniseront, mais pour être sûr, vous devrez polliniser les fleurs à la main pour obtenir plus de fruits.

Les premiers fruits apparaissent environ 40 jours après la pollinisation des fleurs.

Nuisibles et maladies

Les pastèques sont sujettes aux maladies lorsqu’elles sont exposées à un temps trop chaud-humide ou trop froid ou à un sol gorgé d’eau. Les parasites courants du jardin comme les pucerons, les chrysomèles du concombre et ceux qui affectent les courges et les concombres peuvent l’infecter.

Récolte de la pastèque

La période de récolte dépend du climat, de la saison et de la variété. Elle commence généralement 80-90 jours après le semis des graines et entre 30 et 60 jours après la floraison. La floraison et la nouaison se poursuivent pendant plusieurs semaines jusqu’à ce que le temps reste favorable, et vous obtiendrez plusieurs récoltes.

Pour savoir si le fruit est mûr, vous devez frapper avec vos doigts sur la surface de la pastèque. Si vous entendez un son mort et creux, cela signifie que le fruit est déjà mûr. Une autre méthode consiste à vérifier la vrille ; si elle est fanée et à moitié morte, votre pastèque est presque mûre. Si elle est fanée, le fruit est mûr ou trop mûr.

Combien de pastèques peut-on récolter par pot ?

Cela dépend principalement de la variété, de la taille du pot et des conditions de culture. Cependant, vous pouvez espérer récolter en moyenne entre 3 et 7 pastèques par pot.

Conseils utiles pour la culture de la pastèque

• Commencez les graines à l’intérieur ou dans une serre tôt dans les climats d’été frais et courts, soit directement dans un récipient ou dans un pot biodégradable.
• Utilisez beaucoup de matière organique pour la culture des pastèques en conteneurs car elles se nourrissent beaucoup. Toutes les 3 à 4 semaines, garnissez votre melon en pot de fumier ou de compost. Grattez et retirez la terre végétale s’il n’y a pas de place dans le conteneur.
• Le stress (changement de température, parasites et maladies, arrosage excessif et manque d’eau) subi par la plante au moment de la maturation des fruits donne des fruits moins savoureux et moins sucrés.
• Dans les petites surfaces, la culture de melons à la verticale sur un treillis est un excellent moyen de gagner de l’espace. Utilisez un filet, un sac ou un tissu extensible pour créer un hamac sous le fruit afin de le soutenir.
• L’astuce pour obtenir des fruits de meilleure qualité est de ne pas laisser la plante donner beaucoup de fruits. Il suffit de 2 à 4 fruits simultanément pour les variétés à gros fruits et de 4 à 6 fruits pour les plus petites.
• Faites des plantations successives pour des récoltes régulières. Plantez 2-4 plantes et faites de même après deux semaines.