La culture de la betterave à sucre dans notre pays affecte la vie d’environ 500 000 agriculteurs, soit 3 millions de personnes.
En outre, il est étroitement lié aux secteurs de l’agriculture et de l’élevage, à savoir les aliments pour animaux, les médicaments, la viande, le lait, les transports et les services.
Ce sujet est un domaine intégré dans divers domaines et domaines tels que l’agriculture, l’agro-industrie, les produits alimentaires transformés et l’emploi.
Dans la betterave à sucre, la qualité est aussi importante que la productivité.
Parce que le prix du produit est déterminé en fonction de la quantité de sucre dans la betterave à sucre.
Pour atteindre une productivité élevée et une qualité élevée dans la culture de la betterave à sucre, l’agriculteur doit savoir quand et comment préparer le sol, la fertilisation, l’agriculture, l’entretien, la lutte, l’irrigation, la récolte et le stockage.
Préparation du sol
Dans la culture de la betterave à sucre, il est nécessaire de labourer le sol à l’automne.
Le champ labouré en automne profite davantage des précipitations en automne et en hiver, ce qui facilite la préparation des terres au printemps.
Si aucun travail du sol n’est effectué à l’automne puisqu’il le sera au printemps, la terre est soumise à de nombreux mouvements pendant la période comprise entre le travail du sol et l’agriculture.
Comme cela nécessite une longue période, le temps de semis est retardé.
La préparation printanière est le travail le plus sensible dans la culture de la betterave à sucre.
Le temps de préparation avant la plantation et la méthode d’utilisation du matériel utilisé dans ce travail ont une incidence considérable sur la productivité et la qualité de la betterave à sucre, et donc sur la production en général.
Labourer le sol à la même profondeur conduit toujours à une couche solide en dessous.
Cela empêche les betteraves de descendre en profondeur et conduit à la bifurcation.
Pour cette raison, il convient de casser cette couche dure en labourant la terre au moins une fois tous les 4-5 ans à une profondeur de 50 à 60 cm à l’aide d’une charrue creusée sous le sol.
Choisissez un produit
Le choix de la variété est l’un des facteurs les plus importants qui influent sur le rendement et la qualité de la production de betterave à sucre.
Ces dernières années, les producteurs de betteraves à sucre se sont vu offrir une flexibilité dans la sélection des semences, car ils peuvent obtenir des semences de la coopérative des producteurs de betteraves à sucre et peuvent également fournir des semences à partir de divers types de semences disponibles sur le marché.
Aujourd’hui, les entreprises adoptent une approche d’approvisionnement basée sur la qualité qui a conduit les agriculteurs à se tourner vers les variétés de haute qualité et de productivité.
Il convient de prêter attention aux caractéristiques suivantes lors du choix d’un article:
– devrait être adapté à la structure du sol et aux conditions climatiques de la région,
– il doit être résistant aux maladies et semer,
– Doit avoir une productivité élevée en racines et en sucre,
– Doit avoir un bon pouvoir germinatif,
– Doit être sain, fiable et peu coûteux.
En raison de la présence de nombreuses variétés sur le marché, ces dernières années, les agriculteurs achètent des semences inconsciemment et à des prix très élevés, qui peuvent être cultivés plus fréquemment que les semences ordinaires, ce qui entraîne une augmentation des coûts pour les agriculteurs.
Toutes les variétés vendues aujourd’hui sont des variétés à haut pouvoir germinatif.
Pour cette raison, il n’y a aucune raison de ne pas obtenir une bonne production et une productivité élevée tant que l’agriculteur choisit une variété qui répond aux critères ci-dessus et suit la méthode correcte en agriculture.
Agriculture
Dans la culture de la betterave à sucre, le temps de culture influe sur la présence de sucre raffiné et la productivité des racines.
Lorsque la plantation est retardée, la durée de croissance de la betterave à sucre est réduite et la maturité est retardée.
La résistance des plantes contre les maladies et les ravageurs diminue.
Pour ces raisons, la culture opportune de la betterave à sucre est très importante.
Une fois le travail du sol terminé et la préparation du champ au printemps, commencez le processus de plantation immédiatement avant la perte d’humidité dans le sol.
Selon le dieu moyen de nombreuses années à Konya, on peut dire que les gelées printanières peuvent se produire jusqu’à la mi-avril.
Semer trop de temps de semis de peur des semis répétés causés par les gelées tardives du printemps en général peut causer des dommages plutôt que des avantages.
Pour cette raison, l’ensemencement lorsque la température du sol et le climat atteignent les conditions optimales est le meilleur et le plus approprié.
Les graines de betterave à sucre germent et atteignent la surface du sol à des températures comprises entre 4 et 5 degrés Celsius.
Le début des semis est le moment où la température du sol atteint régulièrement 5 à 7 ° C à une profondeur de 0 à 5 cm et lorsque le sol atteint l’état où il peut être labouré et peigné en fonction des précipitations, c’est-à-dire lorsque le sol atteint l’état idéal.
Le meilleur moment pour semer en Anatolie centrale se situe entre la fin mars et la mi-avril.
La betterave à sucre doit être semée dans la région de Konya à partir du 15 mars, lorsque le sol est dans des conditions optimales.
Pour réduire le gaspillage et l’individualisation des semences, la distance entre les semences doit être ajustée en fonction de la productivité et de l’état du sol.
Pour cette raison, un semis dans des conditions de sol optimales donnera les meilleurs résultats pour atteindre une densité de plantes optimale.
En raison du système de rotation quadrilatère, la betterave à sucre est cultivée sur le même sol tous les quatre ans.
Toutefois, ces dernières années, une augmentation significative des maladies transmises par le sol a été observée dans la région de Konya au cours des années où la betterave à sucre n’était pas cultivée en raison de l’identification incorrecte des variétés de plantes cultivées au champ et des mêmes plantes, respectivement.
Dans les années à venir, si nous ne manifestons pas l’intérêt nécessaire pour le système de rotation, nous devrons peut-être passer au système de rotation à cinq ou six voies au lieu du système à quatre tours.
Haricots – betterave à sucre – blé – maïs – ou tournesol – la rotation annuelle des cultures fourragères est importante pour les zones de culture de betterave à sucre.
En cas
