Cultiver des carottes sur le balcon est facile et vous pouvez ainsi profiter de ce légume-racine nutritif tout frais, même si vous manquez de place !
Les carottes sont de délicieux légumes-racines ! Elles sont généralement de couleur orange, mais il en existe aussi des variétés rouges, violettes, noires, blanches et jaunes. Elles sont agréables à cultiver et ne nécessitent pas beaucoup d’espace, ce qui les rend idéales pour quelqu’un qui vit dans un appartement en ville. Voici tout ce que vous devez savoir sur la culture des carottes sur le balcon !
Variétés de carottes adaptées à un balcon
l existe de nombreuses variétés, mais pour l’avoir sur un balcon, choisissez-en une qui ne prendra pas trop de place. Voici les cultivars qui conviennent le mieux pour un balcon !
Nantes : Ils sont presque cylindriques et ont une peau lisse. Ils poussent sur une longueur de 15 cm et sont parfaits pour le jus !
Imperator : Ils mesurent entre 8 et 10 pouces de long. Vous pouvez les manger crus ou les ajouter aux salades !
Chantenay : Courte et robuste, elle a une largeur de 5 à 6 pouces au sommet et une forme conique.
Danvers : Très appréciés pour leur usage culinaire, ils peuvent être cuits à la vapeur, sautés ou blanchis.
Thumbelina : Court et sucré, comme les radis, avec une légère note herbacée, il a à peu près la taille d’une balle de cricket.
Choisir un récipient
La taille du conteneur dépendra de la variété de carotte que vous avez sélectionnée, mais un conteneur de 6 à 12 pouces de profondeur, aussi large que possible, convient à la plupart des variétés. Si vous prévoyez de planter plusieurs carottes, optez pour un conteneur plus large et de la profondeur recommandée. Des jardinières, des bacs, des sacs de culture peuvent être utilisés.
Vous pouvez aller à la page suivante pour lire la suite de cet article
