5. Choisissez les herbes que vous utilisez le plus
Vous devez faire pousser les herbes que vous ajoutez le plus dans votre cuisine. Par exemple, si vous aimez la cuisine thaïlandaise, ne commencez pas à faire pousser des herbes japonaises. Faites une liste des trois herbes les plus courantes que vous utilisez le plus et qui poussent bien sous votre climat et plantez-les.
6. Faites attention au drainage
Évitez de faire pousser des herbes dans des pots sans trous de drainage, car cela entraînerait la mort des plantes. Choisissez aussi un terreau bien drainé et argileux !
7. Ne faites pas pousser les herbes ensemble
Ne plantez pas plusieurs herbes ensemble, mais si vous le faites, sélectionnez toujours les herbes dont les besoins de croissance sont similaires.
8. Utilisez la rampe du balcon
Utilisez la balustrade de votre balcon pour créer un espace supplémentaire. Grâce à une meilleure circulation de l’air et à une meilleure lumière du soleil, vos herbes se développeront bien.
9. Ajoutez des légumes verts et des tomates
Après avoir planté des herbes aromatiques, si vous voulez étendre votre jardin comestible, optez pour des légumes verts comme les épinards, la laitue et les légumes asiatiques. Les tomates poussent aussi sans effort !
