Conseils pour le contrôle des mauvaises herbes
1. Lorsque vous plantez un lit de jardin, veillez à ne pas laisser trop d’espace entre les plantes. Les lits de jardin serrés limitent les mauvaises herbes.
2. Faites du paillage autant que vous le pouvez. Il aide à retenir l’humidité et empêche les mauvaises herbes de se développer dans votre jardin. Pour un meilleur paillage, étalez du papier journal sur le sol et recouvrez-le d’une couche de 2 pouces de compost et de feuilles.
3. Ne jetez pas de mauvaises herbes dans un tas de compost, à moins que vous puissiez fournir une température supérieure à 120F, ce qui est nécessaire pour tuer les graines de mauvaises herbes.
Certaines mauvaises herbes sont de bonnes mauvaises herbes !
De nombreuses variétés de mauvaises herbes sont comestibles et présentent également certains avantages. Vous pouvez les ajouter à votre saladier. Par exemple, le pourpier, l’amarante sauvage ou l’amarante, le chénopode, la dentelle de la Reine Anne, le cresson d’hiver, le mouron des oiseaux, pour n’en citer que quelques-unes.
Ces mauvaises herbes sont riches en vitamines A, B et C, en calcium, en oligo-éléments et en enzymes, et sont également riches en protéines.
