Mais les parasites ?
L’idée de laisser des restes à la surface effraie beaucoup de gens, car ils pensent que cela attire les parasites : Des rats et des souris et tout ça. Mais quand cela se produit, cela doit être très rare. Demandez à quelqu’un qui compose en surface, peut-être un permaculateur. Ils vous diront que les parasites ne sont pas un problème. En plus de 40 ans de compostage en surface, je n’ai jamais eu plus que quelques oiseaux pour nettoyer la fine couche de compost d’insectes. Il y a des vers de terre qui migrent dans la région (les vers de terre aiment le compostage de surface), mais ils sont assez discrets.
Ce qui est encore plus frappant, ce sont les animaux – lapins, marmottes, etc. – dans la région. – Les animaux – lapins, marmottes, etc. – de la région sont encore plus choquants. – dans la région. – …en ignorant les déchets de compostage pour manger nos légumes. Je trouve simplement les légumes frais plus savoureux et plus attrayants que les légumes pourris.
Conseils pour un compostage de surface réussi
- Presque tous les restes de légumes non consommés peuvent être laissés comme engrais dans le jardin : têtes de radis, feuilles endommagées par les insectes, fruits pourris, racines, tiges et feuilles de légumes enlevées à la fin de la saison, etc.
- Les feuilles qui sont toxiques pour l’homme, telles que les feuilles de rhubarbe et de pomme de terre, peuvent également être utilisées. Leurs toxines sont rapidement détruites par la décomposition.
- Cependant, n’utilisez pas de produits trop durs ou qui ne se décomposent pas facilement, comme des brindilles de bois ou des épis de maïs ;
- N’ajoutez pas de produits laitiers, d’œufs, de viande ou d’os au compost comme vous le feriez dans un tas de compost ménager. (C’est un réel danger d’attirer la vermine !)
- Coupez les déchets de cuisine dans un mixeur pour une décomposition plus rapide ;
- Ne mettez pas de feuilles de légumes malades là où vous cultivez les mêmes légumes ou chez des parents proches l’année prochaine. Par exemple, ne mettez pas de feuilles de tomate dans un vortex ou un Fusarium où vous faites pousser des tomates, des poivrons ou des aubergines. Vous pouvez cependant les fertiliser ailleurs dans le jardin ;
- Ajoutez l’herbe coupée (si vous n’utilisez pas la circulation de l’herbe) ;
- N’ajoutez pas de fleurs ou de graines de mauvaises herbes en capsules à la nourriture de surface car elles peuvent être régénérées. Cependant, leurs feuilles et leurs tiges peuvent être utilisées.
Le compostage de surface : je pense que la plupart en font déjà un peu, mais maintenant vous pouvez donner un nom au compostage.
