Apprenez à cultiver des courgettes en pot avec succès et profitez d’une récolte fraîche et biologique facilement dans un petit espace tout au long de l’année ! Même si vous manquez d’espace, vous pouvez faire pousser ce légume sur votre balcon et votre toit.
Même si vous manquez d’espace, vous pouvez cultiver ce légume en pots sur votre balcon, votre toit ou votre patio. Voyons comment faire pousser des courgettes en pot.
Les meilleures variétés pour les pots
Bien que vous puissiez cultiver n’importe quel cultivar en pot, les meilleurs sont ‘Raven’, ‘Eightball’, ‘Geode’ et ‘Jackpot Hybrid’. Vous pouvez cultiver ces variétés compactes dans un petit espace et il n’est même pas nécessaire d’avoir un jardin pour profiter de la fraîcheur de ce légume en pot.
Choisir un conteneur
Un pot large et profond de 14 à 16 pouces convient pour faire pousser un seul plant de courgette. Que vous choisissiez du plastique, de la céramique ou de la terre cuite, assurez-vous qu’il y ait de nombreux trous de drainage.
Les variétés compactes telles que Golden Gourmet, Magenta, Bush Baby, Golden Egg et Patio Star peuvent même être cultivées dans des pots de 8 à 12 pouces.
Les pots en plastique sont moins chers et plus légers, mais ils sont également non poreux et peuvent favoriser les dégâts d’eau. Les jardinières en céramique sont attrayantes, mais lourdes et non poreuses. En revanche, les jardinières en argile, poreuses et esthétiques, offrent un équilibre parfait. En outre, vous pouvez également mettre les courgettes dans des sacs de jute et des sacs de culture, et bien sûr dans des pots de balustrade de balcon.
Conditions requises pour la culture de la courgette en pot
Localisation
Placez les plants de courgettes qui poussent dans des conteneurs dans un endroit où il y a le plus de soleil et de circulation d’air. Un endroit avec 6 à 8 heures d’ensoleillement est bon pour les plantes.
Sol
Les courgettes ont besoin d’un mélange de terreau riche et bien drainé qui retient l’humidité. Assurez-vous que votre sol est meuble et qu’il contient beaucoup de matières organiques, comme du compost ou du fumier vieilli, ou de la moisissure de feuilles.
Comme tous les potirons, la courgette pousse mieux dans un sol faiblement acide à neutre (pH : 6,0 à 7,5).
Arrosage
La courgette a besoin d’un environnement légèrement humide pour bien se développer. C’est pourquoi vous devez saturer le sol en profondeur et souvent avant qu’il ne devienne complètement sec.
Idéalement, un arrosage à l’aube permettra aux feuilles de sécher pendant la nuit et empêchera les parasites et plusieurs maladies de les attaquer.
Évitez également l’arrosage par le haut, car il déverse principalement l’eau directement sur les feuilles, ce qui favorise l’oïdium. L’eau doit plutôt être versée lentement dans le sol autour de la base de la plante pour lui donner le temps de pénétrer avant de s’écouler.
Température
La courgette est une culture chaude qui pousse mieux en plein soleil. Les températures autour ou au-dessus de 21°C (70°F) le jour et au-dessus de 4°C (40°F) la nuit sont propices à leur croissance.
Attendez que le sol atteigne au moins 60 degrés F (15 degrés C) avant de commencer les graines à l’extérieur. Les plantes cultivées dans un sol froid présentent un retard de croissance et la productivité reste faible.
Espacement
La courgette est une plante assez volumineuse, produisant jusqu’à 10 livres de fruits pendant la saison de croissance. Une surcroissance n’est donc pas possible. En outre, ce fait permet de s’assurer qu’il y a un espacement de 2 à 3 pieds entre les plantes voisines.
Cela permet également la circulation de l’air et empêche la propagation des maladies. Il est donc préférable de suivre la règle d’un pot par plante pour une meilleure récolte.
Entretien des plants de courgette
Fertilisation
Un engrais général de 10-10-10 N-P-K fonctionne le mieux, car il contient de l’azote ainsi que du potassium et du phosphore, qui stimulent la floraison et la fructification.
Lorsqu’on utilise un engrais hydrosoluble, il faut le diluer selon les instructions du fabricant.
Il est également recommandé d’épandre du fumier bien décomposé sur les plantes au moment du repiquage ou à mi-croissance.
Élagage
La taille des plants de courgettes permet de supprimer leur caractère invasif, tout en éliminant les tiges et les feuilles fanées ou endommagées. Coupez les feuilles et les tiges de la plante lorsqu’elles sont devenues jaunes et cassantes, ou lorsque vous les trouvez emmêlées.
Compostage
Le compostage est un moyen précis de faire en sorte que le sol draine et retienne l’eau plus longtemps. Avant de planter votre culture, étalez une couche de compost de deux pouces de profondeur sur le sol et faites-le pénétrer dans le sol jusqu’à huit pouces de profondeur.
Le compost ralentit la vitesse de pénétration de l’eau dans les sols sableux tout en rendant le mélange de sols compacts plus facile d’accès.
Mulching
La courgette se porte bien lorsqu’elle est paillée au printemps. Répandez deux pouces de paillis organique, y compris des feuilles hachées et des tontes de gazon, autour des jeunes plantes. Le paillis réchauffera le sol et maintiendra une température constante pendant la croissance et favorisera également la rétention de l’humidité.
Ravageurs et maladies
Les plants de courgette sont particulièrement sensibles aux maladies fongiques et aux attaques d’insectes. Protégez-les des parasites en gardant à l’esprit les points suivants
- Plantez des variétés de courgettes de conteneur résistantes aux maladies.
- Enlevez les feuilles infectées pour éviter la propagation et ne les mettez pas au compost.
- Appliquez de la poudre de cuivre trois fois par mois pour limiter la propagation des maladies fongiques.
- Vous pouvez également appliquer de la cendre de bois pour réduire les problèmes de maladie.
- N’arrosez pas le feuillage. L’irrigation au goutte-à-goutte est une méthode d’arrosage plus contrôlée qui permet de conserver le feuillage en bon état.
Pollinisation
Avant de procéder à la pollinisation, vous devez savoir à quoi ressemblent les fleurs mâles et femelles.
- Les fleurs mâles ont des tiges droites et fines derrière leurs pétales. Ils ont un pollen jaune poudreux.
- Les fleurs femelles portent derrière leurs pétales de minuscules fruits de courgette immatures.
- Il est préférable de les polliniser à la main le matin car elles sont ouvertes longtemps à ce moment-là.
- Utilisez un pinceau pour retirer le pollen des fleurs mâles et brossez-le doucement sur les fleurs femelles complètement ouvertes. Cela augmentera votre production de fruits.
Récolte
La plante sera prête à être récoltée au bout de 45 à 70 jours. Lorsque les citrouilles ont atteint une taille de 15 à 25 cm, il est temps de les récolter. Lors de la cueillette, n’arrachez pas hâtivement le fruit de la plante, mais utilisez un couteau bien aiguisé pour l’ouvrir.
