Comment le vinaigre améliore la germination des graines
Lorsque vous trempez les graines dans du vinaigre blanc contenant jusqu’à 5 % d’acide acétique, les graines germent généralement beaucoup plus rapidement. L’acide acétique permet à la couche extérieure de se décomposer et aide également à décimer tout pathogène externe sur la plantule.
1. Mélangez une cuillère à café de vinaigre dans une tasse d’eau dans un bol.
2. Faites tremper les graines dans cette solution toute la nuit (pas plus de 12 heures).
3. Plantez les graines de la manière habituelle le jour suivant après le trempage.
4. Vous pouvez également essayer la méthode du papier absorbant pour une germination rapide.
Le vinaigre est une solution viable pour les graines plus difficiles, comme les gombos, les aubergines, les haricots et les melons. Il permet de gagner du temps et de lancer le processus de germination plus rapidement.
