Vous n’avez pas besoin d’un verger pour cultiver vos propres fruits à la maison. Pommiers et fraises, rhubarbe et figues prospéreront tous dans un jardin britannique
Si l’espace est limité, essayez de faire pousser vos fruits dans des conteneurs. Vous pouvez même faire pousser des fraises dans des paniers suspendus! Voici notre infographie sur les dix premiers arbres et plantes fruitières faciles à cultiver. Dirigez-vous vers le bas de la page pour l’infographie complète, ou faites défiler pour un peu plus d’informations sur chacun.
Des fraises
Tout le monde aime la saveur fraîche et juteuse des fraises chauffées au soleil cueillies directement dans le jardin. Si polyvalent qu’ils peuvent être cultivés dans des conteneurs, des paniers suspendus, et des jardinières, ou plantés directement dans le sol. Développez notre pack « Prolongez la saison » pour assurer un approvisionnement abondant en fraises juteuses et sucrées tout au long de juin et juillet.
Framboises
Les framboises à fructification d’automne sont autoportantes, vous pouvez donc les planter dans des conteneurs ou en touffes dans votre jardin. Cette culture peu exigeante peut être récoltée de la fin de l’été au début de l’automne pour un délicieux dessert. Ils sont simples à entretenir – il suffit de tondre les cannes au niveau du sol en février et nous attendons avec impatience une autre récolte juteuse!
Myrtilles
Si vous souhaitez cultiver des fruits dans des conteneurs, essayez les bleuets. Fleurs parfumées au printemps, feuillage d’automne aux couleurs ardentes et cultures nutritives de bleuets frais à la fin de l’été – que demander de plus à une plante? Tout ce dont ils ont besoin, c’est d’un sol acide (éricacé), que vous pouvez acheter dans votre jardinerie locale. Les myrtilles demandent peu d’entretien et fructifient après environ 3 ans – et en attendant, font une plante de terrasse très attrayante. Si l’espace est restreint, essayez la variété compacte Blueberry ‘Top Hat’. Arrosez les bleuets avec de l’eau de pluie car la chaux dans l’eau du robinet réduira l’acidité du sol au fil du temps.
Figues
Pour un avant-goût de la Méditerranée, pourquoi ne pas cultiver vos propres figues? Ils devront être cultivés contre un mur chaud et ensoleillé orienté sud / ouest, et se cultiveront mieux lorsque leurs racines sont restreintes – ils sont donc parfaits si vous voulez essayer de cultiver des fruits dans des conteneurs. Vous aurez besoin d’un peu de patience car les figues commencent à se former à l’automne et ne seront pas prêtes à être récoltées avant l’été suivant! Mais le goût des figues fraîchement cueillies et chauffées au soleil vaut bien l’attente.
Groseilles à maquereau
Parfaites pour tout potager, les groseilles à maquereau sont suffisamment polyvalentes pour être récoltées tôt pour les sauces savoureuses, ou laissées sur le buisson pour mûrir et sucrer pour les gâteaux, les crumbles et les cordiaux – ou les manger directement du buisson, fraîches et délicieuses. Essayez pour la douceur juteuse à la peau rouge, ou pour les gros arbustes qui produisent des fruits idéaux pour la cuisson.
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