Soja
Le soja est un type de légumineuse originaire d’Asie de l’Est, qui a été classé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) comme une graine oléagineuse.
La farine de soja écrémée est une excellente source de protéines pour l’alimentation humaine et animale, car elle contient de grandes quantités d’acide pythique, de calcium, de fer, de magnésium, de fibres et de vitamine B. Le soja est utilisé dans la préparation de divers produits végétaux tels que l’huile végétale et le lait de soja. , Tofu, sauce de soja.
Le soja est cultivé comme un autre type de plante au début du printemps et est considéré comme une plante annuelle. Il existe plus de dix mille variétés, de tailles et de couleurs différentes. Les étapes suivantes sont faciles à suivre pour planter du soja dans la cour de la maison.
Culture du soja
Lieu d’agriculture
La zone de culture du soja doit être spacieuse, contenir un sol riche en matière organique ou il est conseillé de fertiliser le sol avec du fumier avant la plantation.
Temps de plantation
Il est préférable de commencer à semer le soja deux à trois semaines après le début du printemps, pour que la terre soit chaude et que sa température se soit élevée.
Agriculture
Il est conseillé d’acheter des graines de soja en vendant des plantes et des plants; connaître le type et la quantité appropriés devant être achetés à partir des graines pour le lieu de plantation, puis labourer la terre, et les graines sont plantées à une profondeur de cinq centimètres sous la surface du sol et espacées de cinq à dix centimètres en ligne droite, il n’est jamais recommandé de les aplatir Graines dans l’eau afin de ne pas être endommagé, et peuvent être cultivés dans des conteneurs pour la plantation d’une profondeur de vingt centimètres.
L’irrigation :
Les graines doivent être arrosées régulièrement et régulièrement jusqu’à ce que leurs bourgeons commencent à apparaître au-dessus du sol, puis en espaçant un peu les temps d’irrigation, puis ajoutez un peu de fumier en veillant à ne pas laisser tomber les pousses du semis.
Soins :
L’eau d’irrigation doit être bien drainée et le sol ne doit pas rester trop humide pour que les semis de soja ne soient pas exposés aux germes.
Moisson :
Les graines de soja sont cueillies après avoir été vertes, leurs cornes sont pleines. Elles mesurent environ cinq à sept centimètres de long et sont prêtes à être récoltées environ 45 à 65 jours par jour si la personne souhaite les utiliser fraîches ou pour la meunerie. 100 jours après sa croissance.
