Les raisins sont considérés comme l’un des plus vieux fruits plantés et répandus parmi les anciens Égyptiens, puis sont devenus célèbres pour leur culture dans le monde arabe, puis transférés dans d’autres pays du monde. Les raisins sont fabriqués à partir de raisins secs et de mélasse de raisin, qui sont consommés pendant les froides journées d’hiver, et sont également fabriqués à partir de confiture, en plus de nombreuses autres utilisations.
Raisins :
- Un raisin est un arbre vivace saisonnier qui n’est pas à feuilles persistantes. Ses feuilles tombent à l’automne et poussent en été.
- La plantation nécessite une atmosphère modérée et chaleureuse pour mûrir complètement les raisins et devenir douce.
- Les raisins sont caractérisés par leurs avantages nutritionnels tels que les antioxydants, les minéraux et les vitamines telles que les vitamines C, B6, B1, B2, B3, B5, A et H.
- Contient de nombreux minéraux tels que le phosphore, le calcium, le fer, le potassium, le sélénium et le magnésium qui contribuent au maintien de la santé.
- Les variétés de raisin dans le monde sont variées avec environ 100 000 espèces disponibles. Les plus célèbres sont les raisins verts, les raisins blancs, les raisins rouges et les raisins noirs.
Bienfaits des raisins sur la santé :
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- Soulage les maux de tête, aide à se débarrasser des migraines.
- Les raisins contiennent du resvératrol qui aide à réduire les niveaux de peptides conduisant à la maladie d’Alzheimer. Aide à traiter les indigestions.
- Aide à prévenir le cancer du sein, en particulier les raisins violets.
- Il maintient la santé des yeux, surtout avec l’âge, en étant riche en lutéine et en zéaxanthine.
- Aide à réduire le taux de cholestérol.
- Aide à réduire l’acidité de l’acide urique et à réduire la pression sur les reins.
- Antiviral et protège contre les maladies infectieuses, il est efficace contre le virus de la polio.
- Riche en sucre et en acides organiques qui aident à soulager la constipation et adoucissent les mouvements de l’estomac.
Comment faire pousser des raisins :
- Les raisins ont besoin de plusieurs choses pour le succès de la plantation doivent suivre les choses suivantes:
- Le type de raisin à cultiver doit être déterminé en premier lieu, chaque raisin ayant ses propres caractéristiques et conditions de croissance.
- . Choisir le bon moment pour la culture du raisin L’atmosphère douce convient au processus de plantation, contrairement au temps froid et au gel, car elle gâche le rendement du raisin.
- Les raisins sont préférés au printemps et en été.
- Choisissez le bon sol pour la plantation car les raisins ont besoin d’un sol humide, et tenez-le à l’écart des racines sèches.
- Il est préférable de ne pas laisser la branche de raisin plus d’une journée à l’extérieur, afin d’obtenir d’excellents fruits.
- Les semis de raisin ont besoin de beaucoup d’eau, en particulier au cours des premiers mois de plantation, puis s’effacent progressivement par la suite, de sorte que la racine ne pourrit pas et ne provoque pas de maladies.
- Le sol est préparé pour la culture de raisins, nécessitant une forte proportion d’engrais chimiques et une plus faible proportion d’engrais organiques.
- La nourriture apparaît sur le cépage à travers ses feuilles qui apparaissent en vert foncé.
- La clôture ou la pergola des raisins est traitée jusqu’à ce que les brindilles grimpent et poussent correctement. Maîtrisez la clôture ou la pergola pour vous assurer que les tiges poussent vers le haut, puis horizontalement, de préférence au-dessus du sol, afin que les raisins ne se mélangent pas au sol et à l’eau et ne pourrissent.
- Taille des branches: Ceci est fait en enlevant les branches mortes et les herbes parasites du sol
- Lorsque vous vous assurez de la maturité complète, ne cueillez pas avant la maturité et ne partez pas longtemps après la maturité.