Comment faire pousser des pommes de terre

La culture de la pomme de terre est l’une des cultures les plus populaires dans le monde arabe. Comment peut-on ne pas en avoir une cuisine? Un bon rendement en plantant de la pomme de terre commence par sélectionner les bonnes semences et bien préparer le sol, puis par la plantation et le traçage après chaque étape.

Comment faire pousser des pommes de terre

 

Conditions adaptées à la culture de pommes de terre
La culture de la pomme de terre nécessite un climat tempéré pour assurer une croissance idéale entre 10 et 15 ° C.

Les pommes de terre peuvent être cultivées dans tous les types de sol, mais elles préfèrent les sols légers, épais et riches en engrais organiques. Les conditions climatiques et les sols dans lesquels le projet est situé permettent la production de pommes de terre, mais son cycle est à la traîne par rapport aux autres zones où cette agriculture est située, ce cycle est situé entre mai et septembre.

L’utilisation de semences produites l’année dernière pour la culture de pommes de terre, ainsi que de semences locales non conformes aux conditions de stockage, réduit considérablement la production.

 

   2. Préparation de l’élevage pour faire pousser des pommes de terre

Comme les pommes de terre que nous connaissons poussent dans le sol, il est nécessaire de configurer ce dernier pour permettre la croissance idéale des pommes de terre en labourant le champ à une profondeur d’au moins 30 mm avec un autre léger travail du sol et en nivelant le sol, car il est préférable d’utiliser la charrue mécanique pour mieux contrôler le processus. S’il n’est pas possible de compter sur la charrue, il faut labourer deux fois après le premier pour mouiller légèrement le sol.

 

    3. Méthode de culture des pommes de terre

Le processus de plantation peut être effectué soit de manière traditionnelle par les mains qui ont demandé un plus grand travail, soit en utilisant une machine à planter ou une planteuse de pommes de terre qui permet de réduire le travail au minimum avec l’achèvement plus rapide des travaux, mais le problème est que le sol doit être Le sol est doux et la croissance de la culture est courte et il est difficile d’éviter la casse. Le processus de culture de la pomme de terre doit généralement prendre en compte les conditions suivantes:

Évitez les blessures causées par le mouvement des tubercules déjà développés
Redresser les lignes et uniformiser l’espacement entre les rangées d’une même ligne
Bien que les pommes de terre en croissance doivent conserver la même profondeur
Couvrir les graines de pomme de terre immédiatement après la plantation
La distance entre les lignes est comprise entre 50 et 100 cm dans le cas de l’agriculture manuelle, mais lors de la plantation à la machine, nous suivons les contrôles standard de la machine.
La quantité de semences de pomme de terre plantées à l’hectare est déterminée par la taille des semences, le but de la plantation, la nature de l’arrosage… De manière générale, la culture moyenne varie entre 2 et 5 tonnes de semences par hectare.
La profondeur de plantation est grande chaque fois que le sol est sec et que les températures sont élevées.

 

4. Fertilisation

La plantation de pommes de terre nécessite un sol riche en matériaux organiques et fertiles à une profondeur maximale de 30 cm en raison de la croissance des racines à cette profondeur. Il est donc important d’ajouter un engrais organique au sol lors de la préparation d’environ 30 à 50 tonnes selon le type de sol car le sol sableux est pauvre.

Les engrais de soin sont composés de nitrates et de potasse, à utiliser lors des travaux sur le terrain: gravure et collecte du sol sur des bûches: 30 kg de nitrate (33,5% ou 48%) et 80 kg de potasse (sulfate de potasse).

Il faut faire attention à l’azot car il favorise la croissance des branches aux dépens de la culture.

5. Service du sol

Prendre soin du sol, éliminer les mauvaises herbes nuisibles, graver et ramasser le sol sur des arbustes sont les travaux les plus importants à accomplir pour obtenir une bonne production. Le processus de gaufrage joue un rôle important dans la croissance de la pomme de terre.

Dans le même temps, éliminer les mauvaises herbes qui entrent dans la compétition de cette plantation, et nous effectuons le processus lorsque 80% de la plante de pomme de terre est plantée, et le deuxième motif après 15 jours de la première et après la sortie de toutes les plantes.

Ensuite, nous collectons le sol sur les arbustes pour former un tas, et ce processus est facile dans les sols légers et les sols lourds et peut être mécanisé ce travail automatiquement ou manuellement à l’aide de la pelle. Nous le faisons après un mois de transplantation parallèlement à la deuxième attaque, puis nous collectons le sol sur les racines lorsque nous observons la croissance des tubercules.

 

6. arroser les pommes de terre

La culture de la pomme de terre nécessite entre 400 et 600 mm en fonction des conditions climatiques et du cycle de croissance. En cas de manque d’eau, la pomme de terre ne se développe pas bien.

Un sol sec affecte les déficiences de la production, ce qui aide le champignon à s’attaquer au début de la croissance des tubercules et les appartements aident à attraper le tubercule par la citrouille et, dans le cas d’une eau fréquente en hiver ou irriguée, il existe un risque d’asphyxie et de pourriture du tubercule pendant la phase de développement. Mildiou).

En fonction des conditions climatiques et du stade de plantation, l’agriculteur est tenu de préserver un minimum d’humidité dans le champ, afin que la croissance de cette plante ne s’arrête pas et qu’il soit donc nécessaire de réguler l’arrosage.

 

7. récolte

On peut reconnaître la maturité des pommes de terre lorsque les branches se flétrissent, se sèchent et que la membrane des tubercules se durcit. Une récolte précoce provoque la séparation de la membrane du tubercule, puis sa coloration. Cela ne se justifie que dans le cas d’une commercialisation rapide de la production et ne peut être stocké. Les pommes de terre doivent être récoltées avec prudence pour éviter toute infection. La récolte se fait dans une atmosphère sèche pour éviter le lavage, puis placée à l’ombre. Une orientation adéquate avec l’utilisation de technologies modernes permet d’augmenter la production entre 50 et 60 tonnes / hectare .