Étape 5 : Sortez les pots à l’extérieur pour les resserrer
Les plantes d’intérieur ne résistent pas aux températures extérieures, même lorsqu’il fait chaud dehors. Adaptez vos plantes à la vie en plein air en les sortant pendant la journée. Placez-les dans un endroit chaud et légèrement ombragé. En faisant cela pendant environ une semaine, vos plantes s’adapteront mieux aux températures extérieures et à la lumière du jour.
Étape 6 : Plantez à l’extérieur
Si vous prévoyez de faire pousser vos plantes en terre, vous devrez alors les retirer de leurs pots et les placer dans un endroit préparé. Creusez un trou à la même profondeur que le pot de la plante dans la zone de plantation. Retirez la plante et placez-la dans le trou préparé, en l’arrosant bien. Si votre jardin a des limaces, c’est le bon moment pour appliquer des granulés anti-limaces.
Étape 7 : Utilisez un tas solide comme support
Les plants de poivrons nécessitent un tuteurage. Choisissez un tuteur en bois mince mais robuste et insérez-le dans le milieu de culture près de la plante. Fixez la plante au tuteur à l’aide d’un matériau flexible. Si votre plant de piment produit de gros piments, utilisez plusieurs supports pour éviter que le plant ne tombe.
Étape 8 : Continuer à cultiver à l’intérieur
Certains climats ne permettent pas de cultiver le poivre à l’extérieur, ou vous pouvez simplement choisir de faire pousser vos plantes à l’intérieur. Si c’est le cas, placez vos plantes dans des pots plus grands qui peuvent accueillir le reste de leur croissance. Les pots d’un diamètre de 25 cm sont les plus adaptés. Déplacez les plantes vers une fenêtre ensoleillée où elles recevront une lumière vive.
Étape 9 : Nourrissez et arrosez les plantes régulièrement.
Les plants de poivrons ont besoin d’eau et de nutriments pour pousser. Les plantes en conteneur ont besoin de plus d’eau que les plantes en terre, mais les deux doivent être arrosées régulièrement. Ils ont également besoin d’engrais réguliers pour favoriser une croissance saine.
Étape 10 : Récoltez si vous êtes assez grand
En quelques semaines, les poivrons sont prêts à être récoltés. La récolte se fait en fonction de la taille, et non de la couleur. Les poivrons verts et rouges peuvent être récoltés lorsqu’ils sont assez gros. Quand il est temps de faire sécher vos poivrons, choisissez des poivrons à la peau fine. Ils sont moins susceptibles de pourrir. Les poivrons à peau fine peuvent être séchés sur des claies dans des endroits bien aérés, secs et chauds.
