4. Cacahuètes
La cacahuète, également appelée arachide, n’est pas une noix mais une légumineuse et contrairement aux autres légumineuses, elle pousse sous terre. Elle contient de nombreux oligo-éléments comme le cuivre, le zinc, le manganèse et la vitamine B et est très nutritive.
Comment les cultiver
Pour faire pousser des arachides en pot, vous aurez besoin de chaleur et d’humidité. Notez également que cette plante exotique nécessite 100 jours sans gel pour arriver à maturité, ajustez donc votre temps de plantation en fonction.
Choisissez un pot de taille moyenne d’un pied de profondeur et de largeur similaire. Vous pouvez faire pousser 3 plantes dans un tel pot.
5. Gingembre
Le gingembre est une épice ou une herbe de climat chaud, comme l’ail ou le curcuma. Il est considéré comme un super aliment et possède des propriétés anti-inflammatoires et antibiotiques. Sa capacité à accélérer la digestion est également bien connue.
Comment le cultiver
La culture du gingembre en pot est une excellente idée si vous n’avez pas d’espace de jardinage ou si vous vivez dans un climat frais. Pour la multiplication, trouvez des rhizomes de gingembre frais avec des bourgeons de croissance. Faites-les tremper dans de l’eau pendant une nuit et plantez-les ensuite en orientant les bourgeons vers le haut. Les plantes émergeront au bout de quelques semaines. N’oubliez pas d’utiliser un sol sablo-argileux et de placer les plantes à mi-soleil. Toutefois, si vous vivez dans un climat très frais, placez vos plantes de gingembre en conteneur en plein soleil.
