Si vous avez l’intention de cultiver quelque chose d’inhabituel et d’exotique, essayez l’un de ces légumes-racines et herbes aromatiques SUPER SANTÉ pour conteneurs !
1. Curcuma
Le curcuma n’est pas seulement une épice pour colorer les aliments ou une herbe médicinale. C’est un super aliment ! Il est obtenu à partir de tubercules souterrains ou de rhizomes. Si trouver du vrai curcuma est un problème, la culture du curcuma en pot peut être votre option.
Comment le cultiver
La culture du curcuma est facile à modérément difficile, et dépend principalement du climat. Il pousse mieux dans les climats chauds. Cultivez-le à partir de rhizomes, comme le gingembre, ou trouvez des plants de curcuma facilement disponibles en pépinière.
Vous aurez besoin d’un pot de taille moyenne, dans lequel vous pourrez faire pousser au moins 2 plantes. Utilisez un sol léger et limoneux, arrosez régulièrement les plantes pour maintenir le niveau d’humidité et nourrissez-les avec un engrais liquide universel demi-puissant deux fois par mois.
2. Panais
Si vous considérez que les aliments de couleur blanche sont sans valeur nutritive, le panais peut vous faire changer d’avis. Ce légume-racine qui ressemble à la carotte est plein de micro et macronutriments et a une saveur douce et terreuse. Vous pouvez le manger cuit ou cru (Internet regorge de recettes de panais).
Comment le cultiver
Il n’est pas très difficile de cultiver le panais en pot, mais les jardiniers en conteneur évitent ce légume-racine en raison de son exigence de grand conteneur et du temps qu’il faut pour la récolte.
Pour la culture, choisissez des jardinières profondes, d’au moins 24 pouces de profondeur et la moitié de la largeur. Vous pouvez faire pousser 2 à 3 plantes dans un tel bac ou expérimenter avec l’espacement. Gardez votre panais en conteneur en plein soleil et arrosez souvent pour garder le sol légèrement humide, utilisez un engrais tout usage ou du compost pour le nourrir.
3. Racine de betterave
La betterave a gagné sa réputation de superaliment grâce à ses étonnants avantages nutritionnels. Vous pouvez ajouter les racines et les légumes verts à votre alimentation habituelle. Si vous avez déjà cultivé des carottes et des radis, vous trouverez la culture de la betterave dans un récipient très facile !
Comment cultiver
Même si vous êtes un débutant, vous pouvez cultiver des betteraves en pot avec succès. Trouvez des pots de 10 à 12 pouces de profondeur avec des trous de drainage suffisants et placez les pots dans un espace qui reçoit un soleil complet ou partiel. Le sol que vous utilisez doit être limoneux et pénétrable, et l’arrosage doit être régulier pour maintenir une légère humidité. Vous pourrez récolter vos betteraves dans les 6 à 8 semaines qui suivent la plantation, pendant ce temps, continuez à récolter les feuilles de betteraves.
CLIQUEZ SUR LA PAGE SUIVANTE CI-DESSOUS POUR CONTINUER À LIRE…
