Culture du thym
Le thym se développe et se reproduit dans des zones chaudes et ensoleillées, qui contiennent un sol fertile. Le printemps est donc la saison la plus propice pour la plantation. Il est planté en plaçant une graine ou un petit morceau ou des parties de la racine dans le sol pour en faire une plante vivace à long terme, sachant qu’elle peut supporter De nombreuses conditions, notamment la sécheresse et le gel, ont mis au jour une quantité croissante de thym sur les rives de la Côte d’Azur, atteignant une hauteur d’environ 800 mètres.Le thym est utilisé principalement et directement dans la cuisine, car il est riche en antioxydants, particulièrement nocifs, en vitamines, notamment en vitamine C, et permet de traiter de nombreux problèmes de santé, dont le principal consiste à améliorer le fonctionnement du système digestif et de la circulation et à protéger le cœur des infections Les problèmes, en plus de soulager les infections alcalines en particulier, et les désordres psychologiques et neurologiques.
Les principaux types de thym
Le thym n’est pas une espèce unique, mais comprend de nombreuses espèces, dont les plus importantes sont:
Thym:
Cette espèce principale, que certains appellent thym anglais, français, thym d’hiver, thym d’été ou de jardin, est directement utilisée en cuisine.Elle est fréquemment cultivée dans les régions du bassin méditerranéen et devient vivace si la région est chaude et le sol fertile.Thym hybride:
C’est une plante qui contient principalement du thym et un groupe de thym mélangé avec des arômes de citron et d’orange.Thym au carvi:
Il est riche en une substance appelée substance chimique carfon, de ce fait il dégage une très forte odeur et est utilisé dans de nombreuses applications telles que la cuisine et les revêtements de sol.Thym Mystique:
Ce type n’est pas utilisé à des fins alimentaires ni pour la cuisine, mais n’est recouvert que sur les sols. Thym sauvage: ou comme on l’appelle thym rampant, riche en substance qui donne aux abeilles nectarines utilisées dans la production de miel, poussant dans des sols secs et rocheux, que l’on trouve le plus souvent dans les régions méridionales du continent européen et plus précisément en Grèce, ainsi que dans les régions de l’Afrique australe.
