Comment commencer à concevoir un jardin urbain?
Comme pour tout nouveau projet, créer une ferme urbaine est une tâche ardue. Vous devez non seulement trouver des terres pour l’agriculture, mais ces terres doivent également être propices à la production d’aliments. Vous devez non seulement savoir comment cultiver des aliments, mais également savoir quoi faire des plantes au moment de la récolte. Ce que l’on appelle souvent la «vie simple» est en réalité très complexe et intense.
Cependant, de nombreuses personnes dans le monde choisissent de lancer leurs propres projets d’agriculture urbaine pour renforcer les liens des communautés et enseigner aux gens que la vraie nourriture provient de la terre – et non des épiceries sur le marché. Cela semble clair, mais grâce à notre régime, il est facile de cacher toute la sueur, le travail et la saleté qui entrent dans la production alimentaire et de se concentrer uniquement sur les produits finis et emballés qui tapissent les étagères des épiceries.
Pourquoi est-il important de commencer dans un jardin urbain?
Les menaces pour la santé publique sont une réalité regrettable qui existe partout dans notre monde moderne. Notre régime alimentaire, qui contribue au problème majeur du changement climatique, constitue également une grande partie du problème.
Combien de fois visitons-nous l’épicerie et achetons-nous des fruits et des légumes avec des affiches suggérant qu’ils sont importés de plusieurs régions du monde sans jamais penser à leur passage dans notre assiette? C’est encore plus facile lorsque les aliments que nous achetons sont transformés, de sorte qu’ils ne ressemblent pas du tout à de vrais aliments.
36% des adultes américains sont obèses, l’état du régime alimentaire américain est donc une crise à laquelle il faut remédier. Il n’y a pas de meilleur moyen d’agir que de démarrer une ferme urbaine pour mieux se nourrir, nourrir vos amis, votre famille et votre communauté.
Trouvez l’endroit idéal
La première étape dans la création d’une ferme urbaine consiste à trouver un terrain pour l’agriculture. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte lors de la recherche de votre emplacement idéal:
Premièrement, vous voulez faire tout votre possible pour vous assurer de bonnes relations avec le propriétaire (si vous ne possédez pas la terre vous-même). La rédaction d’un contrat formel est un bon jugement à suivre. Chaque partie déterminera et conviendra de ses attentes, de la durée de l’accord et des éventuels échanges monétaires.
Deuxièmement, vous voulez vous assurer que la terre est capable de produire des aliments sains. Effectuez des tests de sol pour vérifier les carences en éléments nutritifs, qui peuvent conduire à des cultures malsaines, des nains.
Une autre question importante à répondre est la suivante: comment les plantes seront-elles irriguées dans le jardin? Y a-t-il des activités connexes qui se déroulent à proximité (par exemple, un voisin pulvérise constamment près de la clôture)? Combien de temps la Terre est-elle exposée au soleil? Le sol est-il plat ou en pente?
Prendre le temps de réfléchir à ces questions avant de s’engager sur un terrain contribuera au succès de votre nouvelle ferme urbaine.
Identifier les plantes à planter
Décider quoi planter est la partie amusante. C’est là que vous allez devenir créatif et explorer votre vision, bien sûr. Évidemment, vous devrez tenir compte de la longueur de la saison de croissance, des dates de gel et du climat général lors de la création de votre guide d’implant.
Vous voudrez peut-être vous concentrer sur les légumes annuels, ou peut-être sur la cuisson des herbes et des médicaments, telles que des fleurs comestibles telles que le calendula, qui sont des ajouts uniques et géniaux à toute ferme urbaine, en plus de la culture de vos cultures préférées.
Créez un tableur détaillant les dates de plantation ou de plantation de chaque culture, la date de récolte prévue et les cultures qui suivront chaque plantation. Cela vous aidera à rester organisé et opportun tout au long de la saison de croissance.
Vendre vos biens
Le marketing est essentiel au succès de l’agriculture urbaine, que cela vous plaise ou non. Si vous essayez de gagner de l’argent avec votre entreprise,