Ce n’est pas parce que c’est l’hiver que votre jardin sera privé de fleurs et de plantes. Il existe de nombreuses plantes qui fleurissent en hiver, comme les camélias. Ces fleurs fleurissent même sous la neige et elles fleurissent suffisamment bien en hiver pour embellir votre jardin. Mais nous ne parlons pas de vieilles branches et d’arbustes tristes et dénudés, nous parlons de vraies fleurs avec beaucoup de couleurs. Les plantes vivaces sont là pour ramener la lumière et la couleur dans le paysage. En fait, certains d’entre eux sont « non gérendescents » et peuvent même résister au gel. Voici cinq fleurs que vous pouvez cultiver dans votre jardin d’hiver pour égayer votre paysage par temps froid.
1) Camélia.
Ces fleurs ne sont pas seulement belles mais dégagent aussi un parfum délicieux. La variété sasanqua fleurit de novembre à avril. Les fleurs de camélia se présentent sous différentes formes : rouge, rose, blanc, jaune, pétales simples et doubles. Les camélias sont généralement vendus en conteneurs dans les jardineries à partir de fin janvier. Les camélias sont réputés pour être difficiles à cultiver, alors choisissez-les lorsqu’ils sont en fleur. Contrairement à de nombreux arbustes, le camélia peut être cultivé sans problème au milieu de la saison de floraison. Il préfère les sols acides (pH >7), mais pas les sols calcaires. Le Camélia n’aime pas le soleil permanent, la mi-ombre est donc idéale. Il est très rustique mais doit être protégé du gel. Le camélia meurt rapidement à des températures de 0°C (32°F). N’oubliez pas de pailler par temps froid. Pour obtenir de belles fleurs, retirez petit à petit les fleurs fanées.
Le camélia peut également être cultivé en pot. Pour ce faire, remplissez le pot avec 2/3 de terre de bruyère et 1/3 de tourbe brune. Veillez à éviter la rétention d’eau. Les racines des camélias sont fragiles, il faut donc veiller à ne pas les noyer.
2) Helleborus (Rose de Noël)
La spectaculaire rose de Noël (hellebore) à floraison hivernale fait honneur à son nom. C’est une plante vivace à feuilles persistantes de la famille des renoncules. Notez que les roses de Noël ne fleurissent qu’un an ou deux plus tard, il vous faudra donc être patient. Lorsque vous plantez en pleine terre, n’oubliez pas de pailler la zone autour de la plante avec des feuilles mortes et d’autres matières organiques pour fournir des nutriments au sol.
Si vous cultivez en pots, mélangez simplement de la terre propre avec du compost pour le rempotage. Une fois établies, les roses de Noël ne nécessitent pas beaucoup de soins et peuvent fleurir au même endroit pendant de nombreuses années.
3) Jasmin d’hiver.
Le jasmin d’hiver est une plante grimpante. Il est très rustique et peut supporter des températures allant jusqu’à -15°C. Le bois sombre, sans feuilles, est complété par la belle couleur jaune des petites fleurs. Le jasmin d’hiver a un parfum agréable qui fait appel aux sens. La plante est cultivée dans la plupart des régions de France. La meilleure période pour la planter est l’automne, mais elle peut être plantée en dehors de cette période à condition d’éviter les gelées et les températures élevées. C’est le jasmin le plus rustique, mais il est sensible au gel. Dans les climats froids, il est préférable de le cultiver en pots. C’est aussi un arbre à croissance lente, idéal pour les terrasses et les balcons. Un milieu pour fleurs est suffisant, mais un mélange de tourbe et de sable est recommandé. Il est préférable de le replanter au printemps.
Cependant, le jasmin d’hiver n’est pas une plante d’intérieur et ne tolère pas des températures supérieures à 15°C en hiver. En attendant, il suffit d’arroser une fois par semaine, car un arrosage trop important peut nuire à la plante. Pour une bonne floraison, taillez les branches mortes au printemps.
4) Fleur de pêcher exotique.
Le feuillage persistant rappelle celui du houx. C’est l’un des plus beaux arbustes que vous verrez en hiver. La fleur de pêcher exotique a un parfum doux, semblable à celui du lys. Cette plante a besoin d’un sol profond et humide. Il peut également tolérer des températures allant jusqu’à -18°C. Elle porte de nombreuses grappes de 10-20 petites fleurs jaune citron. Après la floraison, elle produit de petites baies bleu-noir qui ajoutent à la beauté de la plante ; plantez trois plantes en ligne pour un effet spectaculaire. La meilleure période pour planter est d’octobre à mars. Cependant, sa croissance est lente, elle atteint généralement 20 cm par an. La hauteur moyenne des bégonias est de 2 à 3 mètres, mais certaines plantes peuvent atteindre 5 mètres.
Bien que très rustique, le couvert est recommandé dans les climats froids où les températures descendent en dessous de -5°C (-4°F). Cependant, les bégonias peuvent facilement tolérer des températures aussi basses que -10°C pendant leur croissance.
5) Winters – Honeysuckle.
Le chèvrefeuille est connu pour son doux parfum. En hiver, les branches perdent leurs feuilles mais se couvrent de belles petites fleurs blanches. Contrairement aux plantes mentionnées ci-dessus, elle pousse rapidement et est facile à cultiver. Le mois de février, avec son climat doux, est sa période de pointe. Son parfum est beaucoup plus marqué que les discrètes fleurs blanches et il se fond dans le paysage enneigé.
Le chèvrefeuille d’hiver préfère un sol bien travaillé, profond, meuble, frais et riche en matières organiques. L’exposition au soleil est idéale pour conserver les fleurs, mais la mi-ombre ne lui déplaît pas non plus. Le chèvrefeuille d’hiver est assez résistant aux maladies et aux parasites. Toutefois, il faut se méfier des pucerons noirs, qui sont fréquents sur les jeunes pousses. Attention également à l’oïdium en cas de soleil très chaud. Les plantes ne doivent en aucun cas être exposées au soleil. Le chèvrefeuille d’hiver apportera de la joie à votre jardin d’hiver.
