Les produits que les abeilles travaillent dur ont une longue histoire médicinale. Après tout, l’utilisation du miel en tant qu’aliment et médicament remonte à 8 000 ans jusqu’aux dessins de l’âge de pierre!
Dernièrement cependant, un autre produit a attiré toute l’attention: le pollen d’abeille. Fabriqué par les abeilles, c’est la nourriture de la jeune abeille. Une seule petite cuillère à thé de pollen prend une abeille tout un mois pour se rassembler – et cela fonctionne huit heures par jour! Chaque petite pastille contient plus de deux millions de grains de pollen de fleurs, avec une cuillère à thé contenant plus de 2,5 milliards de grains de pollen de fleurs.
Voici huit raisons pour lesquelles il y a tant de «buzz» sur ce super aliment:
1. Riche source de protéines, vitamines et antioxydants
On pense que le pollen d’abeille est une riche source de nombreux nutriments, dont les vitamines B et l’acide folique, ainsi que des acides aminés, éléments constitutifs des protéines.
Selon des chercheurs de l’Institut d’apiculture de Taranov, en Russie:
«Le pollen d’abeille est la source la plus riche en vitamines présentes dans la nature dans un seul aliment. Même si le pollen d’abeille ne contenait aucun autre ingrédient essentiel, son contenu en rutine justifierait à lui seul de prendre au moins une cuillère à thé par jour, ne serait-ce que pour renforcer les capillaires. Le pollen est extrêmement riche en rutine et peut avoir le contenu le plus élevé de toutes les sources. «
La rutine est un antioxydant qui aide le corps à utiliser la vitamine C et à produire du collagène. Il peut également être utilisé pour traiter des maladies telles que les hémorroïdes, l’hypertension artérielle et l’hypercholestérolémie.
Si vous ne recevez pas votre dose quotidienne de protéines du pollen d’abeille (une cuillerée à thé ne contient que 2 g), il s’agit d’une source de protéines de haute qualité car elle contient de nombreux types d’acides aminés dont nous avons besoin.
2. Propriétés des antibiotiques
En Chine, le pollen est considéré comme un médicament. De nombreuses cultures du monde l’utilisent pour ses propriétés antibiotiques.
En fait, les chercheurs ont découvert que le pollen d’abeille contient une substance qui tue certaines bactéries nocives, notamment la salmonelle.
3. Santé du coeur et du sang
Des tests sur des animaux ont montré que la consommation de pollen d’abeille avait un effet positif sur la santé de leur sang en stimulant la production et l’activité des globules blancs et rouges. Le Dr Mercola déclare que lorsque le pollen d’abeille est administré à des patients anémiques, leur taux d’hémoglobine (globules rouges porteurs d’oxygène) augmente considérablement.
Les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang peuvent également être normalisés après avoir consommé du pollen d’abeille, car le taux de cholestérol HDL (le «bon» type) augmente, tandis que les niveaux de LDL (le «mauvais» type) diminuent.
Et, grâce à la teneur élevée en pollen de la rutine antioxydante, elle peut aider à la circulation et prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, car la rutine renforce les capillaires et les vaisseaux sanguins.
4. Renforcement Immunitaire
Un rapport roumain met en évidence les effets de renforcement immunitaire du pollen d’abeille.
Les sujets ayant reçu du pollen d’abeille ont présenté une augmentation du niveau de lymphocytes sanguins, de gamma globulines et de protéines par rapport aux participants non traités La différence la plus significative concerne les taux de lymphocytes.
Il s’agit d’un type de globule blanc qui est responsable de débarrasser le corps des substances nocives telles que les infections, les bactéries, les virus, les cellules mutées, les déchets métaboliques, etc.
La gamma globuline, également appelée immunoglobuline, est une substance qui contient des anticorps qui protègent le corps contre les maladies.
5. les allergies
Tout comme le miel, le pollen d’abeille local peut être un remède efficace contre le rhume des foins et les allergies s’il est pris au moins six semaines avant le début de la saison et qu’il est consommé régulièrement tout au long de.
Cette technique, appelée désensibilisation, consiste à administrer de petites quantités de l’allergène afin de stimuler le système immunitaire afin qu’il produise des anticorps permettant d’éliminer la réaction allergique.
Leo Conway, M.D. de Denver, Colorado, a traité plus de 60 000 cas d’allergies documentés et vérifiés au pollen. Il a signalé que 94% de ses patients étaient complètement exempts de symptômes d’allergie une fois traités.
Il a déclaré à propos du pollen d’abeille: « Je pense que cette immunisation du pollen peut être réalisée en incorporant du pollen dans un aliment, car le seul besoin de preuve est l’efficacité du produit dans tout le tube digestif. »
6. Performance physique
Mercola cite plusieurs entraîneurs et directeurs sportifs qui ne jurent que par le pollen d’abeille comme un aliment efficace pour améliorer les performances et la force sportives – peut-être en raison de sa teneur élevée en nutriments et en protéines.
Apparemment, le British Sports Council a enregistré des augmentations de force allant de 40 à 50% chez ceux qui prenaient régulièrement du pollen d’abeille.
L’entraîneur de l’équipe d’athlétisme finlandaise qui a balayé les Jeux olympiques de 1972 aurait déclaré que la plupart de ses athlètes avaient pris des compléments alimentaires au pollen, qui, selon lui, amélioraient considérablement leurs performances.
Alex Woodly, ancien directeur exécutif du Education Athletic Club à Philadelphie, a également déclaré:
«Le pollen d’abeille fonctionne parfaitement. Le pollen permet aux super-étoiles d’augmenter leur force et leur endurance jusqu’à 25%. Cette augmentation de la force et de l’endurance peut être la clé du pouvoir régénérateur secret du pollen d’abeille. Le pollen d’abeille provoque une diminution nette du pouls. La beauté du pollen d’abeille est qu’elle est aussi naturelle que possible. Aucun produit chimique. Pas de stéroïdes. «
Cependant, toutes les recherches ne corroborent pas cette hypothèse – une étude de 1982 n’a révélé aucun bénéfice pour la performance sportive des nageurs adolescents complétant avec du pollen d’abeille.
7. fécondité
On dit que le pollen d’abeille stimule la fonction ovarienne, aidant ainsi à accélérer et à accélérer la grossesse.
Non seulement cela augmente l’ovulation, mais selon certaines sources, le pollen améliore la capacité des œufs à supporter la période d’incubation.
8. Santé de la peau
Les produits apicoles tels que le miel sont traditionnellement utilisés pour une peau saine et éclatante. Mais le pollen d’abeille peut également offrir plusieurs avantages pour la beauté. En fait, vous en trouverez peut-être dans les produits d’adoucissement de la peau utilisés pour les érythèmes fessiers ou l’eczéma de bébé.
On dit que le pollen empêche le vieillissement prématuré des cellules, stimule la croissance de nouveaux tissus cutanés, offre une protection efficace contre la déshydratation et améliore la circulation.
Grâce à sa forte concentration en acides nucléiques, l’ARN et l’ADN, ainsi qu’un facteur antibiotique naturel, il peut prévenir ou traiter l’acné, les imperfections, l’eczéma et le psoriasis.
Bien qu’il puisse être pris en interne, vous pouvez également l’utiliser localement pour soigner les plaies et l’acné. Pourquoi ne pas vous mélanger un masque facial au pollen d’abeille? Mélangez deux cuillères à soupe de pollen d’abeille, un quart de tasse de lait entier ou de lait de coco, une cuillère à soupe de miel brut et une demi-tasse d’avocat en purée dans un bol. Appliquez-le sur votre visage et votre cou en laissant pendant 20 minutes avant de rincer à l’eau tiède.
Pour plus de façons d’obtenir une peau parfaite, consultez ces 55 astuces rapides.
Le pollen d’abeille est-il sûr?
Selon Web MD, le pollen d’abeille semble être sans danger, du moins pour une utilisation à court terme. Cependant, dans certaines situations, il est déconseillé de prendre le pollen ou de consulter votre médecin avant de le faire:
Si vous avez de graves allergies au pollen. Dans de rares cas, le pollen d’abeille a entraîné une réaction anaphylactique comprenant essoufflement, urticaire, gonflement et plus. Rapporté pour la première fois en 1979 dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology, il existe depuis lors une poignée de cas cités dans la littérature médicale. Évaluez votre sensibilité en ingérant un seul comprimé de pollen d’abeille et en surveillant les signes et symptômes d’intolérance. Si vous ressentez une réaction indésirable, consultez immédiatement un médecin.
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vous pouvez prendre ce médicament en toute sécurité.
Si vous prenez certains médicaments, en particulier des anticoagulants comme la warfarine. Consultez votre médecin avant de prendre du pollen d’abeille si vous prenez d’autres médicaments, des traitements en vente libre ou des suppléments à base de plantes.
Choisir un pollen d’abeille
Recherchez toujours un pollen de haute qualité constitué de granules souples, parfumés et souples. Ces grains jaunes / bruns ne doivent être ni pasteurisés ni chauffés.
Vous voudrez également acheter un pollen local, le meilleur pour renforcer l’immunité. Dirigez-vous vers le marché de votre paysan le plus proche ou votre magasin de produits de santé pour trouver une marque autochtone à votre région.
La saveur du pollen varie en fonction de sa source. Si vous n’aimez pas la saveur de la première marque que vous achetez, achetez-la. Certains granules de pollen peuvent être sucrés et aux noix, alors que d’autres peuvent être amers. Si vous détestez vraiment le goût, vous pouvez toujours acheter du pollen sous forme de capsule – bien que ce ne soit probablement pas local.
Comment consommer et stocker le pollen
Consommez toujours le pollen brut car le chauffage peut altérer ses enzymes actives et limiter sa valeur nutritionnelle. Il est préférable de le déguster à la cuillère ou de l’ajouter à des smoothies, des jus de fruits, des vinaigrettes et des desserts crus.
Pour éviter la formation de moisissure, conservez les granules de pollen d’abeille au congélateur ou au réfrigérateur,
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