1 – Coupe de bouquets de fleurs
Coupez les grappes de fleurs à partir de la mi-septembre (dans les climats doux) ou de la mi-août (dans les climats froids), car les fruits formés ne mûrissent pas. Il est préférable de laisser le plus de feuilles possibles : elles sont indispensables pour la récolte des tomates !
Faut-il éliminer les gourmands ?
- Laissez les gourmands (restes) qui se forment à partir des tomates cerises et d’autres petites variétés de fruits. C’est des buissons qui se ramifient à la base et qui sont très encombrés.
- Enlevez à la main l’excès de gourmandise des grandes plantes à fruits. Les feuilles qui touchent le sol sont enlevées en les cassant à la base.
2 – Faire participer à les plantes
Pour stocker les plants de tomates, il est préférable de les placer dans une mini-serre ou sous un abri – qui peut être fait de matériaux recyclés (par exemple, des poteaux en bois et en plastique). Il est également possible d’acheter des abris dits écologiques pour les tomates (fabriqués à partir de ressources renouvelables). L’air doit pouvoir circuler librement à la base. Il fait plus chaud sous le plastique et les feuilles ne se mouillent pas quand il pleut ou quand il fait froid.
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