Le raifort est une plante herbacée de la famille des croisés qui se nourrit des racines de radis, en particulier des variétés à feuilles grossières. Il représente la plupart des variétés étrangères, tandis que certaines variétés à feuilles lisses sont également consommées. Le raifort est une plante qui aime le temps doux à froid selon les variétés de radis et qui est récoltée dans les 30 à 60 jours suivant la plantation. Mais c’est une culture qui peut supporter des températures relativement élevées.
Date de culture appropriée:
Les radis ont besoin d’un climat doux et frais, de préférence plantés en hiver et en automne, et lorsqu’ils sont exposés à des plantes, les températures élevées entraînent une augmentation des matériaux épicés, rendent les feuilles plus grossières et les racines deviennent médiocres. La période de septembre à janvier est le moment idéal pour la production. Variétés étrangères.Terres propices à l’agriculture:
Peut être planté sur tous les types de terrain, mais de préférence dans un sol jaune clair et lourd est un bon drainage et une bonne ventilation.Préparation et préparation des terres pour l’agriculture:
R – Labourez le sol à deux ou trois reprises et nivelez bien le sol, puis glissez et planifiez le terrain à un rythme de 12 lignes par deux roseaux.
Les semences B sont semées à sec sur les côtés de la ligne ou directement au-dessous de la ligne d’eau à une profondeur de 2 cm, puis irriguées et plantées après division en étangs de 2 × 2 m. Les lignes en ligne ont des dimensions de 15 cm toutes les deux lignes.
Quantité de graines à planter:
La culture du raifort à l’acre nécessite de 5 à 8 kg de graines ou 15 livres de graines à l’acre.Irrigation:
Les plantes doivent être irriguées de manière modérée et régulière pour favoriser la croissance de bonnes plantes: lorsque les plantes sont irriguées avec peu d’eau, lorsque la soif de l’eau entraîne une dégradation de la qualité des racines, l’augmentation de la quantité d’eau provoquant l’étouffement, la mort et le jaunissement des feuilles.Ripper:
La surface est survolée pour éliminer les mauvaises herbes.Fertilisation:
Deux doses d’azote par feddan suffisent: un mois après la plantation, un feddan a besoin de 100 kg d’ammoniac sulfate avec 50 kg de superphosphate, la seconde deux semaines après que le premier ait besoin de 50 kg.Pantoufles:
Le processus de glissement doit atteindre une distance de 3-5 cm entre chaque plante.Récolte:
Les variétés municipales sont commercialisées après 30 jours en été et en hiver entre 40 et 50 jours, tandis que dans les variétés étrangères, les racines deviennent commercialisées après 25 à 80 jours de culture pour les variétés précoces et tardives.Quantité de récolte:
Un feddan est donné dans les variétés municipales d’environ 10 à 12 tonnes, tandis que les variétés étrangères deviennent le double de la quantité de variétés municipales.


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