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Méthodes et étapes de culture des champignons

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Méthodes et étapes de culture des champignons:

Champignon de champignon, vendu prêt à l’emploi dans certaines de ses usines, qui a germé sur des grains de blé puis emballé dans des sacs en plastique.

Un mélange nutritionnel, appelé compost, composé d’engrais organique, de paille, de déchets végétaux secs, de poudre de gypse et d’eau propre, est préparé pour être collecté et humidifié avec de l’eau.

Ensuite, la pasteurisation du mélange est effectuée pour éliminer tout ravageur que l’un des ingrédients peut contenir en l’exposant à la vapeur d’eau, puis à une basse température et à une source de ventilation, puis le mélange est emballé dans des boîtes et des sacs spéciaux.

La culture des champignons commence par disperser le mycélium en croissance sur les grains de blé sur la surface du mélange alimentaire, puis la surface du mélange est pressée avec la paume de la main pour augmenter le contact des grains de blé avec le milieu de culture, ou il peut être en train de transplanter le mycélium dans un gore spécial après avoir divisé le mycélium en petits blocs qui sont plantés en lignes qui sont éloignées les unes des autres à distance. Spécifique.

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Après cela, le mélange alimentaire est recouvert d’une couverture spéciale après la plantation du mycélium, et il est laissé pendant une période de deux semaines, mais pendant cette irrigation indirecte doit être effectuée à partir du dessus de la couverture jusqu’à ce que le mycélium se développe à l’intérieur du mélange.

La couverture vise à protéger le champignon des conditions extérieures ainsi qu’à préserver l’humidité. Il commence environ trois semaines après l’apparition des fructifications, à récolter manuellement avec un couteau tranchant puis à nettoyer des restes du milieu de culture, et à emballer dans des emballages spéciaux.

Les champignons ou les champignons sont des créatures étranges dans lesquelles la grandeur du Créateur est glorifiée par le Tout-Puissant. , Et d’autres nutriments.

Les champignons sont issus du règne végétal, mais ils ne sont pas des plantes. Ils sont plutôt considérés comme des micro-organismes avec des spores, qui sont composées d’un grand groupe de brins prolifiques ramifiés qui se regroupent pour former des corps de fruits composés d’une tige et d’un capuchon. Les champignons ne poussent pas comme certains types de plantes à partir de graines, car ils ne contiennent pas la teinture de chlorophylle importante pour la germination.

Les champignons sont cultivés dans des endroits spéciaux dans certaines conditions de ventilation et de chaleur appropriées, à l’abri du soleil ou de toute autre source de chaleur directe. Les champignons préfèrent pousser dans des environnements sombres, froids et humides, à des températures comprises entre 13 et 16 ° C.

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