Huile de soja:
L’huile de soja est considérée comme l’une des huiles végétales extraites du soja ou du soja, qui est scientifiquement appelée « glycérine »; ce type d’huile est largement utilisé dans le monde entier, en raison de ses grands avantages à la fois esthétiques et sanitaires, en plus de l’huile de soja. Sain par rapport à certaines huiles végétales, car il contient les acides gras essentiels dont le corps a besoin, ainsi que le stérol végétal, qui est contenu dans l’huile de soja et de nombreuses vitamines et éléments minéraux.
Préparation d’huile de soja:
- Nous apportons un demi-kilogramme de soja vendu aux parfumeurs.
- Faire tremper le soja pendant une nuit ou au moins huit heures jusqu’à ce qu’il pousse un peu et devienne tendre.
- Nous filtrons l’eau du soga et mettons les grains dans un mélangeur électrique en ajoutant deux fois la quantité de grains d’eau.
- Bien broyer le mélange et préparer un récipient pour filtrer l’eau en plaçant un chiffon sur le pot, puis verser le mélange sur le tissu pour bien égoutter.
- Pressez bien le chiffon pour extraire l’eau semblable au lait.
- Nous mettons l’eau filtrée sur le feu en remuant de temps en temps jusqu’à ce que l’eau sèche et que l’huile reste.
Avantages pour la santé de l’huile de soja:
Le cholestérol est surveillé dans le corps car il contient des acides gras qui agissent pour réguler le cholestérol dans le sang, y compris les oméga-3, l’acide palmitique et l’acide oléique, qui se trouvent dans l’huile de soja en quantités équilibrées.
- Il traite et protège contre la maladie d’Alzheimer, car cette maladie provoque une détérioration de la connexion nerveuse chez les personnes ayant le cerveau, ce qui conduit à l’oubli et à une mauvaise mémoire, car l’huile de soja contient des antioxydants qui réduisent les cellules nerveuses des dommages.
- Bénéficie de la santé osseuse, car il contient de la vitamine (K) et du calcium, qui rétablissent la croissance osseuse et guérissent et préviennent l’ostéoporose.
- Il aide la peau et les yeux car il contient des acides gras, car il protège la peau et les yeux des dommages, et contribue également à améliorer la vision.
- Il est considéré comme un antioxydant efficace car il contient de la vitamine E, car il élimine l’acné, renforce le système immunitaire, retarde le vieillissement et protège contre les maladies cardiaques et le cancer.
- Bénéficie aux femmes car il stimule la sécrétion de l’hormone féminine « œstrogène », qui aide à stimuler le désir sexuel des femmes, ainsi qu’à augmenter la taille des parties génitales des femmes telles que les fesses et les seins, stimule la croissance des ongles, en plus de sa capacité à réduire la chute des cheveux, augmenter la douceur et la fraîcheur de la peau, et réduit le risque de cancer Utérus et sein.
Avertissement pour la prise d’huile de soja:
Il n’est pas recommandé d’être consommé par les hommes, sauf en petites quantités, car il réduit le nombre de spermatozoïdes, et certaines études ont prouvé que certains cas d’infertilité chez les hommes sont causés par une consommation fréquente d’huile de soja.
