Les alliums font partie de l’une de mes plantes préférées dans le jardin. Vous plantez les bulbes à l’automne et le printemps suivant, vous êtes récompensé par des fleurs voyantes. Ces éléments décoratifs de la famille des oignons peuvent être ajoutés au jardin pour donner de la hauteur et de l’intérêt. Mon appréciation à leur égard est aggravée par le fait que les pollinisateurs, comme les abeilles, aiment visiter leurs fleurs dans mon jardin. Les acheter en tant que bulbes à fleurs matures n’est pas très onéreux, car de nombreux centres de jardinage de grandes surfaces les proposent en emballages-boîtes.
Comment collecter les graines d’Allium
Chaque bulbe produit une tige unique au sommet de laquelle se trouve une « fleur » composée de plusieurs petites fleurs.
Formation de cosses de graines d’allium.
Une fois que les abeilles ont terminé leur travail, vous remarquerez que le centre vert de chacune de ces minuscules fleurs commence à gonfler à mesure que les graines commencent à se développer à l’intérieur de la gousse.
Gousses de graines d’Allium, comment sauver les graines d’Allium
Les pétales se fanent, ne laissant que les gousses qui passent du vert à la couleur olive lorsque les graines poussent à l’intérieur des petites gousses. À l’intérieur de chaque gousse, vous trouverez entre deux et trois graines en formation. Si vous craignez que vos graines d’Allium soient mangées par des oiseaux ou tombent, vous pouvez couper la tige et la ramener à l’intérieur une fois que vous voyez les premiers signes de fracture des gousses et de révélation des graines à l’intérieur.
Comment collecter les graines Allium dans le jardin
Laisser les gousses mûrir plus loin dans le jardin réduira le nombre de graines que vous pouvez collecter sur vos Alliums, mais avec chaque « fleur » produisant des dizaines de graines, cela ne pose pas vraiment de problème. Même si vous laissez une tige dans le jardin pendant toute la saison jusqu’à la fin, vous pouvez toujours trouver une ou deux graines en suspension.
Si vous craignez que les graines ne tombent, vous pouvez couper les tiges de fleurs sèches et les placer à l’envers dans un sac en papier pour les faire sécher. Lorsque les gousses sèchent, elles se craquelent et libèrent les graines à l’intérieur du sac en papier.
Une fois que vous savez collecter les graines d’Allium dans le jardin, vous devrez le faire deux fois par saison de jardinage. À la fin du printemps, vous pouvez collecter des graines d’alliums comme «Mont Everest», «Purple Sensations» ou «Gladiator». À la fin de l’été et au début de l’automne, vous devrez conserver les graines de l’oignon sauvage (Allium cernuum). Les graines semblent identiques dans la plupart d’entre elles, alors assurez-vous de les étiqueter pour les suivre. Bien que, je trouve que Alliums acquiesçant semblent avoir des graines plus brillantes que les autres. Lorsque vous semez des graines d’Alliums, vous n’obtiendrez que des plants la première année et il peut s’écouler quelques années avant que vos Alliums soient suffisamment matures pour fleurir.
