Principales associations de culture
Voici une liste non exhaustives des plantes compagnes ou au contraire à éviter.
Plante | Association favorable | Association défavorable |
Ail | Pêcher, pommier, poirier, prunier, chicorée, topinambour, tomate, fraisier, framboisier, rosier | Chou, pomme de terre, haricot, pois, chou, artichaut, asperge, souci |
Artichaut | Chou, laitue, épinard, persil, capucine | Ail |
Asperge | Pomme de terre, concombre, cornichon, persil, poireau, pois, courge, basilic, capucine, tomate | Menthe, betterave, blette, chicorée, oignon, ail, ciboulette |
Aubergine | Tagète | Pomme de terre |
Basilic | Tomate, piment, concombre, cornichon, courge, melon, choux, fève, courgette, fenouil, asperge | Rue, absinthe |
Blette (ou bette) | Cette plante serait néfaste pour toutes les autres, mais c’est à confirmer en faisant des tests dans votre potager | |
Betterave | Laitue, céleri coriandre, panais | Tomate, asperge, épinard, poireau |
Capucine | Pommier, radis, brocoli, haricot, artichaut | |
Cardon | A associer à des cultures à cycle court comme des radis ou des laitues au moment du semis | |
Carotte | Poireau, ail, oignon, échalote, ciboulette, betterave, pois, radis, laitue, roquette panais, tomate, haricot, salsifis, piment | Aneth, maïs, blette |
Céleri | Poireau, chou | Maïs, persil, laitue |
Chicorées frisées et scaroles | Epinard, roquette, souci | Chou de Bruxelles, asperge, navet |
Choux | Aneth, céleri, haricot, moutarde, romarin, tomate, absinthe, cosmos, sauge officinale, thym, tomate, haricot, moutarde, laitue, épinard, tagète, capucine haricot | Chicorée scarole, courgette, cresson, fenouil, mâche, maïs, radis, poireau, fraisier, origan, piment |
Ciboulette | Carotte, pommier, pêcher, groseillier, rosier, cassis, fraisier, concombre, courge | Asperge, radis, haricot |
Concombre et cornichon | Haricot, maïs, pois, asperge, céleri, choux | Fenouil, poireau, laitue, chicorée scarole, melon, navet |
Courges | Maïs, haricot, asperge, céleri, choux, laitue, mâche, pois, oignon, basilic, ciboulette, coriandre, origan, capucine | Radis, fenouil |
Courgette | Basilic, capucine | Chou-fleur, radis, concombre |
Echalote | Carotte | Haricot, pois |
Epinard | Choux, rosier, artichaut, chicorée, fraisier, haricot, navet, salsifis, radis | Topinambour, tournesol, betterave, blette, fenouil |
Fenouil | Céleri-rave, poireau, basilic | Tomate, absinthe, concombre, piment, épinard, haricot, pâtisson, souci, navet, choux, coriandre |
Fève | Choux, pomme de terre, maïs, laitue, sarriette, basilic | Oignon |
Fraisier | Poireau, ail, ciboulette, oignon, pêcher, épinard, laitue, mâche, navet, haricot | Choux |
Haricot | Maïs, potiron, choux, melon, pastèque, carotte, céleri, choux, concombre, pomme de terre, épinard, laitue | Poireau, ail, échalote, oignon, ciboulette, fenouil, pois, courgette |
Laitue | Choux, carotte, oignon, cardon, pois, betterave, courge, fève, fraisier, melon, haricot, navet, poireau, artichaut, | Concombre |
Maïs | Betterave, haricot, pois, potiron | Laitue, oignon |
Melon | Pastèque | |
Navet | Chicorée sauvage, épinard, fraisier | Chicorée frisée et scarole, sarriette, fenouil |
Oignon | Carotte, laitue, mâche, radis | Haricot, pois |
Panais | Radis, betterave, chou-rave, oignon blanc | Laitue |
Pastèque | Melon, haricot, tomate, chou | |
Patate douce | Poivron, piment | |
Piment | Basilic, carotte, marjolaine, origan | Fenouil, chou-rave, patate douce |
Poireau | Carotte, céleri, fraisier, asperge, laitue, mâche tomate, fenouil, artichaut | Blette, betterave, choux, haricot, persil, pois |
Pois | Pomme de terre, coriandre | Oignon, ail, échalote, poireau, persil |
Pois chiche | Maïs, courge (Cucurbita pepo) | |
Poivron | Oignon (à vérifier) | Solanacées |
Pomme de terre | Asperge, camomille allemande, capucine, céleri, chou de Bruxelles, chou pommé, ciboulette chinoise, coriandre, fève, haricot, pois, radis, souci | Noyer, tournesol |
Potiron | Maïs, haricot | |
Radis | Cresson, cerfeuil, panais, carotte, pois, concombre, cornichon, épinard, haricot, céleri-rave, pomme de terre, tomate, oignon | Ciboulette, choux |
Roquette | Betterave, carotte, chicorée frisée et scarole | |
Tomate | Rose d’Inde, œillet d’Inde, cosmos, camomille allemande, choux, géranium, pastèque, concombre | Pomme de terre, tournesol |
Topinambour | A tenir à l’écart des autres plantes |