Cultiver du basilic à l’intérieur est non seulement possible mais aussi facile. Cela vous permettra de profiter de la récolte fraîche de cette herbe culinaire toute l’année, même en hiver !
Découvrez dans cet article comment cultiver du basilic à l’intérieur comme plante d’intérieur pour que cette herbe aromatique populaire soit disponible toute l’année dans votre maison. Tout à fait merveilleux si vous n’avez pas d’espace extérieur disponible, ou si vous voulez le cultiver en hiver pour profiter des brins de basilic frais au lieu de ceux conservés.
Nom botanique : Ocimum Basilicum
Type de plante : Herbe annuelle de la famille de la menthe
Multiplication du basilic
La multiplication du basilic est facile. Vous pouvez le faire démarrer avec des boutures ou des graines. Cependant, au lieu de cultiver à partir de graines, il est préférable d’acheter un plant de basilic sain dans un magasin ou une jardinerie et de le multiplier à tout moment pendant la saison de croissance. Faites pousser du basilic à partir de boutures dans de la terre ou de l’eau et créez de nouveaux spécimens en un rien de temps.
Cultivez des boutures de basilic dans l’eau
Prenez des boutures de 10 à 15 cm de long d’un plant de basilic existant. Veillez à faire une coupe sous le nœud de la feuille. Enlevez toutes les feuilles de la bouture, mais gardez quelques séries de feuilles sur la partie supérieure. S’il y a des fleurs, enlevez-les aussi.
Placez les boutures dans un récipient d’eau, en immergeant seulement les 2/3 inférieurs des tiges. Gardez le récipient dans un endroit chaud – un rebord de fenêtre qui reçoit la lumière du soleil le matin est parfait. Changez l’eau tous les jours. Vos boutures seront prêtes à être plantées dans 2 à 4 semaines. Apprenez-en plus en détail ici !
Culture du basilic à partir de graines
Le basilic est très facile à cultiver à partir de graines. Commencez les graines à tout moment après le début du printemps, soit 5 à 6 semaines avant la date moyenne de la dernière gelée. Si vous vivez dans un climat sans gel, vous pouvez planter les graines de basilic à l’intérieur à tout moment !
Remplissez le bac à semis ou les mini-pots avec le mélange de semences, puis saupoudrez les graines de basilic et faites-les pénétrer doucement dans le sol. Comme les graines sont minuscules, ne les plantez pas à plus d’un centimètre de profondeur et recouvrez-les vivement de terre. Suivez les étapes habituelles de soins que vous faites pour la culture d’autres graines.
Votre basilic doux peut atteindre une hauteur de 15 à 30 cm, selon le cultivar. Pour obtenir la meilleure saveur, cultivez du basilic génois. Si vous avez peu d’espace, optez pour le basilic Spicy Globe et le basilic Bush. Ils sont compacts et courts et poussent bien à l’intérieur. De plus, il existe des dizaines d’autres types de basilic que vous pouvez cultiver ici.
Taille du conteneur pour la culture du basilic
Le basilic pousse bien dans n’importe quel récipient. Veillez à ce qu’il ait des trous de drainage adéquats. Vous pouvez commencer à cultiver le basilic à l’intérieur dans de petits pots de 6 à 8 pouces de profondeur. Lorsque la plante devient plus grande et dépasse le pot existant, rempotez-la dans un pot d’une taille supérieure.
Un conseil : Veillez à déposer une couche de cailloux sur la soucoupe avant d’y placer le pot de la plante. Sinon, le contact du fond du pot avec l’eau accumulée dans la soucoupe provoquera la pourriture des racines.
Vous pouvez également planter le basilic avec d’autres herbes et légumes qui se développent dans un environnement similaire à celui du basilic dans le même pot de votre potager d’intérieur. Cultivez-le avec des tomates ou du persil sur un rebord de fenêtre ensoleillé. C’est également une excellente plante compagne pour les poivrons, l’origan, la laitue, la ciboulette et la camomille.
Conditions requises pour la culture du basilic en intérieur
Position
Le basilic aime le soleil et a besoin d’au moins 5-6 heures d’ensoleillement pour bien pousser. Placez la plante près d’une fenêtre orientée au sud ou à l’ouest, et si vous avez un balcon, gardez-la là. Vous pouvez également lui donner une exposition à l’Est, mais le manque de soleil peut entraîner une croissance molle. Vous pouvez également installer des jardinières à l’extérieur de vos fenêtres et y faire pousser du basilic et d’autres herbes aromatiques.
Un conseil : si vous cultivez du basilic dans un climat chaud, protégez la plante du soleil étouffant de l’après-midi.
Utilisez des lampes de culture
Vous pouvez également remplacer la lumière du soleil par des lampes de culture. Ces lumières artificielles offrent l’environnement idéal pour le développement du basilic. Les lampes à DEL sont plus efficaces sur le plan énergétique, faciles à utiliser, durables et disponibles en format compact, ce qui convient aux petites installations. L’un des inconvénients des lampes LED est qu’elles sont coûteuses, mais vous pouvez également concevoir vos propres panneaux de lumière de culture LED bon marché grâce à nos plans gratuits ici.
Vous pouvez utiliser des lampes de culture à spectre complet ou des LED qui émettent à la fois du spectre bleu et du spectre rouge. Si vous souhaitez compléter quelques heures de lumière solaire pour soutenir la croissance végétative, utilisez une lampe de culture avec un spectre bleu uniquement. Suivez les instructions du fabricant pour le placement, la distance et la durée.
Sol
Le basilic prospère dans un sol riche et moelleux, bien drainé, avec une légère capacité de rétention d’humidité. Le pH varie de légèrement acide à légèrement alcalin. Vous pouvez utiliser n’importe quel mélange d’empotage ordinaire sans terre qui présente toutes les qualités susmentionnées. De nombreux mélanges d’empotage commerciaux contiennent déjà de l’engrais. Si le vôtre n’en contient pas, ajoutez du compost au milieu de culture au moment de la plantation.
Arrosage
Le basilic d’extérieur préfère un sol humide, mais les conditions de culture en intérieur sont différentes. Un arrosage excessif peut rapidement tuer cette herbe en raison du manque d’évaporation et de transpiration. Il est préférable de faire très attention à l’arrosage. Maintenez le sol légèrement humide, mais n’arrosez la plante que lorsque vous remarquez que la couche supérieure du sol devient sèche. Ne vaporisez pas d’eau sur les feuilles et réduisez l’arrosage par temps froid et humide.
Entretien des plantes de basilic d’intérieur
Engrais
Fertilisez votre plante de basilic toutes les deux semaines avec un engrais liquide équilibré demi-fort pendant la période de croissance. Réduisez la fréquence de fertilisation si vous observez des symptômes de surfertilisation comme le brunissement de l’extrémité des feuilles, le flétrissement ou le jaunissement des feuilles inférieures, et une croûte blanche de sels accumulés sur le sol. Au besoin, rincez le sol.
