Les oiseaux se nourrissent non seulement des fruits des plantes, mais aussi de leurs bourgeons, de leurs fleurs et de leur nectar. Vous voudrez peut-être choisir des plantes qui fournissent de la nourriture de chacune de ces façons.
Choisissez des plantes pour nourrir les oiseaux en toute saison. Les fruits mûrissent à différentes saisons. Les plantes à fruits qui mûrissent au printemps et qui nourrissent les nouveaux oiseaux parents comprennent les baies de service, les cerises sauvages et les mûres. En automne, les oiseaux migrateurs recherchent les fruits gras et mûrs de l’épice, du magnolia, du sassafras et du cornouiller en fleurs. D’autres plantes portent des fruits qui persistent pendant l’hiver, fournissant une source importante d’éléments nutritifs lorsque le sol est recouvert de neige. Ces plantes comprennent les nounous, sumac, aubépine et pommetier.
Toutes les baies ne sont pas consommées par toutes les espèces d’oiseaux. Dans certains cas, les fruits peuvent être trop gros pour qu’un oiseau puisse les avaler. Utilisez diverses espèces de plantes pour attirer plus d’oiseaux.
1. MULBERRY ROUGE
Arbre à feuilles caduques de taille moyenne, le mûrier rouge produit des fruits de mûrier qui arrivent à maturité en été. Une énorme quantité d’oiseaux sauvages mangent des mûres (qui ressemblent à une version plus longue d’une mûre), notamment le scarabée écarlate, l’orole de Baltimore et le gros-bec à la rose – trois oiseaux colorés qui ne mangent généralement que des insectes en été. Parlant d’insectes, le mûrier rouge les attire également, avec ses fleurs riches en nectar (qui fleurissent à la fin du printemps) et son feuillage nourrissant (aux yeux des insectes du moins) attirant à son tour des insectes attirants – comme des fauvettes. Le mûrier rouge est si efficace pour nourrir les oiseaux sauvages que de nombreux amateurs plantent le mûrier rouge dans le seul but d’attirer des oiseaux. Pour un profil complet, voir: Attirer les oiseaux avec le mûrier rouge.
2. CERISE NOIRE SAUVAGE
Arbre à feuilles caduques de taille moyenne à grande, Wild Black Cherry produit des fleurs blanches au printemps, suivies de petites cerises noires à la fin de l’été. Le nectar des fleurs attire les colibris et les insectes, les insectes attireront les oiseaux insectivores. La chenille de la tente orientale crée souvent son nid dans le cerisier noir sauvage – alors que beaucoup considèrent la chenille de la tente orientale comme un ravageur, ils sont un en-cas favori des coucous et des oroles, alors planter du cerisier noir est une bonne option si vous souhaitez attirer ces oiseaux. À la fin de l’été, les cerises commenceront à mûrir – et, lorsqu’ils le feront, presque tous les oiseaux mangeurs de fruits – des pics à ventre rouge aux oiseaux-chats gris se feront concurrence pour les manger. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec des cerises sauvages.
3. HÊTRE AMÉRICAIN
Arbre à feuilles caduques de grande taille, le hêtre américain héberge probablement plus de chenilles que tout autre arbre. Les chenilles sont l’aliment préféré des oiseaux reproducteurs sauvages et sont essentielles à la survie des oisillons (oisillons qui n’ont pas encore quitté le nid). Au printemps et en été, le feuillage du hêtre d’Amérique est souvent rempli de parulines, de viréos et de tangara écarlates affamés. À l’automne, le hêtre américain produit des amandes, qui sont un favori des geais bleus, des dindes sauvages et des mésanges bicolores. La sève du hêtre américain attire le tétanque à ventre jaune, tandis que les bourgeons attirent le pinson pourpre au début du printemps. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec le hêtre américain.
4. CHÊNE BLANC
Le chêne blanc (comme le hêtre américain) est un arbre à feuilles caduques de grande taille qui abrite de nombreuses espèces de chenilles et d’autres insectes. Ce qui en fait un lieu de recherche de nourriture très prisé par les oiseaux insectivores, comme les fauvettes. À l’automne, le chêne blanc produit des glands, qui sont le prix de la forêt orientale pour de nombreux oiseaux et autres espèces fauniques. Les geais bleus, la sittelle à poitrine blanche et les mésanges huppées sont tous des consommateurs bien connus de glands. Le large feuillage et les nombreuses cavités du chêne blanc en font un lieu de nidification populaire pour de nombreux oiseaux. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec du chêne.
5. ÉRABLE ROUGE
Arbre à feuilles caduques de grande taille, l’érable rouge attire de nombreuses espèces de chenilles et d’insectes, qui à leur tour attirent des oiseaux insectivores, comme les viréos. Au début du printemps, les boutons d’érable rouge attirent les oiseaux, parfois même le rare becquet d’Amérique. Plus tard au printemps, l’érable rouge dépose des samares, les graines qu’elles renferment sont mangées par les oiseaux, y compris le cardinal nord. De nombreux pics, y compris le Pic Pileated, préfèrent forer l’écorce d’érable rouge, car elle est plus douce que celle de la plupart des autres arbres. Pour le profil complet, voir: Attirer les oiseaux avec l’érable.
6. CEDRE ROUGE DE L’EST
Un grand conifère (arbre à feuilles persistantes), le cèdre rouge oriental produit des cônes ressemblant à des fruits qui attirent de nombreux oiseaux. Les oiseaux moqueurs du Nord, la Paruline à croupion jaune et la Thrasher brune (parmi beaucoup d’autres) sont également de grands amateurs de cônes. Les aiguilles denses du cèdre rouge oriental en font un lieu de nidification solide et constituent également un abri pour les oiseaux sauvages par mauvais temps. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec le cèdre rouge.
7. CHIEN DE FLEURIE
Arbre à feuilles caduques de petite taille, Flowering Dogwood est non seulement l’un des plus beaux arbres indigènes que l’Amérique du Nord ait à offrir, mais également l’un des plus efficaces pour attirer les oiseaux. Au printemps, le cornouiller fleuri fleurit en abondance avec des fleurs blanches, les fleurs attirent les insectes, les insectes attirent les oiseaux. Même après la floraison des fleurs, de nombreuses espèces d’insectes, notamment les chenilles, se nourrissent des feuilles du cornouiller en fleurs. En automne, l’arbre produit de nombreuses baies rouges, riches en protéines et très appréciées des oiseaux migrateurs. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec le cornouiller en fleurs.
8. PIN BLANC DE L’EST
Un arbre à feuilles caduques de grande taille, le pin blanc de l’Est est un endroit de prédilection pour de nombreux oiseaux en raison de sa taille massive, de son fort abri et de ses cônes remplis de graines. En fait, certains oiseaux semblent passer la majorité de leur temps à l’intérieur ou autour des pins blancs, par exemple: la paruline noire, les deux types de bec croisés, le hibou des rosiers, le hibou des marais et nommé Paruline à pin, pin gros-bec et pin siskin. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec le pin blanc.
9. HOLLY AMERICAN
American Holly est un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne à petite, qui est un favori des oiseaux en raison de son abri et des baies qu’il produit. Les feuilles robustes du houx américain sont fantastiques pour protéger les oiseaux des conditions météorologiques défavorables, y compris de la neige en hiver. En raison de sa protection, les oiseaux peuvent également choisir de faire leur nid dans le houx américain, qui semble être un lieu de nidification privilégié pour le cardinal du Nord et le merle d’Amérique. Les baies rouges classiques persistent tout l’hiver et sont un favori du merlebleu de l’est. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec American Holly.
10. BOULE DOUCE
Arbre de grande taille à feuillage caduc, Sweet Birch produit de la nourriture pour les oiseaux sous forme de graines (trouvées dans les strobili en forme de cônes), de boutons et d’insectes / chenilles (qui hébergent de nombreuses espèces). De nombreux oiseaux mangent les graines, parmi lesquels on trouve: le chardonneret jaune, la mésange à tête noire et le jonc aux yeux bruns. Le volume élevé d’insectes / chenilles dans le bouleau tendre en fait une plaque tournante pour les fauvettes, les scarabées écarlates et le gros-bec à poitrine rousse. En raison de sa forte teneur en sève, Sweet Birch est fréquenté par le gibier à ventre jaune. Pour un profil complet, voir: Attirer des oiseaux avec du bouleau américain.