Apprenez à faire pousser un grenadier. Il n’est pas difficile de cultiver des grenadiers en conteneurs, et ils sont plus résistants au froid et plus faciles à cultiver que d’autres fruits tropicaux.
La grenade est l’un des plus beaux arbres fruitiers et peut-être le plus facile à cultiver en pot car son système racinaire est peu profond par rapport aux autres arbres fruitiers.
Le grenadier, s’il est cultivé dans des conditions optimales, peut vivre jusqu’à 200 ans. Il est originaire du Moyen-Orient (Iran) et de l’Asie du Sud, du nord de l’Inde himalayenne. Il s’agit d’un arbuste ou d’un petit arbre qui peut atteindre 6 m (20 ft) mais qui est généralement réduit à 2 m.
Difficulté : Facile
pH du sol : Neutre
Autres noms : Pomme punique, Granatapfel, Granada, Grenade, Melograno, Melagrana, Anardana, Anar, Dadima, Fruit du, Pomme Grenade, Punica granatum, Roma, Shi Liu Gen Pi et Shi Liu Pi
Apparence
Cette plante exotique en conteneur est ornée de feuilles en forme de lance de cinq à huit centimètres de long, brillantes et de couleur bronze dès le bourgeon, qui deviennent ensuite vertes.
Les fleurs de la grenade sont délicates, en forme de cloche et apparaissent dans la nature rouge vif. Ses fleurs mesurent jusqu’à 3 centimètres de large. Les variétés ornementales peuvent avoir des fleurs de couleur rose, crème et même blanche.
Outre le feuillage et les fleurs décoratives, ce sont surtout les fruits qui rendent le grenadier si désirable. Ils sont de la taille d’une pomme avec une coque dure de couleur jaune-brun à rouge-brun ou rose ou rouge riche. À l’intérieur, le fruit est constitué d’innombrables petits sacs de couleur transparente. Ils sont juteux et possèdent une belle pulpe rose ou rouge et une graine dure dans chacun d’eux, qui est entièrement comestible. Dans l’ensemble, le goût du fruit de la grenade est doux et juteux, et croquant et un peu acidulé. Sans aucun doute, c’est le fruit le plus savoureux et le plus riche en nutriments.
Variétés de grenades naines
Variétés fruitières
- Nana » – La variété la plus intéressante parmi les grenadiers est la variété naine « Nana ». Elle est compacte, florifère et considérée comme robuste et résistante au froid. Elle pousse dans les zones USDA 7 à 11. En tant que plante en conteneur, elle ne mesure qu’environ 1 m de haut, forme des fleurs orange à rouge grenat qui produisent de petits fruits avec des graines viables.
- Provence’ – Lorsque la plupart des variétés de grenadiers ne sont pas très résistantes au froid, la Provence est l’une d’entre elles. Elle peut tolérer des températures allant jusqu’à 5 F (-15 C) et peut être cultivée dans un climat froid.
- State fair’ – State fair est une variété facile à gérer pour les conteneurs. Elle peut atteindre une hauteur de 1,5 m.
Variétés ornementales
- ‘Flore Pleno’ – C’est une variété de grenade sans fruits, dont le nom se traduit par « fleur double ». En été, elle produit d’innombrables et magnifiques fleurs rouge orangé.
- Punica granatum ‘Madame Legrelle’ – Une variété ornementale bien connue. La particularité de cette variété de grenade est l’extraordinaire densité de ses fleurs doubles qui se déclinent dans des couleurs orange brillant à saumon avec un bord blanc.
Remarque : La grenade est une plante facile à gérer. Vous pouvez aussi essayer de grandes variétés.
Propagation et culture des grenadiers en conteneurs
Les grenadiers peuvent être multipliés par bouturage ou par graines au printemps et en été lorsque la température reste dans la fourchette de 20°C, mais il est préférable d’acheter une plante de 2 à 3 ans dans une pépinière ou sur Internet. De cette façon, vous n’aurez pas à attendre longtemps les fruits.
Propagation par graines
Achetez une grenade aussi mûre que possible. Séparez et nettoyez les graines de la pulpe en les frottant de papier absorbant, laissez-les sécher pendant quelques jours avant de les semer.
Plantez les graines à une profondeur maximale de ¼ pouce dans un mélange léger pour le démarrage des graines. Placez les pots dans un endroit lumineux, éventuellement à l’intérieur d’un sac en plastique ou d’une serre qui maintient une température d’environ 68 F (20 C). Gardez toujours le sol humide. Les graines germeront en 1 à 6 semaines, selon la variété et le climat.
Propagation par boutures
Prenez plusieurs boutures de 8 à 10 pouces de long. Plantez la bouture dans un mélange de rempotage bien drainé. Elle s’enracine facilement et rapidement à une température ambiante de 20 degrés Celsius et à une humidité élevée.
*Si vous vivez sous les tropiques, la culture des grenadiers est extrêmement facile pour vous. Vous pouvez faire pousser des grenades en toute saison, sauf en plein été. Toutes les autres conditions de culture indiquées ci-dessous sont similaires.
Choix d’un pot
Le pot doit être adapté à la taille de la plante. Augmentez la taille du pot en le rempotant au fur et à mesure que votre plante grandit. Veillez également à ce qu’il y ait suffisamment de trous à la base du pot que vous utilisez pour un bon drainage.
Conditions requises pour la culture de grenadiers en pot
Si vous avez déjà cultivé des agrumes en pot, la culture de grenades en pot ne devrait pas être difficile pour vous. De plus, la grenade est plus résistante au froid et facile à cultiver. Elle nécessite beaucoup d’eau et d’engrais. Elle est également sensible au gel, mais après tous ces soins, elle vous récompense avec des fruits frais et juteux, riches en fer.
Emplacement
Choisissez l’emplacement le plus ensoleillé pour que votre grenadier soit heureux et en bonne santé. Plus il recevra de soleil, plus il donnera de fruits. Toutefois, le grenadier peut également prospérer à l’ombre partielle, mais la floraison et la fructification de la plante s’en trouvent réduites. Il est également possible de cultiver le grenadier près d’un rebord de fenêtre s’il reçoit le plein soleil.
Le sol
Le sol doit être limoneux, riche en matières organiques, meuble et perméable.
Arrosage
Pendant la période de croissance, ses besoins en eau sont moyens à élevés. Il faut donc l’arroser régulièrement et profondément. Le sol doit être maintenu humide, mais pas mouillé ni détrempé.
En hiver, l’arrosage doit être réduit.
Soins du grenadier
Engrais
Pendant la saison de croissance, le grenadier est fertilisé régulièrement. Fertilisez toutes les deux-trois semaines en utilisant un engrais liquide 8-8-8 selon les instructions du fabricant.
Le grenadier en pot présente souvent une carence en zinc, ce qui se traduit par un jaunissement des feuilles. Pour y remédier, vous pouvez pulvériser une solution de zinc diluée sur le feuillage.
L’application de compost ou de fumier est également bénéfique. Veillez à ne pas trop fertiliser l’arbre avec des engrais riches en azote, car l’arbre risque de produire beaucoup de feuillage et comparativement moins de fleurs.
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