La prochaine fois que vous commencerez à enlever les mauvaises herbes du jardin, gardez à l’esprit que ces mauvaises herbes bénéfiques dans un jardin ont de nombreux avantages !
Si beaucoup de gens adorent arracher les mauvaises herbes pour garder les jardins propres et sûrs, il en existe beaucoup qui peuvent être utiles. Ces mauvaises herbes sont les pionnières de la succession écologique et voici quelques-unes des mauvaises herbes les plus bénéfiques dans un jardin que vous devez planter et conserver !
Mauvaises herbes importantes pour le jardin
Les mauvaises herbes ont de nombreux aspects positifs à offrir lorsqu’elles sont cultivées de manière contrôlée. Voici les mauvaises herbes les plus importantes que vous devriez garder.
1. Pourpier commun
Cette plante succulente est connue pour pousser assez haut pour une mauvaise herbe, atteignant souvent la hauteur impressionnante de 30-40 centimètres. On a découvert que ses feuilles contiennent un large éventail de nutriments, d’antioxydants et même de vitamines.
2. Mouron des oiseaux
Cette petite plante, qui attire l’attention par son apparence, a également de multiples usages. Les pousses tendres de la plante sont comestibles et se marient bien avec les feuilles de salade. Le mouron des oiseaux est également utilisé comme remède populaire pour de nombreuses affections, notamment l’asthme, les troubles sanguins, la conjonctivite et l’obésité. Il attire également les pollinisateurs dans le jardin.
3. Chicorée
Non seulement elle a de jolies fleurs bleu pervenche, mais cette plante a également une variété d’usages culinaires et médicinaux. Ses infusions de racines ont un goût de café sans caféine. La plante sert également de fourrage nutritif pour le bétail.
4. Bardane frisée
Connue pour s’être répandue depuis l’Europe et l’Asie, cette herbe feuillue est considérée comme la plante médicinale par excellence. Ses extraits sont très efficaces contre la constipation, la fièvre, les maladies de la vésicule biliaire et l’enflure des ganglions lymphatiques. Les racines sont également utilisées dans les remèdes homéopathiques.
5. Pâquerette
La marguerite, une fleur commune, ne reçoit pas vraiment la révérence qu’elle mérite pour ses propriétés astringentes et anti-inflammatoires. La plupart de ses parties ont des propriétés médicinales, et les pétales peuvent même être consommés crus et frais.
6. Pissenlit
Si une mauvaise herbe aux pétales jaunes apporte de la gaieté dans votre jardin, il y a de fortes chances que ce soit le pissenlit. Il contient une tonne de vitamines, de A à D. En outre, il est également riche en minéraux comme le fer et le zinc.
7. Moutarde à l’ail
Considérée comme une espèce envahissante ici en Amérique du Nord, cette plante a tendance à avoir une myriade d’avantages pour la santé. Si vous cherchez à gérer votre poids, à maintenir votre taux de cholestérol à un niveau bas ou même à contrôler votre immunité, c’est la plante qu’il vous faut ! C’est l’une des mauvaises herbes les plus bénéfiques dans un jardin.
8. Fleur de sureau
Il s’agit moins d’une mauvaise herbe que d’un arbre sauvage. Ses fleurs s’épanouissent au cœur du printemps. Des études indiquent que cette plante est efficace contre la grippe, le rhume et la fièvre.
9. Mauve commune
Cette plante fait partie d’un groupe plus large de mauvaises herbes, connu sous le nom de famille des Malvaceae. La mauve contribue au rajeunissement des cellules et au renforcement de l’immunité. Grâce à sa forte teneur en mucilages, elle aide à soigner les inflammations des systèmes urinaire, digestif ou respiratoire.
10. Plantain
Le plantain est une mauvaise herbe avec une longue feuille qui s’élargit au milieu et s’amincit vers la fin. Dans ce cas, le nom ne s’applique pas au fruit commun des Caraïbes. Les extraits de plantain sont utiles dans le traitement des brûlures, des piqûres et des plaies ouvertes.
11. Trèfle rouge
Celui-ci est censé apporter de bonnes vibrations, mais avec la qualité médicinale prouvée de ses extraits, vous n’avez pas besoin de chance. Le trèfle rouge diminue le risque de maladies cardiovasculaires et aide même à repousser les effets de la ménopause chez les femmes.
12. Ortie piquante
Il s’agit d’une herbe à feuilles persistantes qui a une certaine réputation dans les milieux de la médecine alternative. Elle a des bouts pointus qui piquent la peau, alors faites attention en la cueillant. L’ortie est efficace contre les problèmes de miction et le rhume des foins.
13. Ail sauvage
Cette mauvaise herbe se distingue par ses impressionnantes fleurs blanches et ses pousses délicates. Elle peut servir d’alternative aux oignons et est même utilisée comme ingrédient des soupes. L’ail sauvage a également des propriétés antiseptiques et antifongiques.
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