Le persil est une plante herbacée avec deux trous appartenant à la famille des tentes et est connue sous le nom de « persil ou maaduns ». Ce persil est classé parmi les épices les plus importantes et est utilisé dans diverses cuisines du monde. En tant que plante de grande valeur car il offre de nombreux avantages pour l’homme, il contient de nombreuses vitamines (A, C) et une grande proportion de sels. Minéraux tels que le fer et le calcium. Il est également utile qu’il entre ou aide à traiter certaines maladies.
Description de la plante de persil:
Il a de 6 à 20 cm de hauteur et de nombreuses branches poussant à partir d’une racine unique, le marché se transforme en plante. Les feuilles sont composites et possèdent de nombreuses branches. Les fleurs sont des groupes composites caractérisés par la couleur blanche. À 50 cm, ce qui indique la jambe courte dans le chaudron de la première croissance, puis ramifier et se rassembler à eux dans la deuxième étape de la croissance et atteindre les feuilles de 2-3 paires lobées.Description de la plante de persil:
Il a de 6 à 20 cm de hauteur et de nombreuses branches poussant à partir d’une racine unique, le marché se transforme en plante. Les feuilles sont composites et possèdent de nombreuses branches. Les fleurs sont des groupes composites caractérisés par la couleur blanche. À 50 cm, ce qui indique la jambe courte dans le chaudron de la première croissance, puis ramifier et se rassembler à eux dans la deuxième étape de la croissance et atteindre les feuilles de 2-3 paires lobées.Date appropriée pour la plantation de persil:
Le persil est préféré de la mi-août à la fin de février; il a donc besoin de soleil; il commence donc généralement au début du printemps et à la fin de l’automne.La bonne atmosphère pour faire pousser du persil:
Le persil est une culture hivernale, il faut donc une atmosphère fraîche, comprise entre 19 et 29 degrés Celsius. Toutefois, si la température tombe au-dessous de 4 degrés Celsius ou à plus de 32 ° C, la germination des graines s’en trouve affectée.Sol approprié:
Cultivé dans tous les types de sol, en particulier sans sel pour être bien drainé, préférez donc être planté dans le sol avec un sol jaune clair.Préparation des terres pour l’agriculture:
Le sol est labouré à l’aide de deux charrues orthogonales et de l’engrais chimique est ajouté au fumier local.Il faut 8 à 12 kg de semences pour être divisé en étangs. Alors que la distance de 10 à 20 cm entre chaque ligne.Reproduction de la plante de persil:
Le persil produit des graines en les dispersant dans le sol avec une distribution uniforme et une profondeur maximale de 1 cm.Pantoufles:
Le processus de l’éclaircissage des plantes entre chaque plante de sorte que la distance peut aller jusqu’à 5 cm entre chaque plante.Processus de fertilisation:
La fertilisation des plantes s’effectue en deux étapes:1- Avant la plantation: Un engrais chimique est ajouté avec le fumier local par feddan lors de la préparation du terrain pour la plantation.
2- Après la plantation: Le processus de fertilisation est effectué après chaque tonte et il faut un acre de 100 à 150 kg.
Opérations d’irrigation:
La nécessité d’irriguer les plantes régulièrement et d’éviter la soif d’eau ou la présence fréquente d’eau dans les plantes.
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