AccueilASTUCESEspacement des Plantes – 30 Légumes et Leurs Besoins en Espacement

Espacement des Plantes – 30 Légumes et Leurs Besoins en Espacement

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Suivre un guide d’espacement des plantes pour planifier votre jardin, c’est comme copier une recette dans un livre de cuisine. Vos résultats récoltables varieront en fonction de vos compétences personnelles et des ingrédients – la qualité des graines, du sol, de l’engrais et de l’eau.

Un guide d’espacement des plantes n’est rien de plus qu’un guide.

N’oubliez pas de prendre des mesures de manière approximative, en utilisant le bon sens, et je peux vous assurer que vous aurez beaucoup à récolter dans votre jardin.

Les avantages de cultiver votre propre nourriture.

Le jardinage est une activité à laquelle toute la famille peut participer.

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Le jardinage est une activité merveilleuse qui nous nourrit, ainsi que nos familles, avec des aliments sains et nutritifs cultivés à la maison. Nous passons plus de temps à l’extérieur et nous nous immergeons dans le monde naturel.

Pourtant, le jardinage est souvent plus complexe que ce que nous imaginons.

Si vous pensez pouvoir le maîtriser en une seule saison de croissance, alors vous êtes vraiment un jardinier optimiste. Comme tout jardinier expérimenté vous le dira, il faut plusieurs saisons de croissance pour comprendre pleinement ce qui se passe en coulisses.

Comme si le jardinage n’était pas déjà chargé de questions liées à l’irrigation, quelles variétés sont les meilleures à planter en plein soleil ou à mi-ombre, où appliquer les règles de la culture associée, et quand planter chaque légume, et plus encore…

… vous avez la question de l’espacement des plantes.

À quelle distance les planter, combien les éloigner, à quelle profondeur planter chaque graine et combien de temps mettront-elles à germer ?

Avant de vous précipiter à l’extérieur avec une multitude de graines, clarifions d’abord quelques questions.

Questions générales sur la plantation des graines

Toutes vos graines ne seront pas plantées en même temps.

Vous devrez échelonner vos plantations tout au long de la saison de croissance pour diverses raisons : • en laissant de la place pour l’association de cultures • en permettant la plantation successive • en travaillant avec le climat • et en respectant la température de germination préférée de chaque légume

Certaines graines peuvent être plantées dès février, d’autres devront attendre jusqu’à mai ou juin.

En fonction de ce que vous plantez, vous pourriez avoir besoin d’un manteau et d’un chapeau.

Une fois que vous avez acheté toutes vos graines de jardin, retournez les paquets et lisez l’étiquette de chacun. Cela vous donnera une bonne indication générale de quand les planter.

Encore une fois, comme une recette dans un livre de cuisine, c’est un conseil avisé mais pas gravé dans le marbre. Vous voudrez également tenir compte des conditions météorologiques, des conditions du sol et des dernières dates de gel prévu pour votre région.

Ensuite, vous serez prêt à planter – presque.

À quelle profondeur planter les graines ?

L’espacement des plantes va de pair avec la profondeur de plantation des graines. Il est préférable d’acquérir les connaissances des deux en même temps.

En règle générale, selon un jardinier expérimenté, les graines doivent être plantées deux ou trois fois plus profondément que la largeur de la graine.

Mieux vaut moins profond que plus profond, car celles qui sont trop enfouies risquent de pourrir dans un sol humide.

Planter les graines trop près de la surface expose au risque d’être exposées aux oiseaux et à d’autres créatures.

Il est important de réaliser que différentes graines ont des exigences de germination variées.

Certaines graines ont besoin de lumière pour germer, comme la laitue, qui a à peine besoin d’être couverte. Il suffit de presser vos graines de laitue dans le sol et de les maintenir humides jusqu’à ce qu’elles germent. Vous pouvez choisir d’utiliser un voile flottant si les oiseaux les arrachent par douzaines.

Les graines qui ont besoin d’un léger recouvrement de sol pour germer incluent :

• brocoli • chou • chou-fleur • chou vert • concombres • aubergines • chou frisé • chou-rave • poireaux • melons • poivrons • courges • tomates

Tremper les graines avant de les planter ? Absolument.

Vous constaterez également que certaines graines germent mieux lorsqu’elles sont trempées dans l’eau pendant la nuit – haricots, carottes, maïs, pois et citrouilles. Alors que d’autres graines bénéficieront d’un léger grattage – melons et courges.

À chaque saison de jardinage qui passe, votre sagesse en matière de jardinage grandira.

Bientôt, vous saurez instinctivement ce qui est juste, sans poser de questions.

Mais pour l’instant, que diriez-vous d’un guide d’espacement des plantes pour des plantes plus saines et des récoltes plus abondantes ?

Pourquoi est-il important d’espacer correctement vos plantes de jardin

Naturellement, il existe d’innombrables façons de jardiner. C’est une chance pour tous ceux d’entre nous qui avons différents types de sol, des horaires de travail variés et des goûts divergents.

Une chose qui reste constante dans le jardin, cependant, est que les plantes ont besoin de leur propre espace.

Même sous forme de semis, ces pousses de haricots ont besoin de leur propre espace.

Il y a des moments où les plantes préfèrent s’entremêler, comme c’est le cas avec les Trois Sœurs, mais pour la plupart, les légumes du jardin exigent de ne pas être entassés.

Lorsque les plantes sont trop proches les unes des autres, elles ont tendance à se disputer les nutriments. La rareté des nutriments est directement liée aux plantes stressées, ce qui favorise les maladies, attirant à son tour les insectes non bénéfiques.

Personne ne veut de cette spirale descendante dans son jardin. Ainsi, par amour pour les plantes, assurez-vous d’espacer vos légumes dans une ligne et de laisser de l’espace entre les rangées également.

Planifiez ces lignes et rangées.

S’il arrive que vous soyez trop enthousiaste en semant des graines dans une rangée particulière, vous pouvez toujours éclaircir les plants lorsque le moment sera venu. Nous faisons souvent cela avec les carottes – semer les graines de carottes densément dans une rangée, attendre (im)patiemment que les graines germent (14-21 jours), puis arracher les plus petits pour les salades, afin de donner aux racines suffisamment d’espace pour grandir.

Ces carottes ont vraiment besoin d’être éclaircies.

Si elles ne sont pas éclaircies à temps, elles s’entrelaceront et deviendront noueuses. Mignonnes, mais pas très droites. Les carottes ne supportent pas bien d’être transplantées, bien que lorsqu’elles sont petites, vous puissiez les manger en entier, racines, feuilles et tout !

Il est également important de planifier l’espacement des plantes pour prévenir les maladies, permettre à une quantité adéquate de lumière solaire d’atteindre les légumes à mesure qu’ils mûrissent, et prendre soin de leur santé générale.

La distanciation au jardin est définitivement la voie à suivre.

Guide d’espacement des plantes pour des récoltes maximales

Comme mentionné précédemment, les valeurs d’espacement sont des estimations pour vous aider à évaluer la distance entre vos rangées de cultures de jardin, ainsi qu’au sein de chaque rangée.

Vous devrez peut-être rapprocher ou éloigner les rangées en fonction des variétés que vous cultivez, et de combien vous souhaitez les entasser dans un petit jardin sans nuire aux plantes.

Une fois que vous maîtriserez l’espacement des plantes, vous pourrez alors faire preuve de créativité dans le jardin.

Plantez en arcs et courbes au lieu de lignes droites, intercalez différentes plantes dans la même rangée, et pensez à votre jardin comme un espace alimentaire bien conçu, plutôt qu’un jardin conventionnel.

Avant de créer vos propres règles, il est souvent bon de voir ce qui a déjà été fait.

Les légumes de jardin apprécient un certain espace entre chaque plante et un espace entre chaque rangée quelque peu flexible. Une partie de cela est pour le bénéfice de la plante à maturité, tandis que le reste est pour votre commodité lorsque vous devez vous déplacer entre les rangées pour arracher les mauvaises herbes, appliquer du paillis ou irriguer lorsque nécessaire.

30 Plantes de jardin courantes et leurs exigences en matière d’espacement

Avec pour objectif ultime de faire pousser des plantes saines et de maximiser les récoltes abondantes, gardez ce guide d’espacement des plantes à l’esprit pendant que vous déterminez ce que vous pouvez cultiver dans votre jardin.

Betteraves : semer les graines à 4-6″ d’intervalle, 12″ entre les rangs

Brocoli : planter à 18″ d’intervalle, 24″ entre les rangs

Haricots nains : semer les graines à 2-3″ d’intervalle, 24″ entre les rangs

Chou : éclaircir à 18-24″ d’intervalle, 24-36″ entre les rangs

Carottes : éclaircir à 2″ d’intervalle, 10″ entre les rangs

Chou-fleur : planter à 12-18″ d’intervalle, 24″ entre les rangs

Céleri : planter à 6-10″ d’intervalle, 24″ entre les rangs

Maïs : semer les graines à 4-6″ d’intervalle, 30-36″ entre les rangs

Concombre : planter à 12-18″ d’intervalle, 36″ entre les rangs

Aubergine : planter à 18-24″ d’intervalle, 30″ entre les rangs

Ail : planter les gousses à 5-6″ d’intervalle, 8″ entre les rangs

Chou frisé : éclaircir les plants à 10″ d’intervalle, 18-24″ entre les rangs

Chou-rave : semer ou transplanter à 6″ d’intervalle, 12″ entre les rangs

Poireaux : semer ou transplanter à 6″ d’intervalle, 12″ entre les rangs

Laitue : éclaircir les plants à 4-8″ d’intervalle, 12-18″ entre les rangs

Oignons : planter à 4″ d’intervalle, 10-12″ entre les rangs

Melons : planter à 36″ d’intervalle, 3-6′ entre les rangs

Panais : éclaircir à 3-4″ d’intervalle, 18″ entre les rangs

Arachides : planter à 6-8″ d’intervalle, 24-36″ entre les rangs

Poivrons : planter à 10-18″ d’intervalle, 18″ entre les rangs

Haricots à rames : planter à 3″ d’intervalle, 3″ entre les rangs

Pommes de terre : planter à 12″ d’intervalle, 3′ entre les rangs

Citrouilles : planter en nids avec 2-3 graines, 4′ entre les rangs

Radis : éclaircir à 1″ entre les plants, 4″ entre les rangs

Rhubarbe : planter les couronnes à 3-4′ d’intervalle

Épinards : éclaircir à 3-5″ d’intervalle, 8-10″ entre les rangs

Patates douces : planter à 10-18″ d’intervalle, 36″ entre les rangs

Bettes : éclaircir à 8-10″ d’intervalle, 18-24″ entre les rangs

Tomates : planter à 18-24″ d’intervalle, 24-36″ entre les rangs

Courgettes : éclaircir à 12-15″ d’intervalle, 24-36″ entre les rangs

Tableau d’espacement des plantes

Pour les apprenants visuels, voici un tableau pratique d’espacement des plantes.

Certains jardiniers aiment sortir une calculatrice, du papier graphique et un crayon pour planifier leurs jardins jusqu’au moindre détail. Si vous êtes attentif aux détails, faites ce qu’il faut pour que cela vous soit facile (et amusant !).

Le jardinage en carrés est un excellent moyen de maximiser l’espace de plantation.

Si vous êtes plutôt du genre à improviser et à voir ce qui se passe en jardinant avec un plan en tête, c’est aussi bien.

Avant de vous salir les mains, lisez ces quelques conseils sur comment espacer au mieux vos plantes, pour ne pas finir avec un jardin surpeuplé.

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