Propager le basilic est une tâche facile et gratifiante, étant l’une des herbes culinaires les plus utilisées. Le basilic, avec ses feuilles aromatiques, peut rehausser la saveur de vos plats, en particulier du pesto maison. Cette plante verte aux feuilles brillantes dégage un parfum puissant et produit des épis floraux avec de petites fleurs blanches. Découvrons tout ce que vous devez savoir sur la propagation du basilic !
Meilleur moment pour propager le basilic
Le basilic est extrêmement sensible au froid. Il pousse mieux par temps chaud et sous un bon ensoleillement. Si vous le cultivez dans votre jardin, assurez-vous que la température est d’au moins 10°C. Cependant, il se développe mieux lorsque la température est de 21°C ou plus.
Si vous vivez dans une région généralement froide, vous pouvez planter du basilic à l’intérieur six semaines avant l’arrivée de la saison plus chaude pour stimuler la croissance de la plante. Placez le pot près d’une fenêtre exposée à l’est ou au sud pour garantir un bon ensoleillement.
Propagation du basilic
- Propagation du basilic à partir de graines
- Vous pouvez obtenir des graines de basilic dans une pépinière, un centre de jardinage ou en ligne.
- Semez les graines dans un pot ou directement dans le sol du jardin.
- Recouvrez-les d’une épaisse couche de terre.
- Arrosez bien et assurez-vous qu’elles sont exposées à une lumière indirecte vive jusqu’à ce qu’elles germent.
- À partir de boutures
C’est la meilleure façon de propager le basilic. Vous pouvez faire pousser des boutures de basilic de deux manières : dans l’eau et dans le sol !
Dans l’eau : prenez une bouture de 10 à 15 cm d’une plante de basilic saine, juste en dessous du nœud de la feuille. Retirez les feuilles de l’extrémité et placez-la dans un bocal en verre rempli d’eau. Placez le bocal à un endroit où il reçoit une lumière solaire partielle. Changez l’eau tous les 2-3 jours, et en une semaine, la bouture formera des racines. Vous pouvez ensuite la transplanter dans un pot ou dans le jardin.
Dans le sol : toutes les étapes restent les mêmes. Au lieu de mettre la bouture dans l’eau, plantez-la directement dans le sol. Assurez-vous de choisir un endroit qui reçoit beaucoup de lumière du soleil.
- À partir de la superposition
La croissance du basilic par superposition est également facile. Cette méthode consiste à sélectionner une tige/branche d’une plante de basilic, à la déplacer et à enterrer une partie dans le sol, préservant ainsi le système racinaire de la plante.
- Sélectionnez une branche saine de la plante de basilic.
- Retirez les feuilles de la section de la tige que vous allez couvrir de terre.
- Pliez-la au sol et couvrez-la de terre. Assurez-vous de laisser 12-15 cm de la tige supérieure au-dessus du sol. Utilisez un tuteur pour la maintenir droite.
- Vous pouvez également pratiquer une incision juste en dessous d’un nœud sur la partie de la tige que vous avez enfouie dans le sol. Cela stimulera une enracinement plus rapide.
- Cette tige sera nourrie par la plante mère jusqu’à ce qu’elle forme des racines.
- Assurez-vous qu’elle reçoit une lumière solaire adéquate et arrosez bien.
- La branche enverra éventuellement des racines, établissant ainsi une autre plante. Détachez-la de la plante mère une fois que de nouvelles feuilles poussent et que des racines se forment.
En suivant ces méthodes simples, vous pouvez profiter d’une abondance de basilic frais pour rehausser le goût de vos plats préférés. La propagation du basilic à partir de graines, de boutures ou par superposition offre des options adaptées à différentes préférences et conditions de croissance. Expérimentez et découvrez la méthode qui fonctionne le mieux pour vous, et bientôt, vous aurez une récolte florissante de cette herbe délicieuse dans votre jardin ou sur votre rebord de fenêtre.