En ce début de nouvelle année, empreinte d’espoir et d’aspirations à de meilleurs jours, la plupart des jardiniers rêvent déjà de planter des centaines de petites graines dans le sol. Ce qui inévitablement les conduit à imaginer une abondance de leurs légumes préférés, suivie immédiatement de réflexions sur la manière de les conserver et de les stocker pour l’hiver prochain.
Cependant, pour parvenir à ce stade, il faut poser les bases du succès en jardinage.
Le mois de janvier est le moment de réfléchir à vos succès passés en jardinage (et à vos échecs), en évaluant vos forces et vos faiblesses. Même si vous ne passez pas autant de temps que vous le souhaiteriez dans le jardin en raison du froid, de la pluie, de la neige, ou des trois à la fois, vous pouvez toujours apprendre et « pratiquer » en lisant des livres, en regardant des vidéos et en consultant une multitude d’articles de jardinage. Janvier vous offre la parfaite opportunité de mettre de l’ordre dans toutes vos pensées liées au jardin.
C’est le moment de décider des légumes que vous souhaitez cultiver cette saison, du temps que vous voulez investir dans le jardin, de savoir si vous voulez essayer de faire grimper les courges sur un treillis, et si cette année sera enfin celle où vous commencerez à créer un tas de compost.
Janvier est le moment de décider de la direction que prendra votre jardin.
Si vous êtes dans le grand nord, la neige et le froid peuvent vous empêcher de faire quoi que ce soit à l’extérieur. Cependant, il y a beaucoup à faire à l’intérieur. La planification est parmi les tâches les plus importantes. Vous pouvez également apprécier le froid et profiter de la période hors saison !
Si vous habitez dans des régions moins froides, vous avez peut-être déjà une routine de jardinage en janvier qui inclut l’entretien des plantes fragiles, la pose de couvertures de rangs les nuits fraîches, ou la plantation de rosiers à racines nues et d’arbres fruitiers. Lorsque les journées sont ensoleillées et sans pluie, vous avez peut-être même la chance de faire quelques tailles légères à importantes sur vos cannes et arbres fruitiers.
Dans le désert, vous pouvez déjà commencer à semer des cultures de saison fraîche en pots !
L’hiver apporte des conditions et des défis différents pour chacun de nous. Le secret pour apprécier le temps mort de l’hiver est de l’apprécier pour ce qu’il est, là où vous êtes.
Une fois que vous pouvez y parvenir, vous êtes bien parti pour une récolte abondante.
Établissez une liste – ou plusieurs listes
Le meilleur jardin que vous puissiez cultiver est celui avec les plantes que vous aimez. Il est inutile de cultiver des choux de Bruxelles si ce n’est pas quelque chose pour lequel vous êtes prêt à courir au magasin quand vous en manquez, comme les pommes de terre. Alors, avec beaucoup de temps libre entre vos mains sans saleté, prenez du papier et un stylo et faites une liste. Commencez par écrire tous les légumes que vous aimeriez cultiver, pas seulement ceux que vous connaissez déjà. Une fois que vous en arriverez à la tâche de jardinage numéro 2, tout cela pourrait changer, mais pour l’instant, suivez simplement votre intuition en matière de jardinage. Ensuite, faites une deuxième liste des outils à main dont vous pourriez avoir besoin pour atteindre vos objectifs en matière de jardinage. Donnez-vous suffisamment de temps pour trouver ce dont vous avez besoin. Enfin, faites une liste des variétés d’arbres fruitiers que vous pouvez trouver localement et préparez-vous mentalement à les planter dans quelques mois.Les listes seront bénéfiques pour tout jardinier. Assurez-vous simplement de les conserver dans un endroit sûr pour référence future, de peur qu’elles ne s’envolent avec vos rêves d’un jardin verdoyant.
Commandez des catalogues de graines
Une fois que vous avez décidé ce que vous voulez planter dans votre jardin, c’est le moment de découvrir où cela existe. Tout en parcourant les catalogues de graines – voici 23 catalogues de graines que vous pouvez demander gratuitement ! – gardez l’esprit ouvert, mais ne vous laissez pas emporter. Il y a seulement un certain nombre de plantes qui s’intégreront confortablement dans votre jardin ! À ce stade, vous devrez également prendre en considération si vous recherchez des graines ancestrales (des variétés plus anciennes dont vous pouvez également sauver les graines) ou des hybrides (dont vous ne pouvez pas sauver les graines). Gardez à l’esprit que la culture de légumes ne concerne pas seulement l’apparence, mais aussi les saveurs riches.
Achetez des graines de jardin
Vous n’avez pas nécessairement besoin d’avoir une pile de catalogues de jardinage pour vous aider à décider quoi planter. Il est tout à fait possible de les ignorer complètement et d’acheter directement sur des sites de jardinage en ligne. Vous pouvez même trouver un échange de graines d’hiver dans votre région si vous avez de la chance. Ou peut-être avez-vous suffisamment de graines de la récolte de l’année dernière, mais vous voulez simplement garder votre sélection de graines aussi diversifiée que possible. Penser aux graines de jardin est amusant. Les acheter et les recevoir chez vous est encore mieux.Lecture connexe : Acheter des graines de jardin : tout ce que vous devez savoir
Dessinez et concevez un plan de votre futur jardin
En devenant un peu plus technique, certains jardiniers prennent plaisir à cartographier tout leur espace de jardin. Montrez où il y aura des rangées de petits pois, de carottes et de haricots verts. Mettez en évidence l’emplacement de la parcelle de citrouilles (qui dépassera toujours !) et où les tournesols peuvent ombrager, ou non, vos fleurs comestibles. Peut-être que c’est l’année où vous décidez de commencer un jardin mandala ? Ou peut-être allez-vous tester la technique de plantation des trois sœurs ? Un jardin mandala est une approche unique de la culture de fruits et légumes. Vous pouvez insérer des lignes d’irrigation sur votre carte de jardin dessinée à la main, placer vos vivaces existantes et prêtes à être plantées.Pour être honnête, cartographier votre jardin n’est pas pour tout le monde. Ou du moins, pas chaque année. Une fois que vous avez un jardin établi avec des vivaces en place, ou peut-être que vous connaissez l’espace par cœur, il y a moins de raison de planifier chaque graine destinée à être plantée. Au lieu de cela, vous pouvez improviser, permettant aux tomates, herbes et fleurs de pousser là où les graines sont tombées la saison dernière. Vous pourriez même vous retrouver avec quelques oignons et ail volontaires qui ont été laissés dans le sol. De la nourriture gratuite !!Cette méthode de trouver des surprises délicieuses fonctionne toujours mieux dans un jardin sans labour, où les graines sont autorisées à tomber à leur guise. Assises sous une couche de paillis où elles peuvent émerger lorsqu’elles sont prêtes.
Vérifiez les bulbes, oignons et pommes de terre stockés
Même si une casserole regardée ne bout jamais, une casserole non surveillée a tendance à déborder. Pour cette raison même, jetez un œil de temps en temps dans vos zones de stockage. À ce moment précis, la plupart de nos courges dans la cave ont atteint la fin de leur période de stockage de 3 à 5 mois. Et celles qui n’ont pas survécu jusqu’ici, nous les avons éliminées, enrichissant notre tas de compost en même temps. L’ail que nous avons sauvegardé pour la propagation a déjà été planté à l’automne (penser et planifier à l’avance paie certainement !), et nous en avons encore tout un tas qui attend d’être mangé. Janvier est également le bon moment pour vérifier vos oignons et pommes de terre, pour vous assurer qu’ils ne sont ni moisis, ni mous, ni endommagés de quelque manière que ce soit. Retirez ce qui est mauvais et jetez-le sur le compost dès que vous le repérez.
Faites une promenade et vérifiez les dommages sur les arbres
En hiver, nous ne sommes pas les seuls à la recherche de bons petits plats. Les cerfs, les lapins et autres créatures à fourrure sont également à la recherche d’une bouchée préférée à grignoter. Pour eux, cela inclut l’écorce de certains arbustes et arbres fruitiers en particulier. Dès que vous voyez des signes d’arbres grignotés ou complètement écorcés, agissez rapidement avec une couverture temporaire d’écorce d’arbre pour l’hiver. Un tissu ou une grille métallique qui peut les protéger pendant les mois les plus froids et/ou jusqu’à ce que l’arbre développe une écorce plus épaisse et moins attrayante.
Prenez soin de la faune
Les humains sont dans une situation privilégiée. Tant que nous avons les moyens de nous rendre au magasin, ou de faire nos courses dans notre propre garde-manger, nous pouvons certainement trouver quelque chose à manger. Mais imaginez un instant que vous deviez compter uniquement sur ce que vous pourriez trouver dans la nature. Peu de gens que j’ai rencontrés peuvent accomplir cela ! Alors que nous retirons des terres et des sources de nourriture aux oiseaux, reptiles, insectes, petits et grands mammifères, nous rompons involontairement la chaîne de leur alimentation. Pour contribuer à corriger cela, c’est le moment idéal pour commencer à réintégrer la nature dans votre jardin.En janvier, vous pouvez également consacrer du temps pratique à :
- construire un hôtel à insectesfabriquer une maison pour les chauves-sourisou fabriquer des ornements de graines de saindoux pour nourrir les oiseaux en hiver
Taillez les rosiers, les pommiers et les poiriers
La taille et l’éclaircissage des branches se font de préférence lorsque les plantes sont en dormance. Une journée fraîche et ensoleillée est le moment idéal pour tailler vos pommiers et poiriers. Voici comment vous pouvez le faire.La taille des arbres fruitiers est effectuée pour plusieurs raisons. Pour donner forme à l’arbre, pour ouvrir le feuillage afin d’obtenir plus de lumière du soleil et de circulation d’air, et pour favoriser une production de fruits abondante. Vous pouvez toujours sauter une année ou deux de taille, bien qu’il soit préférable de ne pas dépasser cela. Gardez vos arbres en bonne santé et vous pourrez récolter pendant plusieurs décennies.
Construisez ou reconstruisez votre clôture de jardin
Sur une note plus personnelle, voici ce que nous faisons cet hiver, ou plutôt ce non-hiver comme l’absence de neige nous le dit – nous remplaçons notre clôture de jardin. Notre clôture tissée est faite de branches de noisetier et de saule, et elle a plus de 3 ans maintenant. En train de vieillir pour une simple clôture de jardin. Naturellement, les clôtures s’usent et se dégradent avec les contraintes météorologiques et le temps. En plein été, elle contenait notre jardin comme ceci :En janvier, elle ressemble à cela :Complètement écrasée par des vents violents, accompagnés de deux semaines de pluie presque ininterrompue.Si c’est un bon moment pour nous de remplacer notre clôture – ou de construire une clôture à neuf – nous ne pouvons que vous suggérer de faire de même.
Retirez votre sapin de Noël de manière responsable.
Enfin, si vous n’avez pas encore éliminé votre sapin de Noël vivant, c’est le moment de le faire. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez perdre la joie des fêtes !
Si vous avez un sapin en pot, bravo ! Vous pouvez simplement le replanter dans la nature.
Si ce n’est pas le cas, voici quelques gestes respectueux de l’environnement que vous pouvez faire avec votre ancien sapin. Un peu de rangement…
Janvier est également le moment de penser à l’entretien général de votre espace extérieur et de votre jardin.
Si vous avez une serre ou une serre tunnel, assurez-vous de retirer la neige épaisse lorsqu’elle tombe.
Utilisez le sel avec parcimonie sur les trottoirs glacés, privilégiez la cendre de bois ou la sciure lorsque cela est possible.
En fonction de votre climat et de votre zone de plantation, vous pouvez également commencer à germer vos pommes de terre à la fin du mois.
Et n’oubliez pas de prendre soin de vos plantes d’intérieur ! La chaleur excessive de votre maison peut les faire sécher plus rapidement que prévu. Vaporisez-les régulièrement pour leur donner l’humidité dont elles ont besoin pour briller.
En dehors de cela, prenez un moment pour vous détendre en rêvant de vos plantes parfaitement entretenues, avant que le jardinage sérieux ne commence.
