Avantages de l’orge :
- L’orge est riche en fibres solubles, contient des substances qui se dissolvent dans l’eau, ralentissent les processus de digestion, d’absorption des nutriments, ce qui réduit l’augmentation de la glycémie.
- C’est un laxatif, utilisé comme tonique général, qui stimule le travail des nerfs et qui les active. C’est un aliment faible en gras et en calories, ce qui en fait un aliment idéal pour les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids.
- Il contient certains sels minéraux importants pour la santé des organes, tels que le potassium et le manganèse, qui agissent directement sur les neurotransmetteurs, chargés de soulager les sentiments de tristesse, de colère et de dépression.
- Il contient également des antioxydants, qui protègent le corps contre les radicaux libres du cancer.
- Il réduit le cholestérol, traite le cœur, protège des artères obstruées et purifie le sang grâce à son contenu naturel en gluten.
- Elle est considérée comme la substance la plus efficace pour stimuler les ovaires chez les femmes, surtout si elle est prise à long terme.
- Boire du malt naturel peut aider à purifier les reins, à prévenir la formation de calculs dans les reins et à les débarrasser de toute impureté menant à une insuffisance rénale.
- Manger de l’orge procure à la personne un sentiment de plénitude et réduit le besoin de plus de nourriture.
- Contient des fibres de bêta-glucanes, qui réduisent l’absorption des glucides dans le corps et les convertissent en graisses.
- C’est un stéroïde anabolisant tonique à la mémoire, idéal pour la croissance des enfants, car il contribue à améliorer leur structure physique.
