Les jonquilles sont certainement l’une des vues les plus réjouissantes dans un jardin au printemps. La plupart des jardiniers sont sans doute conscients que ce sont l’une des premières fleurs à éclore dans de nombreux jardins à climat tempéré.
Cependant, la plupart des jardiniers ne réalisent pas à quel point ces jolies fleurs sont polyvalentes, en faisant bien plus qu’une simple plante ornementale.
Bien qu’elles ne soient certainement pas une fleur comestible (toute la plante est toxique), elles ont de nombreuses utilisations autour du jardin et de la propriété.
Dans cet article, nous couvrirons les nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez cultiver des jonquilles sur votre propriété.
Un Favori du Printemps
Les jonquilles (Narcissus) sont des bulbes vivaces de printemps de la famille des Amaryllidacées.
Les bulbes sont généralement plantés à l’automne. Pendant l’hiver, la tige et les feuilles de la fleur se forment dans le bulbe, et elles émergent à la fin de l’hiver avant que la plante ne fleurisse au printemps suivant.
La plupart des variétés produisent une seule fleur par bulbe. Ces fleurs distinctives sont facilement reconnaissables, avec une « trompette » centrale entourée d’une demi-douzaine de sépales ressemblant à des pétales.
En tant qu’éphémères du printemps, elles ne fleurissent que pendant une période relativement courte.
L’augmentation de la durée des jours et des températures plus chaudes déclenche la décoloration et le flétrissement des plantes, et les nutriments accumulés au printemps retournent dans le bulbe. Ces petits bulbes passeront les trois saisons suivantes sous terre pour se préparer à une nouvelle croissance au printemps suivant.
Les jonquilles produisent naturellement de nouveaux bulbes avec le temps, s’étendant sur votre pelouse comme une armée de couleurs ensoleillées. Et quelle meilleure manière d’être envahi que par des fleurs jaunes et joyeuses.
Bien qu’elles ne soient pas natives des États-Unis, les espèces de Narcissus poussent bien dans les zones de rusticité 3B à 10, ce qui englobe la majeure partie de l’Amérique du Nord.
Narcissus pseudonarcissus est le type le plus courant en Europe et dans les îles britanniques.
Où Devrais-je les Planter ?
Les jonquilles sont relativement peu exigeantes et poussent heureusement dans de nombreux jardins. Vous pouvez les cultiver dans un large éventail d’expositions lumineuses ou de types de sol.
Tant qu’il y a du plein soleil ou de la lumière légère, et tant que le milieu de croissance ou le sol est humide mais pas gorgé d’eau, vous pouvez les cultiver :
- Dans des pots, des jardinières ou d’autres récipients.
- Comme élément au sein de plates-bandes ornementales ou de bordures.
- Dans votre pelouse.
- En tant que bordure de plate-bande de jardin le long des bords d’une zone de culture annuelle.
- Dans le cadre d’une polyculture pérenne.
- Sous les arbres fruitiers (dans le cadre d’une guilde d’arbres fruitiers).
- Dans une zone boisée légèrement naturelle ou pour la faune.
- Sur une pente ou une colline naturelle.
Nous parlerons un peu plus de la manière exacte de cultiver des jonquilles dans différents environnements à mesure que nous explorerons les nombreuses raisons pour lesquelles les cultiver est une si bonne idée.
Mais tout d’abord, jetons un coup d’œil rapide à la manière de choisir la variété de jonquilles que vous souhaitez cultiver. Choisir des Jonquilles
Il existe de nombreuses variétés de Narcissus, mais le choix de celles à cultiver dans votre jardin dépend toujours de l’esthétique.
Sur le plan botanique, les jonquilles sont divisées en treize groupes principalement en fonction de leur forme de fleur.
En général, toutes les jonquilles poussent bien à la mi-ombre ou à l’ombre légère et conviennent à une grande variété de types de sol ainsi qu’à des zones climatiques diverses.
Le choix de la variété de jonquille à opter dépendra largement de vos préférences en matière de forme de fleur, de couleur, d’apparence, de parfum, etc.
Ces treize groupes sont :
- Jonquilles à trompette
- Jonquilles à grande coupe
- Jonquilles à petite coupe
- Jonquilles doubles
- Jonquilles triandres
- Jonquilles cyclamineuses
- Jonquilles jonquilles et apodanthes
- Jonquilles tazetta
- Jonquilles poétiques
- Jonquilles bulbocodium
- Jonquilles à corolle divisée
- Autres cultivars de jonquilles
- Jonquilles uniquement distinguées par des noms botaniques.
Lorsque vous choisissez des bulbes de jonquilles, plus les bulbes sont gros, mieux c’est. Assurez-vous que les bulbes que vous achetez sont fermes, sans signes de dommages ou de moisissure.
Vous trouverez de nombreuses variétés en vente à mesure que l’été laisse place à l’automne, à la fois en ligne et dans les magasins, les centres de jardinage et les pépinières de votre région.
Voici quelques vendeurs de bulbes bien connus en ligne :
- Amazon
- Breck’s
- Dutch Bulbs
- Tulip World
Si vous avez déjà des jonquilles dans votre jardin, vous devriez envisager de diviser les touffes et de les répartir ou de les transplanter dans différentes zones de croissance. Si vous avez un groupe de bulbes particulièrement abondant, vous pouvez les partager avec des amis et de la famille. Pourquoi Devrais-je Cultiver des Jonquilles ?
Que vous achetiez vos bulbes de jonquilles ou que vous les transplantiez d’ailleurs, vous découvrirez qu’ils peuvent être très utiles dans votre jardin.
Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles cultiver des jonquilles est une excellente idée.
- Les Jonquilles Apportent de la Couleur au Jardin en Début d’Année.
La principale raison de cultiver des jonquilles est leurs couleurs attrayantes et leur apparence.
De nombreuses variétés apportent des tons jaunes et oranges joyeux à votre jardin à une époque de l’année où les couleurs vives et chaudes sont moins évidentes. Habituellement, à l’époque où l’hiver semble ne jamais vouloir partir, ces magnifiques fleurs pointent le bout de leur nez et vous rappellent que le printemps est imminent.
C’est exactement ce qu’il faut pour chasser les blues de l’hiver.
Que vous les placiez dans des pots ou des récipients, dans ou autour des bordures des plates-bandes, dans votre pelouse, dans une polyculture de plantes pérennes utiles, sous les arbres fruitiers ou ailleurs, ces fleurs sont une excellente plante ornementale.
L’association de jonquilles avec d’autres plantes compagnes florales contribue à créer de magnifiques jardins d’ornement.
Pour des fleurs compagnes, pensez à planter des jonquilles avec :
- Crocus
- Ail d’ornement
- Jacinthes
- Jacinthes des bois
- Iris
- Tulipes
- Myosotis
Pour une exposition de couleur plus durable, vous devriez également planter des jonquilles aux côtés d’autres plantes à fleurs qui fleurissent juste après la disparition des jonquilles.
- Elles Poussent en Plein Soleil ou en Mi-Ombre.
Comme elles poussent en plein soleil ou en mi-ombre, les jonquilles peuvent être une plante très utile pour ceux qui s’intéressent à la culture forestière. Il n’y a rien de plus époustouflant qu’une mer de jaune qui déferle à travers la forêt.
Les jonquilles peuvent supporter le plein soleil lorsque les arbres et les couches de la canopée du jardin ne sont pas encore entièrement établis. Mais elles peuvent aussi tolérer un peu de mi-ombre une fois que la canopée commence à se former.
Le fait qu’elles puissent bien pousser en plein soleil ou en mi-ombre en fait également un choix de plante plus flexible pour d’autres zones de votre jardin.
Par exemple, les jonquilles sont un excellent choix pour les conteneurs ou un parterre de jardin sur un patio légèrement ombragé ou dans une zone de jardin légèrement ombragée.
- Les Jonquilles Captent et Stockent les Nutriments
Lorsque les jonquilles poussent dans le sol, elles capturent et stockent des nutriments dans le sol. C’est une période où les pluies de printemps peuvent laver les nutriments. Ainsi, les capturer et les stocker dans le sol nous aide à préserver la fertilité de nos jardins.
Contrairement à d’autres plantes, qui peuvent séquestrer et utiliser ces nutriments au cours des prochains mois, les jonquilles et d’autres plantes éphémères du printemps ne durent qu’un court instant.
Plantez des jonquilles près du sommet d’un site, et lorsque les fleurs se fanent et meurent après la floraison, une partie des nutriments de la plante sera libérée et s’écoulera vers d’autres plantes qui en auront besoin.
- Elles Fournissent du Nectar aux Pollinisateurs de Début de Saison
En fleur, tôt au printemps (voire fin de l’hiver), les jonquilles sont une excellente plante pour les abeilles et autres pollinisateurs de début de saison.
Elles fournissent une source importante de nectar pour ces insectes bénéfiques lorsque peu d’autres sources de nourriture sont disponibles.
Les jonquilles peuvent être particulièrement utiles pour la plantation autour des arbres fruitiers ou d’autres cultures comestibles qui nécessitent une pollinisation au printemps.
Comme les jonquilles sortent un peu avant la floraison des arbres, les pollinisateurs se nourriront déjà des fleurs. Ainsi, ils seront disponibles pour polliniser vos arbres fruitiers une fois que la floraison sera là.
Pour cette raison, les jonquilles sont des plantes compagnes parfaites pour les arbres fruitiers tels que :
- Pommiers
- Poiriers
- Cognassiers
- Pruniers
- Cerisiers
Et une gamme d’autres arbres fruitiers adaptés au climat tempéré.
- Les Jonquilles Nécessitent Peu d’Entretien et Revien….
Nous n’avons pas tous le temps de nous occuper de nombreuses fleurs annuelles à entretien élevé. Les jonquilles, en revanche, sont d’une simplicité enfantine à cultiver et à entretenir.
Une fois plantées, ce sont d’excellentes plantes à faible entretien.
Elles nécessitent peu de soins et, en tant que plantes vivaces, elles reviendront pour embellir votre jardin année après année.
Choisir des plantes vivaces à faible entretien comme les jonquilles est un excellent moyen de réduire la charge de travail de votre jardin. Plus de couleurs, moins de travail. Qui n’aime pas ça ?
De plus, grâce à leur capacité à attirer les pollinisateurs (et pour d’autres raisons évoquées ci-dessous), les jonquilles ne sont pas seulement faciles à cultiver, elles peuvent également faciliter la croissance d’autres cultures comestibles.
- Elles Peuvent Être Utilisées pour Empêcher l’Herbe de Pousser Autour d’un Arbre Fruitier ou d’une Plate-Bande de Jardin
Des jonquilles plantées en cercle autour de la ligne de goutte d’eau future d’un arbre fruitier contribuent à empêcher l’herbe de s’insinuer autour de lui.
Il est important de supprimer la croissance de l’herbe dans la zone des racines d’un jeune arbre car l’herbe entre en compétition avec les racines de l’arbre pour l’eau et les nutriments. Comme nous l’avons déjà discuté, les jonquilles rendront les nutriments non utilisés à l’arbre.
La croissance de l’herbe peut également créer un environnement bactérien plutôt que fongique. Cependant, un environnement fongique est ce que vous souhaitez pour une santé optimale, une croissance et un rendement des arbres fruitiers.
De la même manière, les jonquilles peuvent également être plantées en rangées le long du bord d’une plate-bande de jardin ou d’une bordure, pour empêcher l’herbe du gazon de s’étendre dans votre zone de culture.
- Les Jonquilles Peuvent Aider à Repousser les Cerfs et Autres Animaux4
Les jonquilles sont toxiques non seulement pour nous, mais aussi pour toute une gamme d’autres animaux. Il y a des preuves suggérant que les animaux le savent d’une manière ou d’une autre et les laissent largement tranquilles.
On pense que les gros bulbes repoussent les créatures fouisseuses comme les campagnols, les taupes et les gaufres, tandis que les parties aériennes de la plante peuvent contribuer à dissuader les animaux brouteurs comme les cerfs et les écureuils de brouter ailleurs.
Pour plus de moyens de garder les cerfs hors de votre jardin, lisez 11 façons de tenir les cerfs hors de votre jardin.
- Elles Aident à Prévenir l’Érosion du Sol
Les pluies de printemps sont riches en nutriments. Malheureusement, elles causent souvent des problèmes d’érosion du sol lorsqu’elles sont abondantes.
Les plantes éphémères du printemps comme les jonquilles, dont le système racinaire est actif à ce moment-là, captent et stockent l’eau et les nutriments qui seront plus tard bénéfiques pour d’autres plantes. De plus, elles contribuent à stabiliser le sol et à empêcher le lessivage de la couche arable par les pluies de printemps.
- Les Jonquilles Aident à Stabiliser une Pente
Leurs systèmes racinaires actifs au printemps et leur feuillage qui pousse pour fournir une couverture végétale en début d’année peuvent être particulièrement bénéfiques sur les sites en pente et les collines.
Planter les espèces appropriées peut aider à la stabilisation des pentes ou des collines. Ainsi, les jonquilles peuvent être un bon choix pour être inclus dans un tel aménagement paysager.
Les fleurs vives sont également particulièrement magnifiques sur un talus raide.
- Les Fleurs Peuvent Être Utilisées pour Faire un Colorant Jaune.
Les jonquilles sont généralement mieux laissées en terre. Cependant, il existe quelques façons de les utiliser à l’intérieur de votre maison.
Tout d’abord, et de manière évidente, les jonquilles peuvent être coupées et utilisées dans des arrangements floraux décoratifs de fleurs fraîches au printemps à l’intérieur de votre maison.
Cependant, les jonquilles ne durent pas longtemps une fois coupées, et les placer dans un vase d’eau avec d’autres fleurs coupées peut raccourcir leur durée de vie en vase. C’est donc quelque chose à prendre en compte.
Mais il y a une autre utilisation à envisager : les fleurs de jonquille peuvent être utilisées pour fabriquer un colorant jaune. Pour plus de détails à ce sujet, consultez le lien ci-dessous :
Les jonquilles ne fleurissent peut-être pas longtemps, mais elles sont plus utiles dans votre jardin que vous ne l’auriez imaginé. Alors peut-être les regarderez-vous non seulement comme une plante ornementale, mais aussi comme une plante de jardin très utile.