Les figuiers sont des joyaux fruités qui épanouissent leurs douces saveurs sous le soleil des climats chauds. Mais même dans des régions plus tempérées, avec un peu de dévouement, vous pouvez faire pousser ces délices dans votre jardin.
Le Choix du Figuier
Les figuiers prospèrent sous des étés longs et chauds, mais pour ceux vivant dans des climats plus frais, l’option des pots et de l’isolation hivernale est envisageable. Le figuier commun (Ficus carica) est le chouchou des jardiniers amateurs car il produit des figues sans besoin de pollinisation. Choisissez parmi de nombreuses variétés, dont certaines conviennent aux climats plus frais. Évitez les espèces aux exigences de pollinisation complexes.
Planter les Figuiers
Si vous vivez dans une région avec des hivers rigoureux (plus froids que -12 ° C pendant une longue période), optez pour la culture en pot, à rentrer l’hiver. Plantez en extérieur au début du printemps ou à la fin de l’automne, pendant la dormance de l’arbre.
Les figuiers en pot nécessitent un terreau bien drainé avec des éclats d’écorce fine. L’exposition au soleil est cruciale en été, et un engrais riche en azote toutes les 4 semaines au printemps et en été favorise la croissance. L’hiver, déplacez les pots à l’intérieur et maintenez le sol humide.
Pour les figuiers en extérieur, plantez-les au printemps ou à l’automne, dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Laissez au moins 6 mètres d’espace autour de chaque figuier, car leurs racines peuvent s’étendre profondément.
Conseils de Plantation en Pot
- Transplantez en coupant les racines tournantes.
- Creusez un trou plus large et profond, plantez l’arbre plus profondément qu’il ne l’était dans le pot d’origine.
Soins aux Figuiers
Arrosez régulièrement les jeunes figuiers, surtout dans les climats secs. Dans la plupart des cas, ils n’ont pas besoin de fertilisation régulière, sauf s’ils poussent lentement.
Le paillage aide à lutter contre les mauvaises herbes et conserve l’humidité. En hiver, éliminez les branches mortes, malades ou faibles pour stimuler la croissance. Pour favoriser des figues plus grosses, éclaircissez la récolte.
En régions plus froides, protégez les figuiers en pot en hiver et surveillez les nouvelles pousses au printemps.
Ravageurs et Maladies à Surveiller
- Le chancre du figuier
- Le pourridié laineux
- La teigne du figuier
- Le psylle du figuier
- La mouche noire du figuier
Récolte et Stockage des Figues
- Récoltez seulement lorsque les figues sont mûres.
- Protégez votre récolte des oiseaux et des écureuils.
- Portez des gants pour éviter l’irritation de la sève.
- Conservez les figues au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
- Pour une conservation à long terme, congelez-les ou séchez-les, voire préparez des confitures maison.
Faites de la culture des figuiers une expérience fructueuse dans votre jardin grâce à ces conseils essentiels. Vos papilles vous remercieront pour les délices sucrés que vous récolterez.
