S’il y a une saison que les jardiniers adorent, c’est bien le printemps ! Avec l’arrivée des beaux jours et le réchauffement du sol, les activités de jardinage ne manquent pas. En termes de jardinage, le printemps est connu comme la « saison de la beauté », et ce n’est pas sans raison. Les bourgeons commencent à pousser et certaines fleurs ont déjà commencé à éclore. Les arbres fruitiers commencent progressivement à porter des fruits et les pelouses sont pleines de verdure. Mais ce que les gens attendent avec le plus d’impatience, c’est la période de l’année où ils plantent leur potager. Profitez du soleil pour planter carottes, tomates, radis et cornichons. Voici 11 légumes à planter dans votre jardin ce printemps.
1) L’aubergine.
Planter fin mai en situation ensoleillée dans un sol riche en humus.
2) La carotte.
Les carottes peuvent être plantées de la mi-avril à la fin mai. Travaillez le sol à l’aide d’une houe et enlevez les pierres profondément enracinées afin que les carottes ne les heurtent pas au cours de leur croissance.
3) Les racines de céleri.
Le céleri doit être semé à partir de la mi-avril sur un sol assez sablonneux. Il préfère le plein soleil, mais aime aussi l’humidité. Un climat chaud est idéal.
4) L’endive.
Semer les iris dans des endroits ensoleillés d’avril à juin.
5) Oignon.
Les bulbes d’oignons peuvent être semés dès février, mais surtout au début du printemps. Les trous doivent être trois fois plus grands que le bulbe.
6) Concombres.
Les concombres ont besoin de soleil, mais ils ont besoin d’un environnement particulièrement chaud pour se développer. Il est donc préférable d’attendre la mi-mai pour les planter.
7) Choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles peuvent être semés entre avril et juillet, une fois qu’ils ont atteint quatre feuilles après le semis.
8) Les haricots.
Comme les concombres, les haricots ont besoin d’un soleil chaud pour se développer. La croissance s’arrête lorsque la température descend en dessous de 12°C (54°F).
9) Les artichauts.
Les artichauts peuvent être cultivés jusqu’au printemps dans un sol bien drainé.
10) L’arbousier.
Le fraisier doit être semé en pleine terre à partir d’avril, en n’oubliant pas d’effectuer une rotation tous les deux ou trois ans. Il est préférable d’éviter de planter deux fois de suite la même variété de légume au même endroit, car elle ne sera pas acceptée.
11) Radis.
Le radis est l’un des légumes les plus importants du jardin. Il se plante de mai à la fin de l’été.
