Le melon est l’un des meilleurs fruits d’été. Sa fraîcheur et sa saveur sucrée le rendent idéal pour les apéritifs, les plats et même les desserts. Il fait partie de la famille des cucurbitacées et peut être cultivé dans les régions froides. Cependant, sa culture nécessite un ensoleillement important. Ses longues tiges poilues peuvent atteindre plus de 2 m de long ! Voici quelques conseils pour cultiver le melon dans votre jardin
1) Où et quand planter les melons ?
Il est préférable de semer les melons dans des endroits chauds ou dans des pots entre février et avril. La plantation en pleine terre peut se faire environ sept semaines après le semis, lorsqu’il n’y a pas de risque de gel. Les melons ont besoin de beaucoup de chaleur et de soleil. Ils doivent donc être cultivés dans des endroits ensoleillés mais bien ventilés. Ils préfèrent un sol bien drainé, frais, fertile, humide et profond. Remarque : Ne plantez jamais deux fois des melons au même endroit. Cela épuiserait excessivement le sol. Par conséquent, ne plantez une culture dans la même parcelle que tous les cinq ans environ.
(2Conseils pour la culture et l’entretien des melons
Les melons peuvent être semés en pots de février à avril et cultivés en pleine terre à partir de mai dans le sud et de juin dans le nord. Ce n’est que dans les régions méditerranéennes plus chaudes que les melons peuvent être cultivés en pleine terre.
Il suffit de placer les melons sur une couche de terre mélangée à de l’engrais, à un endroit ensoleillé. La distance entre les plantes doit être d’environ 1 mètre. Fertilisez avec du compost mûr ou un engrais riche en potassium.
Pour assurer une bonne croissance des melons, ne plantez que quatre melons au maximum par plante.
Au bout de quatre semaines, taillez la partie située au-dessus de la troisième feuille. Taillez ensuite les branches qui en résultent au-dessus de la troisième feuille. Enfin, taillez le pédoncule du melon au-dessus de la deuxième feuille.
Arrosez régulièrement pour maintenir le sol frais, mais ne laissez pas les melons craindre trop d’eau. Évitez également de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies.
3) Comment récolter les melons ?
Sachez que les melons sont prêts à être récoltés environ deux mois après la plantation. Pour obtenir une saveur plus riche, il faut récolter le melon après une période très chaude. Les heures d’ensoleillement ont un effet significatif sur la qualité des melons. Par conséquent, une pluie continue affaiblira le goût sucré du fruit. Les melons sont plus savoureux s’ils sont récoltés en fin de journée. Les melons sont prêts lorsqu’ils peuvent être facilement détachés du pédoncule.
