La salvia est un vaste genre de plantes qui comprend des annuelles, des vivaces et quelques arbustes. Il existe plus de 1000 espèces de salvia, dont beaucoup sont connues sous le nom de « sauge ».
La salvia fait partie de la famille de la menthe et a un parfum fort et agréable. Son parfum attire de nombreuses abeilles, papillons et colibris.
La plupart des espèces de salvia sont des plantes vivaces. Cependant, certaines des plantes de salvia les plus populaires sont annuelles et poussent dans des régions plus froides. Ces plantes sont connues pour leur longue période de floraison.
Ces plantes sont un excellent complément à votre jardin, car elles sont disponibles dans une grande variété de couleurs.
Voici 15 espèces différentes de salvia qui égayeront votre jardin.
Sauge écarlate (Salvia spendens).
Cette sauge est souvent appelée sauge rouge. Elle est considérée comme une plante vivace tropicale, mais peut être cultivée annuellement. La plante produit généralement des fleurs rouge vif. Certaines variétés de sauge écarlate ont des fleurs blanches, saumonées, bordeaux, mauves, roses ou orange. Cette plante est originaire du Brésil et pousse dans les zones 10-11. Elle atteint une hauteur de 12 à 24 pouces. La sauge écarlate pousse mieux en plein soleil ou à l’ombre partielle.
Sauge (Salvia farinacea).
Ce type de sauge est disponible dans une variété de couleurs, y compris le bleu, le violet et le mauve. La période de floraison de cette sauge est plus longue que celle de la sauge rouge, plus grande. Elle fleurit de mai jusqu’aux gelées. Cette plante est originaire du Texas et du Mexique et pousse dans les zones 7 à 11. La hauteur de cette plante est de 1 à 3 pieds. La sauge de Clamsey pousse mieux en plein soleil ou en soleil partiel.
Sauge du Texas (Salvia coccinea).
Cette sauge a des fleurs rouges. Cependant, elle a aussi des fleurs roses et corail. Summer Jewel Pink est l’une des plus belles sauges. La sauge du Texas est considérée comme une plante vivace dans les climats chauds. La plante est originaire du sud des États-Unis et du Mexique et pousse dans la zone de croissance 8-10. La plante peut atteindre une hauteur de 1 à 2 pieds. La sauge du Texas pousse mieux en plein soleil ou à l’ombre partielle.
Sauge des bois (Salvia nemerosa).
La sauge des bois est également connue sous le nom de sauge pourpre. Il s’agit d’une salvia vivace aux fleurs violettes ou mauves. Elle pousse généralement de juin à septembre. Les feuilles ont la forme d’une lance d’ours. La plante est originaire d’Europe et d’Asie centrale occidentale et pousse vigoureusement dans les zones 4-8. La hauteur de la plante peut varier de 8 à 24 pouces. La sauge sylvestre pousse mieux en plein soleil.
Sauge d’automne (Salvia greggii).
La sauge d’automne est une plante arbustive. Il s’agit d’une herbe vivace aux fleurs rose vif. Elles fleurissent de l’été au début de l’automne et attirent des insectes tels que les papillons et les abeilles. La plante est originaire du Texas et du nord du Mexique et pousse dans les zones 6 à 9. Elle mesure de 2 à 3 pieds de haut. La sauge sylvestre pousse mieux en plein soleil.
Sauge sylvestre (Salvia x sylvestris).
La sauge sylvestre est une salvia hybride. C’est un hybride de S. nemorosa et de S. pratensis. Un hybride populaire de cette espèce s’appelle ‘Maynite’ et a des fleurs bleu-violet. Il fleurit de mai à juin. Cette plante est originaire d’Europe et d’Asie occidentale et pousse dans les zones 4-8. La hauteur de cette plante varie entre 18 et 25 pouces. La sauge sauvage pousse mieux en plein soleil.
Sauge officinale (Salvia officinalis).
La sauge est une herbe culinaire courante. Vivace à tige ligneuse, elle est bien adaptée au jardin et peut être utilisée comme plante ornementale dans les rocailles. Elle produit des fleurs bleu lavande en juin. Cette plante est originaire de la Méditerranée et de l’Afrique du Nord et pousse dans les zones 4-8. Cette plante atteint une hauteur de 24 à 30 pouces. La sauge commune pousse mieux en plein soleil.
Sauge ananas (Salvia elegans).
Cette sauge est une plante vivace arbustive. Elle dégage un parfum d’ananas, surtout lorsque les feuilles sont écrasées, et produit des fleurs écarlates de la fin de l’été au milieu de l’automne. Cette plante pousse mieux dans les climats chauds. La plante est originaire du Mexique et du Guatemala et pousse dans les zones de croissance 8-10. Elle mesure entre 3 et 4 pieds de haut. La sauge ananas pousse mieux en plein soleil.
Sauge mexicaine.
Cette plante a un potentiel végétatif persistant, plumeux et vivant. Elle fleurit à la fin de l’automne et en hiver avec des fleurs rouges et blanches. Les plantes papyracées et colorées préfèrent cette plante. Cette plante est originaire d’Amérique centrale et du Mexique et pousse dans les zones 8-10. La hauteur de cette plante varie de 2 à 3 pieds et elle pousse plus rapidement en plein soleil.
Sauge des devins (Salvia divinorum)
La sauge des devins n’est pas considérée comme une plante ornementale comme les autres, mais elle a de belles fleurs violettes. Les feuilles de cette sauge contiennent des substances qui peuvent parfois provoquer des hallucinations. Cette plante est originaire du sud du Mexique et pousse dans les zones 3 à 9. Elle mesure entre 3 et 5 pieds de haut. Elle pousse en plein soleil.
Petite sauge (Salvia microphylla).
La sauge microphylle est surnommée sauge de velours rouge en raison de ses fleurs rouge vif. La floraison a lieu du début de l’été jusqu’aux gelées et attire les abeilles, les papillons et d’autres insectes. Cette plante est originaire d’Arizona et du Mexique et pousse dans la zone de croissance 7-12. La plante peut atteindre une hauteur de 2 à 4 pieds. La sauge de bébé pousse de préférence en plein soleil.
Sauge russe (Perovskia atriplicifolia).
La sauge russe est une herbe vivace aux fleurs bleu lavande. Elle est idéale pour les jardins de pollinisateurs et dégage un parfum merveilleux. Elle fleurit du milieu à la fin de l’été et pousse dans les zones 4 à 9. Cette plante peut atteindre une hauteur de 3-4 pieds. La sauge officinale pousse de préférence en plein soleil.
Sauge des prés (Salvia pratensis).
La sauge des prés est une plante vivace d’été érigée, d’une hauteur de 16 à 24 pouces. C’est un sous-arbrisseau doux, qui fleurit de mai à août. La plante est originaire de la région méditerranéenne de l’Europe. Elle produit des fleurs bleu-violet, roses et blanches.
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Salvia azurea.
Salvia azurea est une herbe vivace qui pousse dans les bois plats et sur les dunes de sable. Elle fleurit d’août à novembre et attire les abeilles, les papillons et les colibris. Les fleurs sont bleu ciel. La sauge d’azur, qui ne produit que des feuilles de tige et pas de feuilles basales, pousse dans les zones 8-9 et prospère dans un sol très sec et bien drainé. En plein soleil, elle atteint une hauteur de 2 à 4 pieds.
Salvia de velours (Salvia leucantha)
La salvia de velours est une salvia ligneuse avec des fleurs d’un violet profond. C’est une herbe vivace qui pousse mieux dans un sol bien drainé avec un peu d’ombre. Elle peut atteindre 100 cm de haut et fleurit de mai à novembre.
Vue d’ensemble.
La salvia est une belle plante parfumée qui pousse en plein soleil et produit des fleurs de différentes couleurs, en fonction de ce qu’elle cultive. Les différents types de salvia ont des caractéristiques et des conditions de croissance différentes, mais il existe de nombreuses plantes qui égayeront votre jardin de l’été à l’automne. Décidez quelles plantes vous attirent et commencez à planter.