Description générale
La longueur de l’herbe d’aubergine peut être comprise entre 40 et 150 cm. Les grandes feuilles ovales, rugueuses au toucher, peuvent être vertes ou violettes. Les fleurs pourpres sont simples ou groupées en pinceaux de 2 à 7 pièces et d’un diamètre de 2,5 à 5 cm. La plante peut produire jusqu’à 15 fruits
Le fruit lui-même est une grosse poire cylindrique ou ronde pesant jusqu’à 1 kg. Les couleurs peuvent varier du violet au noir. Les variétés décoratives sont rouges et blanches. La surface de l’aubergine est brillante, moins souvent – matte.Collectez un peu de fruits immatures, les aubergines complètement mûres sont crues et sans goût. L’aubergine est une plante vivace par nature, mais dans les climats tempérés, elle est cultivée de façon annuelle.
Choisir une famille
Avant de commencer à faire pousser des aubergines en plein champ, vous devez choisir le bon lit
L’éclairage
Ce bleu est une culture de chaleur, donc le site d’atterrissage doit être bien éclairé et protégé des vents violents. L’aubergine ne résiste pas à la chaleur: si la température sous le chaud soleil est supérieure à 28 degrés Celsius, vous pouvez oublier les fruits tant attendus. +
Le sol
Le sol pour le bleu devrait être fertile et bien retenir l’humidité
Il est important! Les racines d’aubergine doivent « respirer », elles ne doivent donc pas être plantées dans des sols argileux lourds.
Les meilleurs précurseurs de la culture sont les oignons, les concombres, les légumineuses et le chou. Il n’est pas recommandé de les planter dans le sol où poussent les pommes de terre, les tomates et le paprika. L’aubergine peut être plantée dans le même lit et non il y a 3-4 ans.
Les pois, les pommes de terre et les haricots sont de bons voisins pour les aubergines dans le jardin
Technologie d’atterrissage
Avant de planter les aubergines en plein champ, vous devez commencer à planter des plants. Vous devez d’abord choisir le bon matériel de plantation. Si les graines sont récoltées d’elles-mêmes, vous devez vous assurer qu’elles sont stockées correctement et, si vous les achetez, vous devez tenir compte de la date de péremption, qui est toujours indiquée sur l’emballage. Les graines gardent leur vitalité pendant 3 à 4 ans. Il est donc peu probable que ceux qui ont une période plus longue que cette période donnent de bons résultats.
Où
Le début de février est le meilleur moment pour planter des graines. Cela est dû au fait que l’arbuste ne commencera à porter ses fruits que dans 3,5 à 4 mois. Pendant ce temps, il devrait pousser à partir d’une petite graine et devenir une plante entière
Comment préparer les graines
Les graines doivent être examinées pour la germination: trempez-les dans l’eau pendant une journée, puis placez-les sur une surface douce et humidifiée. Les graines qui commencent à rouler dans 2-3 jours sont appropriées pour la plantation. Il est recommandé de laver les graines à l’eau chaude pour éliminer l’huile essentielle de sa surface, ce qui empêche la germination. Vous devez également trier et éliminer les petites et déformées. Désinfectez les graines avec une solution forte de permanganate de potassium en les coupant pendant 15 à 20 minutes. Grâce à cette méthode, il n’y aura aucune blessure et vous obtiendrez des semis forts et en bonne santé. Vous pouvez également traiter les graines avec un catalyseur de croissance (par exemple, avec du sodium, de la cendre de bois ou des engrais « idéaux »). Les graines cultivées peuvent être plantées.
Les graines se multiplient également: plumera, myrtilles, oignons indiens, lecitanthus, cliffia, adenium, roquette, cendres de montagne (aronia), fruits noirs, fenouil et aglaonema.
Plantation de plants
Le sol doit être fertile et meuble. La meilleure combinaison est l’humus, le sol d’herbe et le sable, mais vous pouvez également utiliser un substrat prêt à l’emploi pour les semis de légumes, acheté dans un magasin spécialisé. Les réservoirs doivent être peu profonds et larges. Les graines sont semées à une profondeur de 5 mm, tout en maintenant une distance d’environ 2 cm entre elles. Ensuite, il est immédiatement arrosé avec de l’eau chaude distillée ou bouillie. À l’avenir, il devrait être arrosé régulièrement, en maintenant l’humidité du sol constante
Règles de soin
Les récipients de semences doivent être placés à l’ombre, où la température de l’air est d’environ 22-25 ° C. Il ne faut pas oublier que la plante est thermique, la température ne doit donc pas être inférieure à 15 ° C, car cela retarderait le développement. Après 10-14 jours, les pousses vertes commenceront à se développer. Les réservoirs doivent être déplacés vers un endroit à lumière diffuse
Il est important! Il faut éviter que les pousses soient exposées au soleil, car elles peuvent détruire la plante.
Un bon éclairage tout au long de la journée est nécessaire pour les semis. Si le niveau d’éclairage souhaité n’est pas disponible, vous pouvez utiliser un éclairage artificiel. Les semis nécessitent une fertilisation régulière. Pour ce faire, diluez une cuillère à soupe de nitrate de calcium dans 10 litres d’eau, combinez l’irrigation, fertilisez les plants une fois par semaine.
Pour une germination plus réussie des semences, vous pouvez les recouvrir d’un film jusqu’à l’émergence des plantules, créant ainsi les conditions du réchauffement climatique. Un mois plus tard, les bourgeons devraient déjà avoir les premières feuilles et peuvent être plantés dans des récipients séparés. Au bout de deux mois, de petits arbustes poussent et doivent être plantés dans le sol.
Règles de base pour les stations d’irrigation
L’aubergine est de mauvaise humeur et nécessite un arrosage régulier tous les 7 à 8 jours. Vous ne pouvez pas utiliser l’eau froide du puits, car les plantes peuvent être douloureuses et mourir. L’eau doit rester au soleil pendant un jour – cette température est idéale pour l’irrigation. Vous devriez utiliser environ 15 litres d’eau par mètre carré.
Entretien et traitement des sols
Au cours de cette saison, il est nécessaire de traiter plusieurs fois l’espace entre les rangs – pour détacher et désherber; le relâchement doit être effectué à une distance de 10 cm de l’aubergine elle-même, afin de ne pas endommager les racines. La profondeur de la relaxation du sol devrait initialement être d’environ 10 cm, puis de 12 cm. Avec cette méthode, la température du sol monte bien et l’air passe aux racines. Quatre fois par saison, l’aubergine doit être basse, à cause de laquelle les racines latérales se développeront.
Nutrition des plantes :
Même si la terre est fertile, il est toujours nécessaire de nourrir les aubergines. Pendant toute la saison de croissance, cela se fait trois fois.
Deux semaines après la plantation des semis dans le sol, ils sont fertilisés. Pour ce faire, utilisez une infusion de mullin ou de déjections d’oiseaux et dissolvez-la à partir d’engrais minéraux (50 g de superphosphate et 30 grammes d’urée diluée dans 10 litres d’eau).
La prochaine fois enrichi dans un mois. Utilisez le même engrais minéral, doublé.
La troisième fois est nourrie au début de la période de fructification. Tout d’abord, les buissons sont massivement versés avec de l’eau propre, puis la solution est versée (70 g d’urée, 80 g de superphosphate et 20 g de chlorure de potassium sont dilués dans 10 litres d’eau). L’engrais doit être versé soigneusement dans la racine, de sorte qu’il ne tombe pas sur les feuilles et les pousses.
Nous devons considérer l’apparition de Bush. Si les feuilles sont pourries, les pousses sont faibles, cela signifie qu’il n’y a pas assez d’azote, si la masse verte est très abondante, il manque de potassium.
Saviez-vous qu’en Orient, l’aubergine s’appelle « légumes de longévité ». En raison du grand nombre de minéraux bénéfiques pour l’homme, la couleur bleue a un effet positif sur le système cardiovasculaire. Recommandé pour une utilisation par les personnes âgées.
Lutte contre les maladies et les ravageurs :
L’ennemi le plus important du bleu est le doryphore de la pomme de terre. Ses larves dévorent très rapidement toutes les parties vertes de la plante. C’est également un tétranyque dangereux, qui se reproduit à cause de la chaleur et du faible taux d’humidité. Les lésions d’Aedes incluent l’aleurode, l’ours polaire et les pucerons. Les mollusques qui grignotent les bourgeons et les feuilles peuvent causer de graves dommages. Pour protéger les aubergines des parasites, la famille doit être traitée avec des insecticides, en versant de la cendre et de la chaux moulue entre les rangées. Les coléoptères et les mollusques du Colorado doivent être assemblés manuellement.
Quand commencer et comment récolter :
Environ un mois après le début du dé bleu, vous pouvez trouver les premiers fruits mûrs. À l’aide d’un sécateur, il est coupé avec le tronc et la récolte doit être récoltée avant l’arrivée du froid. Si vous commencez à geler et que certains fruits ne sont pas encore mûrs, vous pouvez soigneusement creuser la plante et la planter dans la serre. Conservez les aubergines mûres pendant un mois dans un endroit frais.
Cultiver des aubergines n’est pas une tâche facile, mais si vous respectez toutes les normes de la technologie agricole, planter des graines bleues ne vous causera aucun problème, cela vous satisfera avec une bonne saison.
