Je trouve que j’ai des plantes dans chaque pièce et chaque espace de ma maison, sauf dans la cuisine. C’est une zone où j’ai tendance à éviter les plantes, car c’est là que je prépare et cuisine mes aliments.
Les plantes peuvent purifier l’air d’un espace et donner une touche de couleur à votre cuisine. Une étude de l’université d’Exeter a montré que la présence de plantes dans un espace peut augmenter la créativité de 45 %. Avoir des plantes dans votre cuisine peut donc vous aider à essayer de nouvelles recettes.
Dans ce guide, nous vous présentons 17 plantes qui s’intègrent parfaitement dans votre cuisine.
Aloe vera
L’aloe vera est une plante connue pour ses propriétés curatives. Ses feuilles peuvent être utilisées pour apaiser les coupures et les brûlures et c’est une plante qui ne demande pas beaucoup d’entretien. Il peut être cultivé en plein soleil et n’a besoin que d’un arrosage occasionnel, ce qui en fait un excellent choix pour les rebords de fenêtres de cuisine. C’est également une plante idéale à placer près de la cuisinière pour éviter les brûlures.
Lierre anglais
Cette plante est une autre plante qui s’épanouit dans la lumière indirecte du soleil. Il a besoin d’une quantité moyenne d’eau pour garder le sol humide et bien drainé. Il s’agit d’une plante à croissance rapide ; en fait, la plupart des vignes peuvent atteindre jusqu’à 15 mètres de long si elles sont bien formées. Ce serait une excellente plante suspendue dans n’importe quelle cuisine dans les zones quatre à huit.
Lis de Paix
Le lis de la paix est une plante d’intérieur qui n’a pas besoin de beaucoup de soleil ou d’eau pour se développer, mais il doit être planté dans un sol bien drainé car il n’aime pas rester dans l’eau. En général, cette plante se trouve dans la zone 11 et plus, car elle préfère un air plus chaud pour se développer.
Plante en fonte (Aspidistra)
Si vous recherchez une plante simple et nécessitant peu d’entretien pour votre cuisine, c’est un choix parfait. Il pousse dans n’importe quelle lumière ou n’importe quel sol, mais le sol dans lequel il est planté doit être relativement humide, il a donc besoin d’une quantité moyenne d’arrosage. Il pousse dans les zones de rusticité sept et plus.
Pissenlit
J’adore l’aspect de Pathos dans le pot suspendu au-dessus de ma table de cuisine. C’est un lierre, il faut donc le former, mais il demande très peu de soins. Il peut facilement être cultivé dans une lumière faible et un sol bien drainé. Elle n’a pas non plus besoin de beaucoup d’eau pour pousser en zone 10 ou plus.
Evergreen chinois
Si vous avez une cuisine sombre sans beaucoup de fenêtres, c’est une plante à considérer. Elle pousse bien en faible lumière et n’a pas besoin de beaucoup d’eau. Il peut être cultivé dans tout le pays car il supporte la plupart des températures. Il ne supporte pas bien les courants d’air, donc si vous le plantez dans votre cuisine, assurez-vous qu’il n’y a pas de courants d’air à proximité.
Plantes ZZ
Les plantes ZZ sont des plantes très durables qui sont presque impossibles à tuer. Elles peuvent pousser dans la plupart des lumières et même une lumière indirecte est idéale. Cette plante n’a pas besoin de beaucoup d’eau et peut même survivre dans un sol sec. On peut la voir pousser comme plante d’intérieur dans la zone 4 et plus, mais dans les régions plus chaudes, elle devra être cultivée en extérieur.
Spiderwort
La plante araignée est l’une des plantes d’intérieur les plus courantes car elle est facile à cultiver et à entretenir. Elle peut être cultivée dans les zones de rusticité huit et plus, ou même plus au nord si elle est cultivée à l’intérieur. Un sol bien drainé, une quantité moyenne d’eau et un ensoleillement indirect sont tout ce dont la plante a besoin pour prospérer dans votre cuisine.
Philodendron à feuilles de cœur
Cette plante vivace pousse bien dans des paniers suspendus, ce qui la rend idéale pour la cuisine. Il n’a pas besoin de beaucoup d’eau ou de soleil pour pousser, vous pouvez donc le planter et oublier de vous en occuper pendant quelques semaines. En fait, elle préfère pousser dans un sol relativement sec.
Plante serpent
La plante serpent est un excellent choix pour purifier l’air de votre maison. Elle peut ainsi éliminer les odeurs laissées par la cuisine. Il peut facilement être accroché n’importe où dans votre cuisine ou placé sur un support dans votre espace. Il n’a pas besoin de beaucoup de lumière directe du soleil et nécessite très peu d’eau. Cette plante donne ses meilleurs résultats dans les zones neuf et plus où les températures sont élevées.
Violette africaine
Pour ajouter de la couleur à votre cuisine, essayez de faire pousser des violettes africaines dans votre espace. Elles aiment pousser à la lumière directe du soleil et dans un sol humide. Cette plante est donc idéale si vous avez beaucoup de fenêtres dans votre cuisine. Sachez que cette plante n’a pas d’eau sur ses feuilles et qu’elle est sensible à un excès d’eau.
Plantes d’ambre
Les succulentes sont des plantes dont la couleur varie beaucoup. Certaines sont vertes, mais d’autres peuvent ajouter beaucoup de couleur à votre cuisine. La plupart des plantes succulentes sont très faciles à entretenir car elles n’ont pas besoin de beaucoup d’eau ni de soleil. Les petites succulentes sont parfaites pour être placées sur le rebord d’une fenêtre au-dessus de l’évier.
Fougères
J’aime les feuilles duveteuses des fougères, surtout à travers la maison. Les fougères sont faciles à entretenir, ce qui les rend idéales pour la cuisine. Cette plante est idéale pour le bord de l’eau car elle aime la lumière indirecte du soleil et un sol humide. Cette plante préfère un environnement humide et doit être maintenue hydratée avec de l’eau.
La plante du serpent à sonnettes.
C’est une autre plante attrayante qui ajoute une touche de couleur à la cuisine. Il possède un feuillage vert marbré avec un revers violet, ce qui le rend très attachant. Il pousse bien dans la lumière indirecte du soleil et dans un sol bien drainé. Le sol doit être humide mais jamais mouillé ou sec car cela endommagerait le feuillage.
Eustoma.
Eustoma grandiflorum est une plante aux multiples facettes. Les feuilles peuvent être rondes ou pointues et sont peintes dans une variété de motifs. La variété à rayures aime l’aspect de la cuisine. Elles n’ont pas besoin de beaucoup de lumière et nécessitent moins d’eau si le sol est bien drainé.
Ponytail Palm.
Les palmiers à queue de cheval font partie de la famille des Rutaceae, ce sont donc des plantes grasses qui peuvent pousser dans la plupart des environnements. Elles n’ont pas besoin de beaucoup d’eau ou de lumière et peuvent atteindre jusqu’à 1,5 m ou plus à l’intérieur. J’ai découvert qu’un coin de la cuisine près de la table à manger est l’endroit idéal pour cette plante.
Fougère à boutons.
Une petite fougère qui ne demande pas beaucoup de soins. Elle préfère un environnement de croissance sec et ne nécessite pas un environnement humide comme les autres fougères. Il peut être cultivé à la fois sous la lumière directe et indirecte du soleil et nécessite une température relativement constante et un espace avec une humidité d’environ 50%.
