Si vous avez cherché des moyens d’améliorer le sol de votre jardin, vous avez probablement déjà trouvé un conseil (ou dix) suggérant d’utiliser du marc de café pour embellir vos plantes. Bien que le café puisse être bénéfique pour certaines plantes, le simple fait de déposer les sols bon gré mal gré pourrait en réalité nuire à vos plantes et à votre jardin, selon Gardens Alive.
Un laboratoire de recherche dans le Maine a testé différents échantillons de café pour déterminer si l’ajout de café au sol était sans danger pour les plantes. Ils ont abouti à des résultats intéressants:
Lors des tests, le pH de la plupart des sols de café était inférieur à 5,0, ce qui signifie qu’ils sont trop acides pour la plupart des plantes, même les plantes qui se développent généralement dans un sol acide (comme les myrtilles). Pire nouvelle: le café a une acidité résiduelle élevée, ce qui pourrait avoir des effets durables sur vos plantes.
Croyez-le ou non, cela ne signifie pas que vous ne devriez pas du tout utiliser du marc de café. Mais, vous devriez traiter votre café moulu dans le cadre d’un compost, et non de la base.
Oregon State Extension, dit que le café moulu n’est pas acide, mais que l’acide est dans le café. Ils suggèrent également de mettre le café moulu directement sur le sol. Si vous habitez dans l’ouest des États-Unis, où le sol est beaucoup moins acide, cela pourrait être utile. Sinon, essayez l’une des solutions suivantes pour utiliser du marc de café dans le jardin:
1. Utilisez-le comme paillis: SF Gate recommande d’utiliser un demi-pouce de café moulu garni de copeaux de bois ou d’autres matières organiques. Northwest Edible met en garde contre la mise en place d’un trop grand nombre de sols, car cela pourrait provoquer un sol moisi.
2. Créez un compost: Mélangez le marc de café dans votre bac à compost. Gardens alive recommande de combiner le café moulu avec des feuilles,
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