Les myrtilles sont des arbustes incroyablement populaires tant pour les jardiniers amateurs que pour les propriétaires de petites exploitations. Cependant, trop souvent, les gens reçoivent des conseils vagues ou déroutants lorsqu’ils décident d’en planter, et ils se retrouvent avec des arbustes chétifs dans leur jardin et quelques poignées de baies. Il suffit d’une année ou deux de frustration avant qu’ils n’arrachent les arbustes de myrtilles.
Pour obtenir des récoltes constantes, année après année, il y a quelques astuces que vous devez connaître, et la plupart d’entre elles commencent avant même de planter les arbustes. Si vous êtes prêt à faire pousser d’incroyables myrtilles, parlons des secrets que vous devez connaître pour réussir.
Si vous lisez jusqu’au bout, j’ai une astuce pour cueillir rapidement des poignées de myrtilles parfaitement mûres.
- Soyez Patient
C’est probablement le conseil le plus important que je puisse vous donner.
Contrairement à de nombreuses autres activités de jardinage, planter des myrtilles qui donneront une récolte délicieuse et abondante année après année prend du temps et de la planification. Des années, en fait. Ce n’est pas comme faire pousser des tomates où vous plantez vos plants dans le sol, et voilà, vous avez une salsa fraîche et une sauce tomate maison quelques mois plus tard.
Il est préférable de consacrer du temps à vous préparer au succès plutôt que de vous précipiter et d’être déçu par les résultats.
Ou pire, avoir des plantes mortes et devoir tout recommencer.
Photographie en plein cadre de rien d’autre que des myrtilles mûres.
Quelqu’un d’autre a-t-il soudainement envie de tarte ?
Donc, si vous espériez planter des myrtilles ce printemps et vous retrouver à en avoir à revendre cet été, je suggérerais plutôt que vous trouviez une ferme locale où vous pouvez cueillir vous-même des baies à déguster. En même temps, planifiez et cultivez vos arbustes jusqu’à maturité.
2. C’est une Affaire de Correspondance
Bas, haut. Sud, Nord. L’œil du lapin. Quoi ?
Il existe de nombreuses plantes que vous pouvez planter n’importe où dans le pays, et elles pousseront. Je vais vous révéler un petit secret : les myrtilles ne font pas partie de ces plantes.
Trop souvent, les gens se précipitent et attrapent ou commandent le premier arbuste de myrtilles qu’ils trouvent qui dit « rendement élevé » dans la description. Ils ne prêtent aucune attention à la zone pour laquelle il a été cultivé.
Pour obtenir le meilleur rendement possible de vos myrtilles, vous devez savoir quel type d’arbuste pousse là où vous vivez.
Si vous vivez dans des régions plus chaudes, zones de croissance 7-10, ou des régions avec des hivers doux, assurez-vous de choisir une variété de type « sud » ou « œil de lapin ». Quelques-unes à essayer sont :
Emerald, Reveille, Top Hat, ou Misty
Œil de lapin
Climax, Montgomery, Titan, ou Woodard
Une grappe de myrtilles œil de lapin qui mûrit.
De délicieuses petites myrtilles œil de lapin.
Si vous vivez dans des régions plus fraîches, zones de croissance 3-6, avec des hivers froids, choisissez des variétés de type « nord » ou « bas ». Quelques-unes à essayer sont :
Nord
Duke, Hardyblue, Patriot, ou Rubel
Bas
Chippewa, Polaris, et Ruby Carpet
Récolte à la main de myrtilles d’une variété basse.
Ces myrtilles sont les plus proches de la variété sauvage. Certaines sont même utilisées comme couvre-sol.
Il existe des dizaines de variétés d’arbustes de myrtilles. Choisir la bonne variété pour votre région est essentiel. Nature Hills Nursery propose de nombreuses variétés de myrtilles à vendre ici, répertoriées par zone de croissance. Utilisez le sélecteur de zone pour limiter les variétés de myrtilles adaptées à votre zone.
3. Toutes les Myrtilles, Tout le Temps
Gros plan des branches couvertes de myrtilles dans une rangée d’arbustes de myrtilles.
Des myrtilles à profusion !
Si vous voulez étaler votre récolte de myrtilles sur un mois ou deux, plutôt que sur quelques semaines, cultivez plusieurs variétés.
En plus de faire attention à la question de savoir si vous allez cultiver une variété de type sud ou nord, etc., vérifiez si la variété que vous choisissez est une productrice précoce, intermédiaire ou tardive.
Pour la saison de myrtilles la plus longue possible dans votre jardin, cultivez une de chaque ; de cette manière, vous échelonnerez avec succès votre récolte de myrtilles et vous obtiendrez une quantité abondante de délicieuses baies.
- Prenez le Temps de Tester l’Acidité de Votre Sol – Plusieurs Fois
Disons que vous faites de la soupe.
Mais Tracey, nous plantons des myrtilles.
Oui, je sais, jouez simplement avec moi – nous faisons de la soupe. Non seulement nous faisons de la soupe, mais nous avons aussi des invités à dîner pour la manger.
Vous ne serviriez pas de la soupe à vos invités avant de l’avoir goûtée, n’est-ce pas ? Bien sûr que non.
Disons que vous goûtez et décide
z qu’elle a besoin de sel, alors vous ajoutez du sel. La serviriez-vous immédiatement à vos invités ? Non, bien sûr que non ; vous la goûteriez à nouveau pour vous assurer que le sel que vous avez ajouté a amélioré la saveur comme vous le vouliez.
Beaucoup de gens qui cultivent des myrtilles ne goûtent jamais leur soupe. Mais nous ne sommes pas « beaucoup de gens », n’est-ce pas ?
Les myrtilles aiment le sol acide, et je vais deviner que si vous lisez ceci, vous le saviez déjà. Si vous voulez donner un avantage à vos myrtilles, testez votre sol bien avant de prévoir de les planter.
Changer le pH du sol prend du temps, et personne n’en parle vraiment après avoir conseillé que « les myrtilles préfèrent un sol acide ».
Belles myrtilles bleues et vertes suspendues aux branches d’un arbuste de myrtilles.
Si vous voulez des myrtilles magnifiques, prenez le temps de tester et d’amender votre sol.
Trop souvent, les gens versent un produit acidifiant coûteux dans le sol, puis plantent leur arbuste de myrtilles et se demandent pourquoi ils n’obtiennent pas de myrtilles.
Mais pas vous.
Vous êtes intelligent, alors vous testerez votre sol bien avant de prévoir de planter vos arbustes. Je parle d’au moins six mois, voire un an. Si vous prévoyez une plantation au printemps, testez à l’automne, et vice versa.
Vous visez un pH entre 4 et 5. Les testeurs de pH du sol sont incroyablement bon marché. Voici un bon exemple. (Nettoyez les sondes avec de la laine d’acier ou une brosse métallique avant de les utiliser pour obtenir des lectures précises.)
Si vous devez amender votre sol pour le rendre plus acide, il est important de retester pour vous assurer que tout ce que vous avez ajouté a fonctionné.
De cette façon, vous saurez si vous devez ajouter plus d’acide, et vous saurez quand votre sol atteindra le pH magique pour des myrtilles heureuses et en bonne santé.
Vous vous souvenez de quand j’ai dit que nous allions tester plus d’une fois ? Une fois que vous avez atteint votre pH optimal, vous devez retester chaque année après la saison de croissance et amendez si nécessaire.
- Soufre Élémentaire
En parlant d’acidifier votre sol, voici un petit conseil pour vous aider.
Il existe de nombreux produits que vous pouvez utiliser pour acidifier votre sol. Ils promettent tous des résultats étonnants si vous les utilisez. Votre meilleure option est assez simple – le soufre élémentaire. Le soufre élémentaire granulé est encore meilleur.
Pile de granulés de soufre.
Le soufre granulé est moins salissant que la variété en poudre.
La plupart de ces produits sophistiqués sont fabriqués avec ce produit de toute façon, et vous n’avez pas à vous soucier de tous les autres additifs qu’ils mettent dans leur mélange « spécial ».
Vous pouvez utiliser le soufre élémentaire pour plusieurs autres tâches de jardinage, telles que maintenir les serpents à l’écart des poulaillers et contrôler les infestations de puces et de mites dans votre jardin.
- Oui, Oui, Nous Savons que les Myrtilles Aiment le Soleil
Tout comme entendre que les myrtilles ont besoin de sol acide, on vous a probablement rabâché que elles nécessitent une exposition au soleil. Mais pendant que vous recherchez le parfait endroit ensoleillé toute la journée, vous ignorez probablement un autre facteur de croissance important – l’humidité.
Oui, le soleil est important, mais les myrtilles aiment aussi un sol riche en humidité. Faites attention à la quantité de vent que l’endroit que vous avez choisi reçoit. Si vous avez une parcelle ensoleillée qui reçoit beaucoup de vent, le sol s’asséchera plus rapidement.
En outre, y a-t-il des arbres à proximité ? Comme le vent, ces arbres voleront l’humidité nécessaire au sol.
Mains paillant un arbuste de myrtilles.
Fixez cette humidité avec un bon paillage.
Une fois que vous avez trouvé votre endroit ensoleillé idéal avec une protection contre le vent et sans arbres à proximité, vous devriez aussi pailler vos arbustes. Cela aidera à retenir cette humidité.
- Brouiller les Oiseaux
Supposons que vous fassiez tout correctement. Et maintenant vous avez des arbustes de myrtilles qui commencent à produire de belles baies. Il y a de fortes chances que les oiseaux le remarquent aussi.
Vous avez probablement lu que la meilleure façon de protéger les myrtilles des oiseaux est avec des filets.
C’est vrai.
Protégez votre dur labeur.
Mais il y a un truc. Si vous allez mettre le filet directement sur les arbustes, attendez que le buisson ait fleuri et qu’il ait commencé à fructifier. Sinon, vous risquez de faire tomber les fleurs avant d’obtenir des baies.
Cependant, les oiseaux peuvent toujours manger les baies à travers le filet
La meilleure façon de protéger vos baies avec un filet est de mettre en place une structure en forme de tente ou de gazebo sur laquelle vous déposerez le filet pour qu’il soit surélevé par rapport à vos arbustes.
Un jardin avec une tente de filet au-dessus de quelques arbustes de myrtilles.
Une tente de filet offre la meilleure protection contre les oiseaux.
Les oiseaux sont intelligents. Ils comprennent rapidement. Vous pouvez donc envisager d’adopter plusieurs méthodes de dissuasion plutôt qu’une seule. Et alternez-les toutes les semaines environ. La meilleure chose que vous puissiez faire est de les maintenir dans le doute.
- Mettez un épouvantail.
- Installez un leurre de hibou ; mieux encore, faites-en deux.
- Attachez de vieux CD ou du ruban adhésif scintillant aux branches de vos arbustes.
- À quel point êtes-vous déterminé à avoir des myr
tilles fraîches ? Vous pourriez aller directement à la manière d’un producteur de myrtilles commercial et déclencher périodiquement votre canon à propane. (Si les voisins se plaignent, vous n’avez pas eu cette idée de ma part.)
- Passez des Contenants
Je fais une déclaration plutôt controversée parce que, techniquement, vous pouvez faire pousser des myrtilles dans un contenant. Mais je peux aussi techniquement survivre avec de la pizza et des nouilles ramen. Cela ne signifie pas que c’est bon pour moi ou que je serai en bonne santé et heureux.
Si vous voulez des arbustes de myrtilles abondants qui dureront des années, plantez-les dans le sol.
Je sais, ce n’est pas juste. En tant que locataire d’un appartement au deuxième étage, moi aussi, je rêvais de faire pousser quelques arbustes de myrtilles dans des seaux de 5 gallons et de profiter de ma propre petite parcelle de myrtilles portable.
Nous continuons de voir des publicités ou de lire sur des variétés de myrtilles qui « se portent bien » en conteneurs. La plupart du temps, c’est beaucoup de baratin destiné à vendre des arbustes de myrtilles, qui finissent par mourir par négligence un an ou deux plus tard.
La vérité est que cela prend plusieurs années pour que les myrtilles s’établissent et plusieurs années de plus pour qu’elles produisent des rendements prolifiques.
Fleurs roses de myrtille sur un arbuste de myrtilles.
Faites pousser de petites fleurs de myrtille.
Si vous avez de l’expérience dans la culture de plantes en conteneurs, vous savez combien de travail est nécessaire pour les maintenir en vie pendant une certaine période, sans parler du fait de faire prospérer une plante cultivée en conteneur.
Les myrtilles cultivées en conteneurs doivent être fertilisées régulièrement. Et rappelez-vous qu’elles aiment un sol humide ? Dans un conteneur, elles devront être arrosées tous les quelques jours, parfois plusieurs fois par jour par temps très chaud.
Maintenant, imaginez faire tout ce travail pendant cinq ans.
Donc oui, vous pouvez cultiver des myrtilles en conteneurs, mais c’est tellement plus de travail pour le faire avec succès.
Cultiver des arbustes de myrtilles en bonne santé est un investissement en temps. Ne gaspillez pas votre temps ; plantez-les dans le sol.
- Soyez Patient
Oui, je sais que j’ai déjà dit ça. Mais parce que c’est tellement important, ce conseil mérite d’être répété.
Faire pousser des myrtilles est un jeu à long terme. Les gens achètent souvent une plante de myrtille, la plantent et se frustreront ensuite lorsqu’ils ne font pas des douzaines de tartes aux myrtilles maison cette même année. Ou même l’année suivante.
Faire pousser des myrtilles prend du temps ; généralement 4 à 5 ans avant de commencer à voir des récoltes saines et constantes.
Un seau plein de myrtilles.
Il est encore là, un soudain désir de tarte. Vous aussi ?
Mais nous connaissons tous les secrets pour bien démarrer vos arbustes, alors dans cinq ans, vous dégusterez de la confiture de myrtilles, des muffins aux myrtilles, du sirop de myrtille, du méad à la basilique de myrtille, des pancakes aux myrtilles… vous avez compris.
Chaque fois que j’aborde des projets comme celui-ci, où je ne verrai pas les résultats de mon travail pendant longtemps, je pars avec cette idée – cinq ans passeront de toute façon. Dans cinq ans, vous pourrez avoir de magnifiques arbustes de myrtilles chargés de baies ou vous continuerez à souhaiter les avoir plantés.
Astuce Bonus Super-Secrète pour Cueillir des Poignées de Baies Parfaites
Bien sûr, vous êtes intelligent, alors vous mettrez ces conseils à profit et vous dégusterez des myrtilles en chemin. Et quand vous le ferez, vous voudrez choisir uniquement les plus mûres, pour qu’elles soient extra sucrées, laissant les autres continuer à mûrir.
C’est facile et rapide à faire.
Il vous suffit de mettre vos deux mains autour d’une grappe de myrtilles et de frotter doucement vos doigts autour de la grappe. Les myrtilles les plus mûres se détacheront facilement dans vos mains en coupe, laissant les baies non mûres intactes sur la branche.
Mains cueillant des myrtilles d’un arbuste dans un bol pour les attraper au fur et à mesure qu’elles tombent.
Les myrtilles mûres se détacheront de la tige au moindre contact.
J’espère que vous êtes prêt pour la longue aventure des myrtilles. Cela en vaut la peine. Et c’est toujours plus facile de faire le travail correctement avec quelques conseils et astuces utiles.
Prêt à commencer votre aventure de culture de myrtilles ? Achetez un arbuste parfait pour votre zone de croissance chez Nature Hills ci-dessous.
