Jetez un coup d’œil à ces 9 conseils essentiels pour la culture du basilic afin d’avoir une plante de basilic luxuriante et productive dans votre jardin d’herbes aromatiques !
Jetez un coup d’œil à ces 9 conseils essentiels pour la culture du basilic afin d’avoir une plante de basilic luxuriante et productive dans votre jardin d’herbes aromatiques !
Le basilic est l’une des herbes aromatiques les plus cultivées. Il préfère une température chaude, supérieure à 50 F (10 C), et ne tolère pas le gel.
- Pour faire pousser un plant de basilic, choisissez un endroit ensoleillé. Cette herbe préfère la pleine lumière du soleil, mais tolère aussi facilement l’ombre partielle. Si vous vivez dans un climat chaud subtropical ou tropical (zone 9 et plus), donnez de l’ombre à la plante l’après-midi.
- La culture du basilic en conteneurs est super facile. Vous pouvez conserver cette herbe dans un récipient de petite taille. Pour la faire pousser, choisissez un pot de 6 à 8 pouces avec suffisamment de trous de drainage. Dans les climats subtropicaux, utilisez des récipients un peu plus grands.
- Utilisez un sol bien drainé mais capable de retenir un peu d’humidité. Si le terreau que vous utilisez ne contient pas d’engrais, mélangez-y de l’engrais organique. Mais n’oubliez pas qu’un sol trop riche en matière organique peut favoriser la croissance du feuillage mais affecter la teneur en huile et l’arôme des feuilles.
- Le sol ne doit pas être acide. Un sol légèrement acide à neutre avec un niveau de pH compris entre 5,5 et 7,5 est favorable.
- L’un des conseils les plus importants à apprendre pour la culture du basilic est de ne jamais laisser la plante se dessécher complètement, surtout lorsque la température est élevée. Cependant, dans tous les cas, évitez de trop arroser et enfoncez votre doigt dans la terre pour voir si la surface supérieure est sèche avant d’arroser à nouveau.
Vous pouvez même faire pousser du basilic dans l’eau ? Cliquez ici pour voir le mode d’emploi
- Pour prévenir les maladies fongiques, ne pratiquez pas l’arrosage au-dessus de la tête pour éviter de mouiller le feuillage, car cela favorise le mildiou et d’autres maladies.
- Nourrissez les plantes avec un engrais liquide équilibré demi-dose ou un thé de compost toutes les 2 semaines pendant la période de croissance.
- Pincez vos plants de basilic toutes les deux semaines environ. Faites de même avec les pousses terminales avant qu’elles ne fleurissent. Il est essentiel de ne pas laisser la plante fleurir car la floraison réduit la croissance du feuillage et la teneur en huile des feuilles.
- Une fois que la plante a atteint l’âge de 40 à 50 jours, vous pouvez commencer à cueillir ses feuilles. Selon le North Carolina State Extension, le meilleur moment pour récolter les herbes est tôt le matin.
