Savez-vous qu’il existe des herbes qui poussent sans soleil ? Vous pouvez les faire pousser à l’extérieur et à l’intérieur, sans soleil !
Si vous avez un jardin ombragé ou si vous vivez dans un appartement urbain où vous n’avez pas accès à la lumière directe du soleil, cette liste d’herbes qui poussent sans soleil va vous aider. Ces herbes à faible luminosité peuvent survivre en l’absence de soleil !
Liste des herbes qui poussent sans soleil
Sans lumière du soleil, cela ne signifie pas que vous pouvez cultiver ces herbes dans l’obscurité totale. Cela signifie que ces herbes peuvent survivre toute la journée à la lumière indirecte du soleil, bien mieux si elles sont exposées au doux soleil du matin.
1. Livèche
Nom botanique de la lovage : Levisticum officinale
Taille : 4-6 pieds
La livèche est une grande herbe vivace originaire d’Europe. Ses feuilles, racines, graines et tiges sont comestibles. La plante a une saveur acidulée et citronnée qui se marie bien avec les soupes, les ragoûts, le thé, les salades et les recettes de pommes de terre.
Conseils de culture
Vous pouvez faire pousser cette herbe à l’ombre dans un climat chaud. Pour une croissance optimale, utilisez un sol sableux, limoneux et bien drainé au pH neutre.
Remarque : la livèche est une excellente plante d’accompagnement pour les pommes de terre et autres tubercules et légumes-racines.
2. Ciboulette
Nom botanique : Allium schoenoprasum
La taille : Un pied de haut
La ciboulette, l’une des herbes les plus faciles à cultiver, est très utilisée dans les salades et les ragoûts. Vous pouvez la cultiver à l’ombre, en plein soleil indirect.
3. Cicely douce
Nom botanique : Myrrhis odorata
Taille : 2-4 pieds
Aussi connue sous les noms de myrrhe, cerfeuil doux, cicely doux et myrrhe de jardin, cette plante vivace herbacée appartient à la famille des céleris. Les feuilles et les graines sont utilisées dans les plats cuisinés et les desserts. Elle a une saveur douce et anisée avec des notes de céleri.
Conseils de culture
Cultivez le « Sweet Cicely » dans un sol bien drainé. Si vous la faites pousser à l’intérieur, placez-la près d’une fenêtre orientée vers le sud.
4. Menthe corse
Nom botanique : Mentha requienii
La taille : Un pied de haut
Originaire de Corse, d’Italie continentale et de Sardaigne, cette variété de menthe à croissance lente produit des feuilles vert vif à l’arôme de menthe. La plante a un fort parfum de menthe poivrée et est utilisée dans les salades, les thés et les aliments cuits ou comme agent de garniture.
Conseils de culture
L’emplacement idéal pour cette herbe aromatique est près de n’importe quelle fenêtre de votre maison. Vous pouvez la faire pousser dans un sol humide et bien drainé.
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