Bien que vous puissiez multiplier les herbes par division, semis et marcottage, ces 5 herbes poussent mieux à partir de boutures. Voici leurs noms !
Cultivez ces 5 herbes à partir de boutures pour obtenir des résultats rapides et une propagation réussie. Vous pourrez ainsi les multiplier facilement et disposer de brins frais et parfumés qui ne manqueront jamais dans votre cuisine.
Les 5 meilleures herbes que vous pouvez facilement cultiver à partir de boutures
- le basilic
Nom botanique : Basilic (Ocimum basilicum)
Faire pousser du basilic à partir de graines est rapide, mais le faire pousser à partir de boutures l’est encore plus. Tout ce que vous avez à faire est de prendre quelques boutures saines de 4 à 5 pouces de long juste en dessous des nœuds des feuilles et de les planter dans un sol normal ou à l’endroit où les graines commencent à se mélanger.
Vous verrez qu’elles deviendront une nouvelle plante en l’espace d’un mois. Si vous le souhaitez, vous pouvez également essayer de faire pousser des boutures de basilic dans l’eau. C’est très efficace !
Note : Ne prenez pas de boutures sur des tiges fleuries.
- la marjolaine
Nom botanique : Origanum majorana
Les graines de marjolaine, aussi petites qu’une poussière, mettent 2 à 3 semaines à germer. La multiplication à partir de boutures réduit ce temps de moitié.
Là encore, prenez des boutures de 3 à 5 pouces de long, avec au moins deux feuilles supérieures attachées, et plantez-les dans un mélange de terreau léger. N’oubliez pas que les périodes les plus chaudes de l’année sont les plus propices à la propagation de cette herbe.
- le thym
Nom botanique : Thym (Thymus vulgaris)
Cette herbe culinaire est très facile à multiplier, et dans les climats chauds, vous pouvez également la multiplier à n’importe quel moment de l’année, entre le printemps et l’automne dans les climats froids ou doux. Les boutures sont prélevées en dessous d’un nœud, un petit point surélevé où les feuilles poussent ou de nouvelles pousses apparaissent.
Après avoir enlevé les feuilles situées en dessous, plantez les boutures dans un sol humide, à l’abri de la lumière directe du soleil. Des racines se formeront en 2 à 4 semaines et vous aurez bientôt une nouvelle plante !
- la menthe
Nom botanique : Menthe
Meilleur moment pour commencer les boutures : fin du printemps ou début de l’été
Avec tant d’utilisations dans la cuisine et dans les cocktails, il est très logique de cultiver plusieurs plants de menthe. Il suffit de prélever quelques branches de menthe de 5 à 6 pouces sur une plante saine.
Eliminez le dessous des feuilles et plantez-les dans n’importe quel type de sol. Il est conseillé de développer plusieurs boutures ensemble pour obtenir une plante luxuriante.
- le romarin
Nom botanique : Salvia rosmarinus
Meilleure période pour commencer les boutures : de la fin du printemps au début de l’été.
Au lieu de cultiver le romarin à partir de graines, propagez-le à partir de boutures. Vous gagnerez ainsi beaucoup de temps et profiterez de tous les avantages du romarin.
Prélevez des pousses non florifères de 4 à 6 pouces sur une plante saine et plantez-les. Les étapes sont les mêmes que pour les autres herbes.