Le potager est une solution idéale lorsque vous n’avez pas beaucoup d’espace dans votre jardin ou lorsque vous souhaitez faire des cultures bien organisées. Herbes, tomates, salades, le choix est énorme pour cultiver dans votre potager surélevé. Mais pour obtenir des fruits et légumes de qualité toute l’année, il faut respecter quelques règles. Découvrez 5 conseils pour créer un potager !
- Faire le bon choix pour la structure
Pour la structure, choisissez des matériaux naturels afin de ne pas dénaturer le jardin. La plupart des jardins en carré sont fabriqués en bois. D’ailleurs, au rayon bois, vous pouvez trouver plusieurs types : bois de palettes, bois stratifié, bois d’œuvre, dalles de bois, palettes et poutres recyclées, saule tressé, kits prêts à monter. Bref, il y en a pour tous les goûts.
Pour renforcer la structure et l’aspect, appliquez une couche de lasure ou de peinture écologique et tapissez l’intérieur d’une bâche étanche. Il existe également des bacs à légumes en pierre (pierre naturelle, béton, briques, dalles de jardin) ou en métal (dans ce cas, les parois intérieures doivent être isolées avec des plaques de polystyrène). Bien sûr, il en existe aussi en plastique, mais essayons d’éviter ce matériau polluant !
- Faire un bon substrat
Pour le substrat, il est conseillé d’utiliser la technique du « sol à trois couches ». Cette technique permet un développement optimal des micro-organismes du sol. Elle a également l’avantage d’optimiser la rétention des eaux de pluie (ou d’arrosage) et permet un bon ancrage des racines. En effet, cela permettra à votre potager de bien se développer avec des qualités optimales.
Pour ce faire, remplissez d’abord 30 à 50 cm de matériaux grossiers non décomposés tels que des branches, des brindilles, des copeaux de bois, des tailles de haies… afin de créer un drainage. Ajoutez ensuite 20 à 30 cm de compost et de déchets végétaux pour le stockage des nutriments. Enfin, ajoutez un mélange de terre de jardin et de compost tamisé (ou de terreau pour lit surélevé).
- Pensez à la protection
Le temps n’est jamais très sûr et si vous voulez prolonger la période de protection, vous pouvez investir dans des couvertures. Une housse molletonnée, une housse en plastique ou un cadre en verre transformeront le potager en une mini-serre, augmentant la température et l’humidité. Toutefois, n’oubliez pas d’aérer régulièrement le jardin pour éviter les maladies liées à l’humidité. Les rideaux d’hiver protégeront vos planches lorsqu’il fait froid. N’oubliez pas que votre potager doit être au soleil ! - Prévention des nuisibles
Attention aux nuisibles, mais surtout aux escargots et limaces qui rampent facilement le long de vos massifs pour s’introduire dans le jardin. Voici une astuce : placez du ruban adhésif tout autour de votre massif. Cette technique empêche les rampants d’aller plus loin ! A l’intérieur des plantations, vous pouvez placer des granulés organiques d’œufs de limaces et d’escargots à base de phosphate de fer. - L’entretien du potager
L’arrosage doit être régulier dans le potager. Attention toutefois à l’excès d’humidité. Installez une couverture hivernale dès l’apparition des premières nuits froides. Après la récolte, plantez à l’automne des engrais verts (colza, luzerne…) pour nourrir le sol. Enfin, n’oubliez pas que le substrat se renouvelle entièrement au bout de quelques années.