Le pois est une plante herbacée annuelle de la famille des légumineuses cultivée pour l’utilisation de ses cornes. Il est considéré comme un légume d’hiver riche en protéines et en vitamines.Le reste des cultures similaires. Les graines de pois sont utilisées fraîches ou sèches et de préférence cultivées par temps froid tout au long de la saison de croissance car elles ont une grande capacité de résistance aux basses températures.
La date la plus appropriée pour la culture de pois:
Les pois sont cultivés dans une atmosphère froide et tolèrent des températures inférieures à 7 ° C, ce qui facilite la formation du grain dans les gousses, ce qui augmente le poids de la culture et évite les températures élevées. Retardez la date de plantation pour que les plantes ne soient pas exposées à des températures élevées. Elles seront plantées de septembre à la mi-novembre, mais de préférence de la mi-août à janvier. La date de plantation varie en fonction des variétés de croissance végétative. Elle est divisée en:Articles courts:
La récolte est précoce et la longueur de la tige peut atteindre 3 cm. La récolte dure jusqu’à deux ou trois mois jusqu’à la fin de la récolte, en raison de son âge insuffisant. Il est préférable de la planter du premier octobre à la fin novembre. Pour que la récolte soit vendue à un prix élevé, il est parfois planté en août et en septembre.B- Variétés moyennes:
La longueur de la tige atteint 30 à 70 cm et la culture varie entre 4 et 5 mois jusqu’à ce que la maturité et la croissance soient terminées. Il est donc préférable de les planter avant la mi-novembre afin de produire une plus grande récolte de produits naturels. Elles diffèrent des variétés courtes par la quantité de production.(C) Variétés longues.
La longueur de la tige est supérieure à 60 cm et peut atteindre 2 mètres à certaines époques. La culture varie entre 5-6 mois afin de produire une bonne récolte et mieux. Elle est plantée pendant le mois d’octobre pour être récoltée en mars Et avril.Sol approprié pour la culture du pois:
La culture du pois réussit sur tous les types de terres, mais avec une salinité moyenne dans la mesure où elle permet un bon drainage et donne un bon rendement dans les terres lourdes et bien drainées, telles que les variétés courtes et de préférence également cultivées dans des terres à drainage moyen, car les pois ne tolèrent ni la salinité ni la alcalinité.Quantité de graines nécessaire pour faire pousser des pois:
La quantité de graines est déterminée en fonction du cultivar et du mode de culture.1- Variétés courtes:
Un acre a besoin de 30 à 35 kg de semences lorsqu’il est planté sur une plume, tandis que les terres sans herbe sont plantées sur deux tranchants, un acre a besoin de 50 kg de semences et lorsqu’on plante tôt, les graines atteignent 60 kg par acre.2- variétés moyennes:
Classés selon le type d’irrigation dans le cas d’une irrigation, l’inondation nécessite un feddan pour 25 kg de semences, tandis que dans le cas d’une irrigation, jusqu’à 30 kg de semences par feddan pour l’absence de canaux d’irrigation ou de béton.3- variétés longues:
Les graines jusqu’à 15-18 kg par feddan et les plantes de cette race sont au-dessus des arroseuses d’eau, préférez donc l’irrigation par goutte à goutte et non par pulvérisation.
Préparation et équipement du sol pour la culture de pois:
1- Dans les terres de la vallée du Nil:
Les pois sont cultivés là où la charrue est labourée deux fois par labour perpendiculaire, puis ajoutés pendant le labour de 20 m 3 d’engrais organique décomposé si l’engrais est du bétail.Si le fumier de volaille est ajouté, on ajoute 10 m 3 et 150 kg de super phosphate avec l’ajout de 50 kg de soufre agricole par feddan et on constate que la disposition du terrain varie en fonction du type et de la méthode. Agriculture:Articles courts:
Le terrain est prévu à raison de 10 lignes dans les deux roseaux lors de la plantation sur deux pales.
B- Variétés moyennes:
Le terrain est prévu à raison de 10 lignes dans les deux roseaux et la distance dans l’injustice est d’environ 20 cm.
C- Variétés longues:
Les plans de terrain à un taux de 8 lignes dans les deux roseaux et l’agriculture devient à une distance de 20 cm à Gore ou bien la terre à un taux de 10 lignes dans les deux roseaux et l’agriculture à une distance de 25 cm dans le gore et dans les deux cas atteindre une profondeur de semences de 2-3 cm
2- Dans les terres modernes ou sablonneuses:
Les pois sont cultivés lorsque la charrue est labourée deux fois avec un travail du sol perpendiculaire et est ajoutée pendant le travail du sol avec un engrais organique décomposant à une vitesse de 30 m 3 si l’engrais du bétail soit de 15 m 3 si le fumier de volaille avec l’ajout de 100 kg de superphosphate avec l’addition de 50 kg de sulfate de magnésium en plus de 50 kg de sulfate de potassium Ouvrir des endroits avec des tuyaux et une profondeur allant jusqu’à 20 cm par acre et irriguer le terrain deux heures par jour pendant deux ou trois jours avant la plantation et l’agriculture varie en fonction de la méthode d’irrigation suivie:
Irrigation goutte à goutte
L’irrigation goutte à goutte de pois est préférable à l’irrigation par aspersion, chaque tuyau étant éloigné de 75 cm, les variétés moyennes et longues sont préférées dans les sols modernes et sablonneux, les variétés moyennes cultivées à 15 cm à Gore et les variétés longues à 25 cm à Gore.
Irrigation par aspersion:
Dans le cas de la culture manuelle, la superficie prévue est de 10 lignes pour les variétés courtes et les distances entre les lignes sont de 15 cm en gore pour les variétés moyennes. Les variétés longues atteignent des distances de 25 cm à Gore.
