Vous vous demandez si vous pouvez cultiver des fruits à l’ombre ? Nous vous présentons les meilleurs fruits que vous pouvez cultiver pour une récolte abondante
Si vous n’avez pas d’endroit ensoleillé dans votre jardin, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez toujours profiter de fruits juteux ! Comment faire ? Consultez la liste des fruits qui poussent à l’ombre !
Les fruits qui poussent à l’ombre
Bien qu’il soit difficile de faire pousser des fruits à l’ombre, certains fruits, comme la châtaigne de Guyane, peuvent tolérer une faible luminosité et une ombre complète. Cependant, la plupart des arbres et arbustes fruitiers ici ont besoin d’au moins une ombre partielle pour prospérer et rester productifs.
1. le pommier
Nom botanique : McLouth
Zones USDA : 3-9
Il est possible de cultiver des pommiers même si l’on dispose d’un espace limité, et pas seulement pour ceux qui ont de grands terrains. Si vous habitez dans les régions centrales ou septentrionales, il est préférable de planter les pommiers au printemps. C’est l’un des meilleurs fruits à cultiver à l’ombre, mais plus la région est ensoleillée, mieux c’est pour la culture des pommiers.
2. le poirier asiatique
Nom botanique : Poirier (Pyrus pyrifolia)
Zones USDA : 5-9
Incorporer des poires asiatiques dans votre jardin comestible peut en améliorer l’attrait visuel, car ces arbres nains produisent des fleurs d’un blanc pur au printemps. Comme il existe de nombreuses variétés, il est recommandé de goûter les fruits avant de les choisir.
Les poires asiatiques tolèrent assez bien l’ombre et peuvent pousser dans différents types de sol, mais elles prospèrent au moins dans un soleil partiel et préfèrent un sol bien drainé.
3. la myrtille
Nom botanique : Myrtille (Vaccinium)
Zone USDA : 3-7
Cultivées à l’ombre, les myrtilles sont non seulement pleines d’une saveur sucrée et intense, mais elles contiennent également des antioxydants qui peuvent aider à garder le corps sain et fort. C’est l’un des meilleurs fruits à cultiver à l’ombre partielle.
4. la cerise
Nom botanique : Prune
Zone USDA : 5-8
Les terrains ombragés sont idéaux pour la culture des cerises acidulées, car ces arbres n’ont pas besoin de longues périodes d’ensoleillement pour se sucrer. Ils constituent un spectacle étonnant lorsqu’ils sont plantés sur un mur orienté au nord, avec leurs fleurs printanières, leurs fruits brillants et leur feuillage automnal brillant qui les décorent.
Plantez les cerisiers dans un sol fertile et bien drainé et soutenez les branches au fur et à mesure de la croissance de l’arbre.
5. Groseilles à grappes
Nom botanique : Groseille
Zone USDA : 3-7
Ces plantes peuvent prospérer à l’ombre partielle et sont adaptées à la plantation en pot ou en pleine terre. Les variétés ‘Ben Connan’ et ‘Ben Hope’ sont connues pour leur rendement élevé. C’est l’un des meilleurs fruits pour les endroits ombragés.
Veillez à utiliser un milieu de culture bien drainé.
6. le raisin
Nom botanique : Raisin
Zone USDA : 5-9
Il est possible de cultiver du raisin même si vous n’avez pas un jardin en plein soleil de façon régulière, à condition de planifier et de préparer à l’avance pour optimiser les rendements.
7. pêche
Nom botanique : Pêche (Prunus persica)
Zone USDA : 5-8
Le pêcher est un excellent choix pour le fruiticulteur débutant car il est autofertile et ne nécessite pas la présence d’un autre arbre pour favoriser la pollinisation. C’est l’un des meilleurs fruits pour les endroits ombragés.
L’exposition au soleil tôt le matin est très bénéfique pour sa croissance.
8. prune
Nom botanique : Plum
Zone USDA : 5-9
Ces arbres peuvent être nains ou adultes et sont capables de produire de petits fruits ovales dans les tons de violet ou de rouge.
N’arrosez pas trop les plantes et assurez-vous d’utiliser un mélange de rempotage de bonne qualité.
9. le fraisier
Nom botanique : Fraise (Fragaria vesca)
Zone USDA : 3-10
La fraise des Alpes ou fraise de montagne est une variété naine et un fruit bien connu qui peut être cultivé à l’ombre partielle. Les variétés ‘Alexander’ et ‘Mignonette’ sont les meilleures pour les endroits ombragés. C’est l’un des meilleurs fruits pour les endroits ombragés.
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10. le fruit de la passion
Nom botanique : Passiflore (Passiflora edulis)
Zone USDA : 9-11
Avec son arôme distinctif et sa saveur intense, ce fruit est parfait pour les cocktails, les smoothies ou comme ingrédient dans votre dessert préféré. Mieux encore, il pousse bien en l’absence de soleil, même sous la canopée de grands arbres.
Le fruit de la passion préfère un environnement en plein soleil ou à mi-ombre. Plantez-le à un endroit où il bénéficie du soleil le matin et d’un peu d’ombre l’après-midi.
11. kiwi rustique
Nom botanique : Kiwi (Actinidia deliciosa)
Zone USDA : 7-9
Le kiwi rustique est une vigne vivace qui produit des kiwis plus petits. Cette plante peut tolérer le froid et produit des fruits en automne. C’est l’un des meilleurs fruits à cultiver à l’ombre.
12. avocat
Nom botanique : Avocat américain (Persea americana)
Zone USDA : 9-11
Bien que les avocatiers puissent être cultivés à l’ombre partielle ou comme plantes d’intérieur, les avocats ne prospèrent, ne fleurissent et ne fructifient que dans des climats en plein soleil et à des températures relativement élevées à l’extérieur.
Une exposition quotidienne à la lumière du matin est bénéfique pour la floraison et la fructification.
13. citron Meyer
Nom botanique : Citrus x Meyer
Zone USDA : 9-11
Un arbre à agrumes produisant des fruits sucrés et juteux à la saveur légèrement acidulée. Le citron Meyer est un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes et ses fleurs parfumées peuvent également être utilisées dans les thés ou comme désodorisant naturel. C’est l’un des meilleurs fruits pour les endroits ombragés.
14. le papayer
Nom botanique : Asimina trilobata
Zone USDA : 5-9
Savourez la saveur tropicale unique du papayer cultivé à l’ombre, un fruit à la fois délicieux et nutritif. Ce fruit peut être consommé frais ou utilisé dans des tartes, des glaces ou des smoothies.
Il peut supporter l’ombre, mais sa production de fruits est maximale en plein soleil, à condition qu’il reçoive beaucoup d’humidité et qu’il soit protégé des vents forts.
15. châtaigne de Malabar
Nom botanique : Pachira aquatica
Zone USDA : 9-12
Le châtaignier de Malabar est un arbre à feuilles persistantes qui prospère dans les climats subtropicaux. Ces arbres peuvent devenir très grands, mais vous pouvez aussi les cultiver comme bonsaïs ou même comme plantes d’intérieur.
Même s’il ne craint pas d’être à l’ombre, il est bon qu’il reçoive un peu de soleil de temps en temps.
16. le figuier
Nom botanique : Figue (Ficus carica)
Zone USDA : 8-11
La culture des figuiers est une expérience agréable dans les climats chauds, mais dans les régions plus tempérées, il est possible de les cultiver avec succès avec un peu plus de soin en hiver. Voici quelques conseils sur la façon de cultiver des figuiers dans votre jardin.
17. le loquat
Nom botanique : Loquat (Eriobotrya japonica)
Zone USDA : 7-10
Un feuillage persistant attrayant et des fleurs parfumées en font un fruit populaire de cette liste à cultiver à l’ombre. Veillez cependant à ce qu’il reçoive beaucoup de soleil pour une croissance optimale.
Le loquat prospère en plein soleil, mais peut tolérer un peu d’ombre. Cependant, il est important de noter qu’une ombre partielle peut entraîner une réduction de la production de fleurs et de fruits.
18. papaye
Nom botanique : Papaye (Carica papaya)
Zone USDA : 9-11
Les papayes sont des arbres fruitiers tropicaux qui peuvent tolérer l’ombre. Il produit de gros fruits sucrés qui contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux.
19. plante à salade de fruits
Nom botanique : Monstera deliciosa
Zone USDA : 10-12
Ce fruit est couvert de tuiles vertes et a la forme d’un maïs. Les fleurs blanc crème de la plante doivent être cultivées dans des conditions chaudes ou tropicales et ne se développeront qu’une fois la plante arrivée à maturité.
Les meilleures conditions pour la culture de cette plante sont des conditions chaudes et humides et une ombre partielle.
20. cerise de Barbade ou Aselora
Nom botanique : Cerise de Barbade (Malpighia glabra)
Zone USDA : 9-11
Les cerises d’Acerola ont de petits fruits rouge vif, de la taille d’une baie, qui ressemblent à des cerises ordinaires. Utilisez un milieu de culture bien drainé pour assurer une bonne croissance.
21. banane
Nom botanique : Musa
Zone USDA : 9-11
Le bananier est un excellent choix pour ceux qui ont peu d’espace car il est très facile à cultiver, même dans de grands conteneurs. C’est l’un des meilleurs fruits à cultiver à l’ombre partielle.
22. mûrier
Nom botanique : Mûrier
Zone USDA : 5-9
Une fois arrivés à maturité, ces arbres nécessitent très peu d’entretien et peuvent produire des baies délicieuses et savoureuses dans toute une gamme de nuances.
23. jacquier
Nom botanique : jacquier (Artocarpus heterophyllus)
Zone USDA : 9-11
Le fruit est sucré et savoureux, avec une texture similaire à celle du porc effiloché. Chaque partie de l’ananas a une utilité, qu’il s’agisse du bois utilisé pour la construction ou des feuilles qui servent à envelopper les aliments. C’est l’un des meilleurs fruits pour l’ombre.
24. la carambole
Nom botanique : Carambole (Averrhoa carambola).
Zone USDA : 9-11
Ce fruit exotique a une forme étoilée distinctive lorsqu’il est tranché et a une saveur sucrée et acidulée qui le rend parfait pour les salades, les cocktails et les desserts. Cet arbre à feuilles persistantes, avec ses feuilles brillantes et ses fleurs délicates et parfumées, attire les abeilles et autres pollinisateurs.
25. le cacaoyer
Nom botanique : Cacaoyer
Zone USDA : 9-12
Le cacaoyer produit des fèves de cacao et vous pouvez facilement le cultiver à l’ombre dans votre jardin.
Il offre une protection contre le vent et l’ombre des arbres plus grands.
26 Pomme de cajou
Nom botanique : Anacardium occidentale (noix de cajou)
Zone USDA : 10-11
Bien que la noix soit la partie la plus connue de l’anacardier, le fruit qu’il porte est également délicieux. Les noix de cajou sont juteuses et sucrées, avec une saveur semblable à un croisement entre une pomme et une poire.
