5. épinards et petits pois
Les cultures de la saison froide, les épinards et les pois forment un beau couple. Les pois, soutenus par un treillis, donnent aux épinards un peu plus d’ombre dans la chaleur du jour. L’extension de l’université du Maryland confirme que les épinards sont une source alimentaire importante et que les pois, en tant que légumineuses, augmentent la disponibilité de l’azote dans le sol. Les pois contribuent donc à la protection et à l’alimentation des épinards.
6. les haricots verts d’été et les haricots salés
Si vous aimez cultiver des haricots verts, vous devez aussi cultiver des haricots savoureux. Selon des conseils de jardinage biologique, le goût des haricots verts d’été repousse le scarabée mexicain et améliore la croissance et la saveur des haricots verts. Cette plante n’est pas seulement adaptée au haricot vert du jardin, mais les deux font une bonne combinaison dans la cuisine.
7. chou et sauge
Les chenilles peuvent faire des ravages sur les plants de choux et, comme le suggère Mother Earth News, les chenilles du papillon du chou blanc peuvent être les plus destructrices de toutes. La sauge et d’autres herbes sont connues pour protéger ces créatures nuisibles et sont des compagnons utiles pour les plantes de la famille des choux.
8. salades et oignons
Semez des rangées de laitue entre les rangées d’oignons. GrowVeg affirme qu’à mesure que les oignons mûrissent, la laitue aidera à lutter contre les mauvaises herbes. Et comme le souligne Mother Earth News, les oignons aideront la salade et éviteront les lapins. C’est une victoire pour tout le monde.
9. Carottes et radis
Les carottes et les radis se complètent bien car, comme le montre le site web de Balcony Garden, leur timing est parfait. Semez les radis entre les carottes et ils seront prêts pour la récolte à temps pour que les carottes soient remplies. C’est un économiseur d’espace idéal.
10. brocoli et calendrier
Les soucis sont connus pour repousser divers insectes, mais selon The Fruce, ils consomment aussi des quantités minimes de calcium. Le brocoli, en revanche, a un besoin élevé en calcium. Pour conserver le calcium des brocolis, vous devez envisager de les accoupler dans le jardin.
